大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米饭家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

米饭下饭菜家常菜简单做法？

原料：茼蒿300克，干辣椒5个。

调料：精盐和味精各5克，蒜、郫县豆瓣酱、白糖、花椒粒、植物油各适量。

做法步骤

1.将苘蒿洗净后用沸水焯熟，再用冷水拔凉，捞出控水；蒜洗净后切末。

2.将锅中放油烧热，下入花椒粒、蒜末、干辣椒、郫县豆瓣酱煸香，浇在苘蒿上，依据个人口味，再加入适量的白糖、味精和盐拌匀即可。

八种粗粮米饭做法？

01.黑米杂粮饭

食材：黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻；

做法：

黑米，糙米洗净后需提前浸泡一夜，然后将所有的米一起放入电饭锅中，加入平时煮饭的水，压下电饭煲开关，煮好后在饭上撒点芝麻即可。

02.燕麦米杂粮饭

食材：燕麦米、玉米渣 、糙米、 黑米、薏仁

做法：

全部材料都洗净泡３个小时，然后放入砂锅中，加水（大概高出食材１厘米左右），大火煮开后关小火，煮２０分钟，再关火焖２０分钟。

03.红豆杂粮饭

食材：大米、燕麦、红豆、玉米1根

做法：

红豆提前浸泡一夜，玉米剥粒，然后将全部食材洗净，放进电饭煲正常煮饭即可。

04.薏米杂粮饭

食材：黄金薏米 1/3杯、糯米 1/3杯、红豆 20克、黑米 20克、薏米 15克、红豆 15克

做法：

所有食材洗净后，米和水一起放入电饭锅内胆里并加足水量，按东北米的水量来加到2；盖上盖子，煮大概2小时

05.血糯米杂粮饭

食材：血糯米 1杯、白糯米 1杯、玉米棒 1根

做法：

1.首先将两种米淘洗干净，再用纯净水泡30分钟。玉米粒搓下来。混合在一起。

2.将米倒入电饭煲，再加入纯净水，正常煮饭即可。

06.八宝杂粮饭

食材：八宝杂粮米 3杯、清水 适量

做法：

1.八宝米提前用水泡发2小时，八宝米混合了多种不同的杂粮，软硬度不一，一定要泡发后再煮哦。

2.米倒入内胆，倒入适量清水（水量不要太多，不要超过米平面1厘米），正常煮饭即可。

07.糯米杂粮饭

食材：大米 150克、红米 30克、黑米 30克、燕麦仁 30克、糯米 30克、水 适量

做法：

1.将黑米、红米、糯米、燕麦仁提前半小时浸泡备用

2.将大米和浸泡好的黑米、红米、糯米、燕麦仁淘洗干净，放入电饭煲饭煲，加入清水，水量跟米齐平即可。

09.红豆薏米红薯饭

精白米+全谷物+杂豆类+薯类

例如，3份大米、1份薏米、1份红小豆、1份红薯，做成红豆薏米红薯饭。

10.精白米+全谷物+薯类

精白米、粗粮和薯类的搭配比例可为2:1:1。

例如，2份大米、1份高粱米和1份紫薯，做成高粱紫薯饭。

1、准备好食材

2、取高粱、荞麦米、薏米、黑糯米、玉米渣、白糯米、黄小米、黑米、芝麻各一小勺，大米一杯。

3、淘洗三次，加入两倍水

4、盖上盖子，电饭煲按精煮饭。

5、煮好后，开盖

6、盛入碗中

7、营养健康的粗粮米饭就可以吃啦~

米饭快餐菜谱？

米饭是很多快餐的基础，因为它容易烹饪并且可以搭配各种食材。以下是一些简单快捷的米饭快餐菜谱：

1. **蛋炒饭**：

   - 打散鸡蛋并炒熟，取出备用。

   - 在锅中加油，放入隔夜冷饭，快速翻炒。

   - 加入炒好的鸡蛋，适量的盐、酱油和葱花，快速搅拌均匀。

2. **番茄炒饭**：

   - 准备新鲜的番茄切块，用少许油炒至出汁。

   - 加入冷饭，快速翻炒均匀。

   - 加入盐、糖（可选）和黑胡椒进行调味。

3. **泡菜炒饭**：

   - 将泡菜切碎，与腌制的肉丝（猪肉、牛肉或鸡肉）一起炒香。

   - 加入冷饭，继续炒至饭粒松散。

   - 最后撒上一些葱花和芝麻油增香。

4. **咖喱鸡饭**：

   - 先烹制好咖喱鸡，将鸡块和土豆等配料与咖喱混合。

   - 另外煮好白饭。

   - 将咖喱鸡淋在白饭上即成一道简单快速的快餐。

5. **三杯鸡配饭**：

   - 制作三杯鸡（鸡块、酱油、米酒和香油的混合烹调）。

   - 将煮熟的鸡块连同酱汁一同铺在米饭上。

6. **韩式拌饭**（Bibimbap）：

   - 准备各种蔬菜（如菠菜、胡萝卜、豆芽等），炒熟备用。

   - 煎一个荷包蛋。

   - 将白饭放入碗中，摆上各种蔬菜、荷包蛋，撒上一些韩式辣酱，拌匀食用。

7. **西班牙海鲜烩饭**：

   - 将虾仁、青豆、红椒等海鲜和蔬菜与米饭一起炒。

   - 使用番茄酱、盐、胡椒粉和西班牙香料调味。

8. **日式寿司饭**：

   - 准备好醋拌过的寿司饭。

   - 放上你喜欢的生鱼片、黄瓜条、鳄梨等，卷起来切成片状即成简易寿司。

这些快餐食谱可以根据个人口味和喜好进行调整，添加不同的蔬菜、肉类或调味品，创造出属于你自己的特色快餐。

到此，以上就是小编对于米饭家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于米饭家常菜谱大全的3点解答对大家有用。