本文目录一览：
- 1、粉丝扇贝蒜蓉的做法
- 2、扇贝蒜蓉粉丝家常做法
- 3、冰冻扇贝粉丝蒜蓉家常做法
- 4、扇贝粉丝蒜蓉家常做法
- 5、蒜蓉仙贝粉丝做法
粉丝扇贝蒜蓉的做法
准备材料。粉丝提前用温水泡软，大半小时以上，如果着急用，也可以直接用开水煮软。去除扇贝肉后部那块黑黑的内脏及腮，冲洗去里面的沙子，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄和裙边。
粉丝用温水泡发至软。扇贝肉清洗干净，放入碗中。扇贝中加入适量料酒、姜片、生抽腌制一下。粉丝沥干水分，加入少许食用油和生抽搅拌一下。大蒜打成蒜蓉后，加入食用油、生抽和蚝油搅拌。
扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。两勺油烧热下蒜末爆香。加入酱汁烧开就完成。
扇贝粉丝蒜蓉家常做法如下：工具：扇贝、龙口粉丝、辣椒、蒸鱼豉油、大蒜、盐、小葱、食用油、料酒、水、蒸锅、蒸笼、刀、盘子、盆、小刷子、锅、小勺子。
蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤如下：主料：扇贝8个。辅料：蒜1头、蚝油1勺、生抽1勺、糖半勺、盐半勺、粉丝1把、孜然粉半勺、老抽半勺、食用油适量、香菜1根。处理扇贝，把黑团去掉，扇贝壳刷洗干净。
扇贝蒜蓉粉丝家常做法
1、准备材料。粉丝提前用温水泡软，大半小时以上，如果着急用，也可以直接用开水煮软。去除扇贝肉后部那块黑黑的内脏及腮，冲洗去里面的沙子，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄和裙边。
2、先将粉丝放到汤盆里，然后加入没过粉丝的清水，提前将粉丝泡软，这样到时候比较容易操作！用小刀，将扇贝翘开，然后取出扇贝肉，将扇贝的内脏去掉，再清洗干净，沥干水分之后，放到盘子里。
3、首先清理洗刷扇贝外壳，小锅里面放水烧开，放入一个扇贝，一开口立即捞上来，挖掉沙囊和鳃。蒜剁成蓉，分二部分，小米椒切碎。锅里放油烧热，倒入一半的蒜蓉，炒金黄。
4、处理扇贝，把黑团去掉，扇贝壳刷洗干净。扇贝肉放点盐，搓一搓，搓出粘液，洗干净。温水泡粉丝，碗中加入蒜末、生抽、老抽、盐、糖、孜然粉，搅拌均匀。扇贝肉放在扇贝壳里，放粉丝，淋料汁。
冰冻扇贝粉丝蒜蓉家常做法
1、在清洗干净扇贝肉上撒少许盐、白酒和白胡椒粉拌匀后，再放点淀粉拌匀，腌制待用。起个油锅，把蒜蓉煸香。
2、处理扇贝，把黑团去掉，扇贝壳刷洗干净。扇贝肉放点盐，搓一搓，搓出粘液，洗干净。温水泡粉丝，碗中加入蒜末、生抽、老抽、盐、糖、孜然粉，搅拌均匀。扇贝肉放在扇贝壳里，放粉丝，淋料汁。
3、超市买来的冷冻扇贝可以做蒜蓉粉丝蒸扇贝。用料：扇贝5个、龙口粉丝50g、大蒜12粒、小葱1根、小红椒1个、植物油2大勺、料酒2大勺、盐2克、蒸鱼豉油1大勺、鸡精2克。
4、扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软冷水冲凉，葱蒜洗净备用。蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油，白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。两勺油烧热下蒜末爆香。加入酱汁烧开就完成。
扇贝粉丝蒜蓉家常做法
扇贝用刷把外壳刷干净，打开剔除内脏挖下肉，粉丝开水泡软，然后冷水冲凉，葱蒜洗净备用。蒜切末，碗里调酱汁，生抽、老抽、蚝油、白糖、玉米淀粉，清水搅匀备用。两勺油烧热下蒜末爆香。加入酱汁烧开就完成。
粉丝用温水泡发至软。扇贝肉清洗干净，放入碗中。扇贝中加入适量料酒、姜片、生抽腌制一下。粉丝沥干水分，加入少许食用油和生抽搅拌一下。大蒜打成蒜蓉后，加入食用油、生抽和蚝油搅拌。
准备材料。粉丝提前用温水泡软，大半小时以上，如果着急用，也可以直接用开水煮软。去除扇贝肉后部那块黑黑的内脏及腮，冲洗去里面的沙子，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄和裙边。
处理扇贝，把黑团去掉，扇贝壳刷洗干净。扇贝肉放点盐，搓一搓，搓出粘液，洗干净。温水泡粉丝，碗中加入蒜末、生抽、老抽、盐、糖、孜然粉，搅拌均匀。扇贝肉放在扇贝壳里，放粉丝，淋料汁。
蒜蓉仙贝粉丝做法
新鲜的鲜贝，把鲜贝肉取出。鲜贝肉整理干净，装盘待用，粉丝用凉水泡好待用，鲜贝壳洗净待用，姜葱切末，胡萝卜切小丁，蒜末多切点。锅放底油，放葱姜蒜末，炒香，装盘待用。
仙贝粉丝娃娃菜的做法：娃娃菜洗净备用，粉丝提前半个小时用凉水泡软。大蒜剥皮压成蒜蓉，泡软的粉丝从水中捞出。娃娃菜取一个菜叶切成四瓣，叠在一起，拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来。
蒜蓉适量 步骤 贝壳买回来很脏，所以我不愿去洗 我把肉抓下来洗干净就好了。
我推荐一种做法：材料：扇贝若干个 葱姜蒜粉丝若干 制作： 1 将粉丝用温水泡软备用；2 将扇贝清洗干净，去贝壳，摘去沙线，沙囊，睫毛状。
