幼儿菜谱家常菜做法,幼儿菜谱家常菜做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于幼儿菜谱家常菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍幼儿菜谱家常菜做法的解答,让我们一起看看吧。
儿童营养菜谱做法?
1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜
所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。
制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。
营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。
2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿
所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。
制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。
食材:鸡腿2个 白芝麻 姜 蒜(适量)
1,琵琶鸡腿洗净,用刀沿着鸡腿骨划开,然后慢慢地剔除鸡腿骨,将整只鸡腿用叉子插洞,这样较容易熟透,也容易使味道渗透,剔骨后的鸡腿肉用姜片和料酒腌制20分钟。
2,小碗里加入蒜末,姜末,1勺蚝油,3勺生抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺清水,拌匀。
3,热锅放少许油,放入鸡腿小火煎制,记得鸡皮朝下啊,煎到鸡皮出油,表面金黄,然后翻面煎至金黄,倒入调好的酱汁,用勺子往鸡腿肉浇酱汁,多浇几次,然后盖上锅盖小火焖5分钟左右,中途翻个面,待鸡肉熟了,稍微收汁就可以关火啦。
4,取出鸡肉切块,放入盘子中,然后淋上锅里剩下的酱汁,撒一点白芝麻即可。
适合幼儿吃的简单菜谱?
适合幼儿的简单菜谱推荐
糖醋鸡块
这道菜色彩鲜艳,口感酸甜,适合吸引幼儿的注意力和食欲。通过简单的腌制和炸制,再加上糖醋汁的翻炒,可以做出一道既好看又好吃的菜肴。
香煎土豆饼
土豆饼是一道简单易做的家常菜,通过将土豆和胡萝卜丝煮熟后与面粉混合制成饼状,再进行煎制,可以制作出口感软糯、营养丰富的小吃。
番茄虾仁炒饭
这道菜使用剩米饭和新鲜的虾仁、番茄等食材,通过简单的炒制,可以做出颜色鲜艳、营养均衡的炒饭,适合幼儿食用。
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭结合了鸡肉和蔬菜的营养,通过咖喱的独特风味,可以增加菜肴的吸引力,同时易于幼儿咀嚼和消化。
这些菜谱不仅简单易学,而且能够提供给幼儿必需的蛋白质、维生素和矿物质,有助于他们的成长发育。您可以根据幼儿的口味偏好和食物接受程度进行适当调整。
幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段,他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱:
1. 蔬菜炒肉:
- 材料:瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将瘦肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
2. 西兰花炒虾仁:
- 材料:西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将虾仁洗净,用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵,放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,最后加盐调味即可。
到此,以上就是小编对于幼儿菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于幼儿菜谱家常菜做法的2点解答对大家有用。