大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱 家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱 家常菜的解答，让我们一起看看吧。

菜谱家常做法？

葱爆牛肉

1.准备食材：

准备牛里脊肉300克，顶着牛肉的纹理切成均匀薄片，牛肉切好之后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，五香粉1克，少许白糖提鲜，料酒5克去腥，老抽2克提色，顺着一个方向，搅拌至牛肉把料汁全部吸收，加入淀粉10克，搅拌均匀，淀粉能锁住牛肉中的水分，保持鲜嫩的口感，再加入植物油10克，拌匀腌制10分钟。

准备大葱白2根，斜刀切成片，葱的量可以多一点，香味更浓。

切点小米椒段、姜丝、蒜片备用。

2.开始烹饪：

锅内烧油，充分滑锅以后倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止炒牛肉时粘锅，把牛肉依次放入锅中，轻轻晃动锅，防止牛肉粘在锅底，保持小火，滑炒2分钟左右。

牛肉炒香、变色以后，把姜、蒜等小料倒入锅中，翻炒出香辣味，加入蚝油3克增鲜，翻炒化开蚝油，倒入葱片，转中火快速翻炒30秒钟，让葱的香味充分融入到牛肉里面。

葱片断生以后起锅调味：加入少许白糖，食盐2克，鸡精1克，料酒5克，翻炒化开调料，淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，翻炒均匀后即可出锅。一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。

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鱼香肉丝做法

食材：猪肉、黑木耳、玉兰片、葱、蒜、姜、泡辣椒、肉汤(或水) 。

制作：

1.将泡发的黑木耳切丝，玉兰片(可选)切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切小粒，泡椒剁细;

2.将肉丝用少许盐和淀粉将肉丝腌制五到十分钟，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成芡汁;

3.热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开; 

4.肉丝炒散至发白后，迅速放入姜、蒜米、泡椒; 

5.炒至出香味并呈红色时下葱花、木耳、豌豆尖、玉兰片炒匀; 

6.下芡汁收汁起锅即可。

家常豆腐，豆腐结块以后放在锅内煎两边金黄备用，国内加入食用油，葱姜蒜炒香以后，加入番茄酱，白糖，生抽，老抽，鸡精耗油，食用盐少许加少量的水行煎好的豆腐倒入大火烧开3到5分钟，勾水电费出锅

每天吃什么菜家常菜？

大家中午好每天吃什么菜家常菜，我现在就是要大家分享一下，我家里面的家常菜，比如说萝卜粉条白菜，粉条红烧豆腐麻辣豆腐，其实家常菜很多很多，我每天吃的家长大部分就是白菜，炒粉条炒豆腐，西红柿炒鸡蛋，这些家常菜不知老铁们你们都家常菜都有什么特色欢迎在评论区留言，我们一起来分享一下，你们当地的特色家常菜，谢谢大家。

每天吃什么菜，早上吃的甜椒肉丝，中午还要煮面还有白菜，晚上要炒萝卜丝，有的肉片，吃的面包，吃的辣海带，吃的干萝卜，吃的生菜，吃的姜汤，吃的笋儿，吃的青笋，吃的烤肉，吃的火锅，吃的冒菜。吃的汉堡，吃的藕片，吃的土豆，吃的山药，吃的混合什么菜，都是家常菜。

适合孕妇吃的家常菜？

在怀孕时饮食尽量要易消化，营养价值高，可以多吃点茄子，菠菜，芹菜，菜花，火龙果，猕猴桃，胡萝卜等。也可以吃点瘦肉，鸡蛋，牛奶，要少食多餐，定时定量。尽量不要吃生冷油腻辛辣的食物。怀孕时要按时做孕检，可以多补充些钙和铁，多听听胎心音。

减肥三餐食谱？

瘦身食谱一日三餐

早饭

A、麦皮一碗、低脂奶一杯。

B、苹果三个、淡茶一杯。

C、香蕉苹果二条、绿茶叶一杯。

D、红提麦包一个、乌龙一杯。

E、粟米片一碗、低脂奶一杯。

F、西梅五粒、低脂奶一杯。

G、麦包一个、西梅汁一杯。

午饭

A、番茄生鸡蛋三文治一份、绿茶叶一杯。

B、艇仔粥一碗、灼菜一碗。

C、什菜沙律一碟、绿茶叶一杯。

D、菠菜面一碗、乌龙一杯。

E、牛丸米一碗、灼菜一碗。

F、墨丸米一碗、灼菜一碗。

G、吞拿鱼三文治一份、淡茶一杯。

晚饭

A、猪扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

B、牛扒一件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

C、猪瘦肉九片、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

D、清蒸鱼六汤勺、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

E、卤汁鸡翼三只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

F、油鸡(削皮)四件、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

G、灼虾八只、白汤一碗、灼菜二碗、白米饭小半碗。

入睡减肥方法

1、不喝酒精饮料、现磨咖啡。中午两点半之后，已不食用含咖啡碱的饮品。临睡前3钟头不喝酒。由于嗜酒 让人昏睡不醒，无法得到深层次睡眠质量。

2、找寻睡觉时间。并并不是所有人都仅仅7个三十分钟的睡觉时间，有的人睡9个钟头。早晨难醒的人，则需要提前15分鐘唾觉，找寻适度的睡觉时间。这一全过程大概需要1周時间。在适合的睡眠时间和入睡习惯性，另外还要留意挑选有效的减肥瘦身食品,比如防止热量高的食物及其挑选身心健康的减肥瘦身食品。

3、挑选锻炼时间。许多小伙伴们习惯性晨练，实际上中午才算是锻练的最佳时间，中午锻练促进睡眠，有规律性的有氧运动减肥可以提升睡眠。

到此，以上就是小编对于菜谱 家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱 家常菜的4点解答对大家有用。