谁知道白果炖鸡怎样做好吃?
1、用方法有多种：炒、烤、蒸、煨、炖、烩、烧等。如银杏鸭、白果炖鸡、白果粥等。给大家介绍几种白果的吃法：一白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。
2、加水以后，大火烧开，中小火炖30分钟后，加入适量的盐，再炖10分钟，即可出锅。（中途可以加点粉皮，我妈每次炖鸡都会加一些，我们都是专门挑粉皮吃，特别好吃。
3、不可以。白果炖鸡 白果炖鸡 主料：柴鸡肉 辅料：白果、猪肉、猪骨头 调料：盐、白糖、鸡精、食用油 做法： 坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。
4、然后一起炖制，开锅以后再炖两小时，加入少量食用盐调味，调匀以后清香扑鼻的白果炖鸡就做好了，可以取出以后直接吃鸡肉喝鸡汤。
5、白果炖鸡最好吃第一次回答可获2分，答案被纳可获得悬赏分和额外20分奖励。
6、可以和鸡一起炖的食材有很多：白果炖鸡、土豆炖鸡、当归炖鸡、山药炖鸡、椰子炖鸡等等。这里举两个例子，说明制作方法。白果炖鸡：白果滋阴养颜抗衰老，白果就是银杏果，去掉内芯即可。
白果炖鸡怎样做好吃?
将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透（2-3分钟），捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。将白果去壳、洗净；将海带洗净，待用。生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。
步骤：新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份。锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂。焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份。姜切片准备花椒和八角装入调味盒中。
材料 天麻1个（天麻籽），白果50克，老母鸡1只或者半只，料酒，盐 做法 天麻（天麻籽）用冷水先泡1-2天。白果用开水泡哈，这样好撕皮。母鸡洗净宰成块，用水煮过血水捞出。
白果炖鸡，软嫩香甜，好吃有营养，你喜欢吗？大家好，很高兴与大家在这里相见，现在是小编给大家分享美食的时间了。今天，小编想和大家分享一份美味的白果炖鸡。
白果大致有这么几种吃法：1，白果炖鸡，或炖肉。这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。2，甜品：冰糖白果之类的。3，直接冲牛奶或豆浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。
注意事项：白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。
白果可以煮鸡吃吗
1、白果炖鸡可以抑菌杀菌、祛疾止咳等等的作用。白果中含有白果酸、白果酚，它们具有抑菌和杀菌作用，从而可以用于治疗呼吸道感染性疾病。尤其是在咳嗽的时候，就可以吃些白果，从而有润肺的作用。老年人、体弱人都可以适当的食用。
2、放入鸡肉煸炒至变色；加入清水，烧开后撇去浮沫；加入白果、红枣、枸杞，调入适量盐；转小火炖煮30分钟即可。
3、准备土鸡一只，白果适量。将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透，捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。将白果去壳、洗净；将海带洗净，待用。
4、炖到鸡五成熟时再放白果，炖个2-3小时，汤真的很美味，一个字鲜！后加点盐即可。白果煲汤一次放多少 因人而异。 10颗左右即可。
5、山药和白果可以一起炖鸡肉。山药白果鸡汤的做法：白果去壳入沸水中煮5分钟，捞出待用；山药去皮并切成滚刀块。鸡放入砂锅，倒入足量清水、加姜片、料酒，大火煮沸。撇去浮沫，转至小火1小时煲至鸡肉软烂。
白果炖鸡的做法大全
白果炖鸡的做法。材料：鸡肉、白果、猪肉、猪骨头、盐、白糖、鸡精、食用油。
白果炖鸡做法一 材料：主料：柴鸡肉，辅料：白果，猪肉，猪骨头；调料：盐，白糖，鸡精，食用油。坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。
食材：土母鸡1只、白果300克、姜10克、葱20克、枸杞30克、红枣15粒、沙参3根、清水2500毫升、精盐少许。将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破，葱挽结待用。将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。
水要一次加足，但过多则汤味不浓； 水烧沸后应移至小火上续炖以保持汤清澈； 必须将白果芯去掉，因其含氰甙等有毒物质，易引起中毒。
白果炖鸡的做法：将鸡宰切然后用清水洗净； 将白果壳敲开、去衣(褐色)，将种仁洗净；(我买就买的这种弄好的 将鸡入锅，加水，放姜片、煲3个小时 再放入白果、盐，加盖用文火烧15分钟左右。
白果乌鸡汤的做法二
水要一次加足，但过多则汤味不浓； 水烧沸后应移至小火上续炖以保持汤清澈； 必须将白果芯去掉，因其含氰甙等有毒物质，易引起中毒。
做法 乌鸡肉洗净切块；白果和枸杞分别洗净沥干；姜洗净，去皮切片。乌鸡块、白果、枸杞和姜片放入锅中，倒入适量清水，加盐拌匀。用大火煮开，转小火炖约30分钟即可。
〖做法〗将嫩仔鸡宰杀洗净备用，白果仁用水泡软备用。将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。将仔鸡放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。
准备材料：乌鸡1只，红枣50克，白果50克，姜葱适量，食盐适量，料酒少许。做法：先将白毛乌鸡宰杀后去除内脏洗干净。
白果炖鸡放多少白果合适
1、放200g白果即可。主料：土鸡500g、白果200g。辅料：虫草适量、盐适量、姜适量。虫草白果炖土鸡的做法 准备好所有材料。鸡肉先焯水。将焯水后的鸡肉和姜放入锅中。接着将虫草也放入锅中，加入适量水开始炖。
2、一只鸡放半斤白果即可。白果炖鸡 主料：柴鸡肉 辅料：白果、猪肉、猪骨头 调料：盐、白糖、鸡精、食用油 做法： 坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。
3、白果炖鸡一次可以放10颗左右。白果炖鸡是一道特色传统名菜，主要原料有：柴鸡肉，白果，辅料有：猪肉、猪骨头。制作完成后口味清淡、鲜香，并且营养价值十分丰富。
4、在炖鸡起锅前半小时左右，将白果放入锅中煮透即成。三：小贴士 白果炖鸡的关键是原料的选择和佐料合理的搭配，农家土仔母鸡(冠孝脸红、爪丰满不起老皮、羽毛丰满为上佳)，白果则一定要选用野生白果。
