菜花可以凉拌吗?
1、不仅富含质、脂肪和碳水化合物，还含有丰富的食物纤维、维生素及矿物质，是厨房中常见的一种蔬菜。菜花不仅可以热炒，也可以凉拌。夏天凉拌的吃法再合适不过了，的扣很重要，下面几种口味的做法简单又美味。
2、凉拌菜花的做法步骤 备料 淡盐水浸泡，去除表面小虫 开水焯熟 凉水激一下 热油，炸熟花椒和干辣椒 将葱蒜放在菜花上，倒入热油花椒辣椒。再放入醋，味达美，盐，鸡精，调味。
3、凉拌菜花，爽口开胃，简单易做 凉拌有机菜花 原料：有机菜花、胡萝卜、木耳、红椒、蒜末、盐、味精、白糖、白芝麻、生抽、蚝油、辣椒油、花椒、干辣椒。做法步骤：第1步、菜花掰小朵清洗干净。第2步、下锅焯水。
凉拌菜花的家常做法
1、做法步骤：第1步、菜花掰小朵清洗干净。第2步、下锅焯水。第3步、倒入木耳胡萝卜焯熟。第4步、捞出过凉水放入容器中。第5步、加红椒丝和蒜末。第6步、锅中热油加花椒干辣椒，炸制变色。
2、凉拌菜花的做法大全一：凉拌双色菜花 主料 西兰花500g花350g辅料洋葱半个蒜一头麻椒适量花椒适量辣椒一个醋适量生抽适量盐适量耗油适量 准备西兰花和花。把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。
3、凉拌花菜：准备用料：菜花200g、油适量、盐适量、自制辣椒油适量、葱适量、蒜适量。花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。
4、凉拌菜花的家常做法如下：操作材料：菜花、胡萝卜、蒜、精盐、味精、白糖、海鲜酱油、芝麻油、米醋、辣椒油。菜花剪小朵儿，洗净。胡萝卜削片儿。切蒜末。
5、材料：菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。
凉拌菜花的做法大全
凉拌菜花的做法大全一：凉拌双色菜花 主料 西兰花500g花350g辅料洋葱半个蒜一头麻椒适量花椒适量辣椒一个醋适量生抽适量盐适量耗油适量 准备西兰花和花。把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。
青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块。清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出。倒入菜花，焯水3分钟。容器中倒入菜花，胡萝卜，青红椒，醋，生抽，盐，白砂糖，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀即可。
做法步骤：第1步、菜花掰小朵清洗干净。第2步、下锅焯水。第3步、倒入木耳胡萝卜焯熟。第4步、捞出过凉水放入容器中。第5步、加红椒丝和蒜末。第6步、锅中热油加花椒干辣椒，炸制变色。
凉拌菜花—材料准备 主料：菜花400g。辅料：油，盐，自制辣椒油，蒜，酱。制作方法 掰成小块后洗净备用，蒜切蓉。锅内加入清水烧开，加入适量的盐，将菜花放入焯烫熟，捞出后沥干水分。
凉拌菜花做法 01 取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净，把洗净的菜花放在案板上，切成菜花块待用，因为菜花杆部分硬，所以用小刀把杆部分再划几刀。
凉拌菜花怎么做好吃?
准备西兰花和花。把两种菜花切成小朵 分别焯水然后凉水冲凉备用。把辣椒、麻椒、花椒过油捞出。，把其他辅料放到菜花里 用热油浇一下 装盘。
凉拌紫菜花的做法步骤121取一个平底碗，将菜花夹入摆匀。凉拌紫菜花的做法步骤131将一盘子盖在碗在，然后压住倒扣过来。凉拌紫菜花的做法步骤141将碗轻轻取下。
凉拌花菜：准备用料：菜花200g、油适量、盐适量、自制辣椒油适量、葱适量、蒜适量。花菜掰成小朵，放水里，加盐浸泡10分钟。准备葱蒜末适量。花菜入锅焯水，捞出备用。放入自制辣椒油，葱蒜末，盐拌匀。
凉拌菜花做法 01 取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净，把洗净的菜花放在案板上，切成菜花块待用，因为菜花杆部分硬，所以用小刀把杆部分再划几刀。
花菜凉拌怎么做好吃又简单2 凉拌菜花的做法 步骤1 菜花掰成小朵 步骤2 锅中放入水，水开后放入菜花焯熟，步骤3 焯好后，用凉水过凉。步骤4 锅置火上，放入油，油热后放入葱花，炸至微糊有葱香味即可。
