红汗菜是什么样的?
红汗菜是一种常见的蔬菜，其本身软滑而味浓，入口有甘香，也是可以入药的，有着清热解毒、润肠通便、增强体质等多种功效。
红汗菜就是尾穗苋，尾穗苋是这种蔬菜的学名，你们那里叫什么我就不知道了。尾穗苋一年生直立草本，高约80厘米，稀可达5米，茎粗壮，具棱角。在上部多少被有开展的毛，多分枝，分枝常淡红色。
这种野菜在我们山东老家方言叫云星菜，其实学名叫苋菜。有些地方叫红汗菜，有两种颜色，一种红色，一种绿色。红色焯水后，水全部成了红色，我还专门拿这种水来活面，姑姑说碱性很大，我都不知道。
~~红汗菜的叶子颜色非常漂亮，色彩艳丽，发芽后长的叶子非常嫩，施农家肥以后长得很快，高温天气也不怕，耐旱，虫子也很少吃叶子，差不多比筷子长点时，就可以割回来吃了，割了以后还会长出来的，像韭菜一样。
红汗菜通常称为苋菜，含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分，为人们日常生活中常见的一种蔬菜。苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。
汗菜，就是苋菜，苋菜有多个不同品种，其中有一种称为红苋菜，属红色蔬菜。红色蔬菜一般是指红色或偏红色的蔬菜，如胡萝卜、红萝卜、西红柿、红辣椒、红菜薹、红苕等等。苋，正确的读音是“现”。
有种青菜做熟后有紫红色的液汁,什么菜啊
苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。
应该是苋菜 苋菜按其叶片颜色的不同，可以分为3个类型：①绿苋：叶片绿色，耐热性强，质地较硬。品种有上海的白米苋，广州的柳叶苋及南京的木耳苋等。②红苋：叶片紫红色，耐热性中等，质地较软。
你说的应该是苋菜。它里含有一种天然色素，叫苋菜红，存在于细胞液泡中。细胞中的叶绿体为绿色，因为含量高，所以绿色掩盖了红色，看到的生苋菜呈深绿色。
四川到处都有的，叫 “汗菜”，夏天吃了身体就不会出汗很凉爽。我也是很多年前住在重庆吃过的，菜是绿色的，但是一旦做熟就会出现类似血液一样的红色。
什么是苋菜?
1、苋菜是南方人餐桌上常见的蔬菜。它是黍，茎细长，叶椭圆形，茎长，花深紫色或绿色、绿色和白色，黑色。茎和叶可以食用，是常见的蔬菜。苋菜，又名香清苋菜、红苋菜、米苋菜等。是苋科的一种可食用黍。
2、苋菜的词语解释是：苋菜xiàncài。(1)一年生草本植物，分布较广泛，有细而长的茎和暗紫色或绿色的椭圆形的叶子，开绿白色花，结黑色。叶和茎常作蔬菜食用。苋菜的词语解释是：苋菜xiàncài。
3、苋菜又名青香苋、 红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。
4、苋菜是一种属于中央目、苋科、苋属的一年生草本植物，别称青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜等。
苋菜长什么样图片
1、（示例图）苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血。
2、这个叫做红苋菜。原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名：Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
3、苋菜图片如下：苋菜是一种喜温的蔬菜，所以它常见于夏季。目前在我国的分布非常广泛。苋菜的口感非常好，所以购买人很多。也有很多人想要种植它。关于它的种植法很多。想要苋菜长势好，技术很重要。
4、这是苋菜，楼主的图片是红苋菜。苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 ， 苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
5、苋菜亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜。
这是什么菜
1、是荠荠菜.荠荠菜为十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。
2、这个菜叫做木耳菜。木耳菜（拉丁学名：Gynura cusimbua (D. Don) S. Moore，别名：潺菜），菊科菊三七属多年生高大草本植物。它生于林下、山坡或路边草丛中，海拔1350~3400米。
3、这是油麦菜。含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
4、这是茼蒿，又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花或白色，与野菊花很像。
