素食菜谱家常菜做法,素食菜谱家常菜做法窍门
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素食菜谱家常菜做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍素食菜谱家常菜做法的解答,让我们一起看看吧。
素菜包菜谱不需要面粉?
需要
素菜包子的配料: 原料9种 面粉300克 温水150克 糖10克 盐2克 馅料 小白菜2颗 鸡蛋2个 云耳少量 豆干2块 不用等发面做的素菜包子的做法 第1步 每次都忘记拍照,把酵母,糖放到温水化开,倒进面粉中和成光滑的面团,然后放一边醒发15分钟 第2步 醒面过程中,另一边准备馅料,把小白菜切碎,撒盐杀水5分钟,抓干水分,和云耳碎、豆干碎、鸡蛋碎加胡椒粉酱油等搅均匀! 第3步 搅拌好了备用! 第4步 面团醒发15分钟,搓长条,分小剂子,包馅料, 第5步 包子包好了,锅里水煮开后关火,把包子放进去,盖好盖子,再醒发30分钟后,大火蒸15分钟,焖5分钟就可以了 第6步 因为没有拍照的习惯,很多时候都没更新! 这样的做法一松软
要面粉,用料面粉130克,面筋20克,香干 50克,芝麻酱10克,虾米20克,绿豆芽 100克,菠菜100克,粉皮20克,香油50毫 升,精盐、味精、葱、姜各适量。
制作将面筋、香干、虾米、绿豆芽、粉 皮洗净切成末,菠菜洗净切段,挤去水分。一 起入盆,加葱、姜、芝麻酱、精盐、味精、香油 搅拌匀。再用发面擀皮子,放入馅,制成包子 摆人屉中,用大火蒸约15分钟即成。
用生菜,白菜去板,只用叶子洗干净控干水分待用。
把米饭用胡萝卜,鸡蛋,火腿肠切丁,加酱油,耗油,鸡精,五香粉炒出香味,然后用生菜或白菜叶做包饭。‘素菜包:萝卜粉条,白菜木耳,香茹胡萝卜白菜,茄子粉条,园白菜芹菜胡萝卜,酸菜粉条海米,韭菜鸡蛋,等很多蔬菜可以搭在起组合起来做素包。
10元快餐菜谱一大荤一个半荤两个素菜?
(分荤菜,素材,汤,主食)
一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖醋排骨 红烧马鲛鱼 干切牛肉 夫妻肺片 红烧鱼块 烧杂烩 红烧鸡 毛血旺
二: 素菜类 油渣青菜 炒苋菜 雪菜肉丝 开洋冬瓜 蒜香四季豆 炒茄丝 绿豆芽 青椒土豆丝 糖醋包菜 西红柿炒鸡蛋 莴笋肉片 炒豇豆 雪菜干子 花菜肉片 青椒炒鸡蛋 芹菜肉丝 麻辣豆腐 丝瓜炒蛋 糖醋藕片 香菇青菜 炒三丁 青椒肉丝 蒜香空心菜 肉末酸豇豆 红烧素鸡 青椒土豆片 凉拌海带丝 醋熘白菜 蒜黄炒鸡蛋 三鲜豆腐 水煮干丝 大蒜炒肉丝 炒菠菜 炒茼蒿 凉拌花生米 青菜豆腐果 麻辣大白菜 黄瓜炒肉片 蚂蚁上树 青椒臭豆腐 三: 汤类: 排骨冬瓜汤 蘑菇瘦肉汤? 鸡蛋汤 鱼丸子汤 排骨海带汤? 四:主食: 米饭 馒头 炒饭 花卷 花卷 水饺 馄饨 包子 炒面 炸酱面
到此,以上就是小编对于素食菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于素食菜谱家常菜做法的2点解答对大家有用。