大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜做法汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜做法汤的解答，让我们一起看看吧。

简单菜谱家常汤做法？

用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜

做法：

1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。

2.冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。

3.把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。

4.烧开后即可关火。

5.捞出焯好的大骨棒，再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。

6.高压锅内倒适量水放进大骨棒，放一片姜片进去。再倒点料酒上盖煮。上气后煮15-20分钟即可。

7.再倒切好的冬瓜进去煮。

8.开盖后加适量盐和鸡精进去煮一下便可。

9.成进碗内撒些葱花即可

用料

食材用量，猪脊骨400g，大白菜300g，姜片3片，盐适量

步骤一

猪骨让店家斩成大块，回家洗净后用盐腌制。（适量多放盐）

步骤二

用保鲜袋密封起来，放冰箱保鲜一晚。（必须是5度以下温度）

步骤三

第二天，准备姜片

步骤四

砂锅烧一锅热水，咸猪骨放进去煮30分钟。

步骤五

准备大白菜

步骤六

大白菜洗净后撕成大块。

步骤七

30分钟后汤就煮好了。

步骤八

咸猪骨煲好后，放入大白菜。

步骤九

水开后，煮1分钟既可。

【羊肉片菠菜粉丝汤】

材料：羊肉片300克、菠菜1把、粉丝1把、香油1汤匙、盐适量、姜1片、白胡椒粉1/2茶匙 做法：

1.准备好所需材料，菠菜摘洗干净，切去根部，将菠菜叶剥下来待用

2.将粉丝提前放在温水中泡软

3.锅加水烧开，下入姜末煮2分钟，下入羊肉片，烧开，撇去浮沫

4.下入菠菜，煮1-2分钟，下入粉丝搅拌均匀，加入盐调味，关火，淋入香油，加入胡椒粉搅拌均匀，盛出即可

烧菜汤的家常做法？

主料：鸡蛋1个

辅料：西红柿1个、食盐半茶匙、香油3毫升、 葱1根、香菜1根、 水淀粉15毫升、油少许

家常做法：

步骤1、将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用

步骤2、锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红

步骤3、调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可

步骤4、汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜。

主料：牛肉500克.葱头2个.

辅料：蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克，大米0.5杯，酸李子0.5杯.

制法：

1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中，加冷水煮，去浮沫.

2.肉煮1.5--2小时后，放入洋葱片和蒜末，大米.酸李子.盐，胡椒，继续煮30分钟.

3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下，待汤煮好前5--10分钟放入汤中，上桌时撒上香菜末或茴香.

1.首先将猪肝切片、排骨砍成块、菠菜去根去尾叶。

　　2.锅中倒入清水，放入排骨，焯水至变色后，捞出洗净。

　　3.锅中倒入清水，将排骨下锅，盖上锅盖煮二十分钟，然后加入猪肝，加盖，继续煮十分钟。撇去浮沫，加一勺半盐，撒少许胡椒粉调味。

　　4.再将菠菜倒入锅中，水开后，就可以出锅装盘啦。

家常简单的汤的做法？

调料

紫菜 (50克)

虾皮 (10克)

猪油 1勺

生姜 适量

香葱 1根

食盐 适量

胡椒粉 少许

鸡精 1小半勺

1/先将紫菜用水泡发洗净。

2/准备好需要用的食材：虾皮

3/把生姜与香葱清洗干净切好。

4/锅里放水烧开放入姜丝、再浸洗好的紫菜倒入，待紫菜煮上两三分钟，再加虾皮。

5/将以上所有的调料放入到里面，搅拌均匀后，撒入香葱即可出锅。

到此，以上就是小编对于菜谱家常菜做法汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜做法汤的3点解答对大家有用。