大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱视频教程视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱视频教程视频的解答，让我们一起看看吧。

老饭骨韭菜鸡蛋盒子的家常做法？

做法：锅内倒入一小碗清水，加入适量的盐和一勺量的猪油，开火，把水烧开。

待水烧开后，把装有猪油的水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮。（烫面做的皮子柔软有韧性，不易破，加了猪油会更香，更好吃。）

用手将面絮揉成光滑的面团，包入保鲜膜当中，醒上15分钟。（面团醒好以后会更柔软。）

在醒面团的时候，我们把韭菜洗净，切成韭菜末。（如果韭菜根比较粗，可以切掉一点根部。）

将鸡蛋打入碗中，加一点食用盐，用筷子打散，搅拌至盐融化。

锅内倒油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟，用铲子把鸡蛋捣碎。

把切好的韭菜末和鸡蛋碎放入一个碗中，加适量的食用油拌匀，拌匀以后再加盐调味。（先加油，后加盐，这样韭菜就没那么容易出水，还可以加点虾皮和粉丝。）

等面团醒好以后，撕掉保鲜膜，取出面团，将面团搓成长条，再用刀切成小面剂子。

取一块面剂子，压薄，放上韭菜鸡蛋馅儿。（也可以用擀面杖擀薄。）

将面皮对折，将边缘用手捏紧，然后捏出好看的花边。锅内倒油，放入韭菜盒子煎，煎到底部发黄发脆，给韭菜盒子翻面。

把韭菜盒子两面都煎到金黄酥脆的时候即可出锅。做好的韭菜盒子皮薄馅大，外皮吃起来脆脆的，韭菜馅儿吃起来非常的香。

天天奶奶菜蟒的家常做法？

1.馅料：韭菜，鸡蛋3个，粉条，我还加了一些虾皮做点缀。喜欢的人也可以加入炸过的豆腐碎或者炒过的豆干碎；

2.冷水和面；

3.面团软硬适中，揉至光滑后静置一旁；

4.韭菜切碎；

5.粉条水开后如果煮熟，同样切碎；

6.鸡蛋打散，锅中入油，烧温后把鸡蛋滑熟；

7.馅料全部放在容器中；

8.放入十三香，糖，香油等调味。锅中烧热适量的油，晾凉后倒入馅料，此时再加入盐拌匀；

9.醒好的面团分城市和大小的剂子；

10.擀成长方形，这会儿比较见功夫，皮儿尽可能擀得薄，越薄越好哦

11.铺上三鲜馅儿，周围留边；

12.从一段卷起来，收口朝下，两端捏紧；

13.笼屉铺笼布，水开后上笼，大火蒸10分钟即可。

韭菜洗净切碎放入鸡蛋碎，虾皮，粉丝，肉末做成饺子馅，面粉用温水，加少许盐，和成面团，醒十分钟。

用擀面杖擀开成一个大的面皮，然后把饺子馅平铺在面皮上，再把皮卷起来，像蟒蛇一样，锅上烧水，水开以后像蒸馒头一样，把做好的菜蟒，放在蒸笼上，蒸十分钟即可。

王刚炒白菜家常做法？

食材：白菜，鸡蛋，粉丝，葱，生抽，老抽，香醋。



先将白菜清洗干净，然后竖着切成长条，葱洗干净之后切成葱花。准备好一盆温水，把粉丝放入水中，一直浸泡到粉丝发软之后，捞出来沥干水分，放碗中备用。



准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后往碗中加入适量的盐和清水，搅拌均匀，起锅烧油，油热之后，把葱花放进去翻炒，然后把鸡蛋倒进去，用锅铲不停的搅动，把鸡蛋液炒成碎块，等到鸡蛋液凝固之后，捞出放碗中备用。



起锅烧油，油热之后，把葱花放进去，爆出香味来，然后把白菜放进锅中翻炒。往锅中加入3勺香醋、2勺老抽、1勺生抽，搅拌均匀，翻炒上2~3分钟



等到白菜出汁之后，再把粉丝和鸡蛋块放进去翻炒均匀，再加入适量的食盐，翻炒均匀，焖上2~3分钟，我们这一道醋溜白菜就做好了

到此，以上就是小编对于家常菜谱视频教程视频的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱视频教程视频的3点解答对大家有用。