大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于降血脂家常菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍降血脂家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。

三种菜降血脂最快？

三种菜降血脂最快，是真的吗

没有什么菜降血脂最快的，高脂血症患者很多新鲜蔬菜都可以适当多吃，但仅仅靠吃某几种蔬菜实现快速降血脂是不可能的。

降血脂需要控制饮食和改善生活习惯，再根据病情给予药物治疗，才能达到理想效果。

控制饮食：宜低盐、低脂饮食，控制饱和脂肪酸的摄入，尽量少吃花生等高热量、高脂肪的坚果类食品，以及油炸类、烧烤类、动物脂肪类、皮类食物；可以多吃蔬菜、水果以及五谷杂粮，搭配一定数量的蛋白质，比如瘦肉、牛奶、鱼、豆制品等。

改善生活习惯：戒烟戒酒，加强运动，循序渐进并长期坚持，以减少身体内脂肪的含量，保持合适的体重指数。

药物治疗：目前比较常用的降血脂的药物主要是三大类，即降低胆固醇为主的他汀类、降甘油三酯为主的贝特类、抑制胆固醇吸收的依折麦布，最好在医生的指导下服用。

本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核

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天然的有助于降血脂的食物有哪些？

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回答这个问题前大家也可以了解了解血脂是什么概念。可能有很多朋友认为血脂就是血液中的脂肪较多，其实也没错，只是不完整，高血脂除了血液中的甘油三酯多之外，胆固醇的含量可能也较高，两者都高或者只有其中一个高的情况下，也属于高血脂的情况。所以，如果想平稳血脂的话，不仅要让血管中甘油三酯含量合适，胆固醇同样也要合适。那么我们就一个一个来看。

有利于降脂平稳胆固醇的食物

富含膳食纤维的食物是很好的选择。

膳食纤维原本是一种无法被肠胃直接消化吸收的物质，它在肠胃里旅行一圈之后会随着残渣排出体外。不过在旅行过程中，它能够吸附一些肠道残渣，清理肠道，由于不利于食物消化进程，因此能够促使肠胃积极蠕动，润肠通便。又能够减缓食物消化速度，减缓糖分、胆固醇、脂肪的吸收量和吸收速度，因此既能够平稳血糖血脂，又能够提高饱腹感。

富含膳食纤维的食物有很多，植物性食物中都大有所在，比如果蔬、谷物、粗粮杂豆、水果等，这些食物适当食用，合理搭配，对调理血脂必定是有帮助的。

利于调节血液甘油三酯的食物

低脂低热的食物都能够有助于稳定血液中甘油三酯的含量，比如大部分蔬菜类食物，特别是富含膳食纤维的蔬菜类。富含叶酸的深绿叶蔬菜、大部分水果中还含有叶酸成分，叶酸能够阻止同半胱胺酸的代谢，可以减小血管斑块的形成，对于保护血管和降低甘油三酯量都有好处。

另外，当然就是减少富含饱和脂肪的食物摄入量，减少高糖食物的摄入量。高糖食物很容易被忽略，但实际上过量的糖分也可能会转化为脂肪，升高血脂。特别是水果类，水果中富含果糖和葡萄糖，果糖的代谢中间产物可生成甘油三酯，而葡萄糖最终也可能转化为脂肪。

调节胆固醇的食物

胆固醇分为好坏两种胆固醇，分别是高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL），高密度脂蛋白有助于清理血管杂物，运输油脂和胆固醇到肝脏被处理，是保护血管的正义方；低密度脂蛋白无所事事，还会运输血管杂废物囤积在内壁上，结合脂蛋白诱发斑块生长，加速血管硬化，增加血栓生成几率。理论上来说高密度脂蛋白越多越好，低密度脂蛋白越少越好。高密度脂蛋白的提升也有助于挤兑低密度脂蛋白的存在。

提高高密度脂蛋白我们可以多摄入富含多不饱和脂肪酸的食物，例如鱼虾、坚果、植物油脂、大豆类食物都有丰富的不饱和脂肪酸。日常可以一周吃2次左右深海鱼类，日常一小捧坚果、食用油多选择植物油脂，减少动物油脂的摄入量。

降低低密度脂蛋白的食物有很多，不过效果都是潜移默化，并不会立竿见影，比如富含植物甾醇的食物，谷物类、粗粮、杂豆，蔬菜中都有，可以选择玉米油，玉米油中植物甾醇含量丰富，能够更好地降低低密度重点白，调节血脂。运动能够提升高密度脂蛋白含量，也有利于调节胆固醇。

除了吃对食物，还应该减少高胆固醇食物的摄入量，例如动物内脏、油炸食品、加工类食物等。

控制血压、血糖，除了药物控制外，千万别小瞧了食物在当中的神奇作用。降低血脂的食物中着重讲以下这5种食材。

降血脂五种食材之一：燕麦

燕麦的皂甙素含量高，对于降低血浆胆固醇浓度有积极效果。燕麦中含有丰富的可溶性、不可溶性纤维，而膳食纤维的摄取阻止胆固醇及脂肪在肠胃道中消化吸收。燕麦同时还含有十分可观的亚油酸含量，经研究其含量占全部不饱和脂肪酸的40%左右，保护心血管健康。

降血脂五种食材之一：海藻

素有“海洋蔬菜”之称的海藻，热量低、脂肪含量低。同时含有植物多糖等植物化学物质，这也使得海藻在抗氧化、降低胆固醇、延缓衰老等方面饱受研究，有着相当丰富的研究产业。不过比起人工制剂，更推荐大家从食物中摄取获得。

降血脂五种食材之一：蓝莓

蓝莓清甜爽口的滋味让她备受美誉，不过价格也是不低。目前已知蓝莓中的一些物质能够有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。这些物质是花青素、果胶、VitmC、VitmE等。有研究表明，蓝莓中的一种物质（紫檀茋），她的降血脂效果高。推荐一种蓝莓吃法，那就是用无糖正常乳脂肪含量的酸奶搭配。

降血脂五种食材之一：洋葱

二烯丙基二硫化物和氨基酸，这两种物质在洋葱中含量丰富，同时具有降脂的作用。洋葱还含有前列腺素A，这些物质属于配糖体，对于保护动脉血管有积极效果。经常吃洋葱能减低血液黏稠度，增加冠状动脉血液流量，预防血液栓塞的产生。

降血脂五种食材之一：绿茶、红茶

一项涉及22项相关研究刊登在《美国饮食协会杂志》的研究发现，常喝绿茶、红茶对于LDL平均降低5.30毫克/分升。在民间我们也常有“喝茶刮油”的说法。值得注意的是，饮茶以清淡，浓茶反而会影响健康。如果是肠胃功能不是太好，优选红茶降脂哦。

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到此，以上就是小编对于降血脂家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于降血脂家常菜谱的2点解答对大家有用。