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请给我提供几种简单的西式点心的做法.
1、蛋黄小西饼的做法 食材准备：低筋面粉90克、鸡蛋1枚、蛋黄2只、细白砂糖60克。盐、香草精适量。鸡蛋、蛋黄、细白砂糖、盐在大碗中混合，用打蛋器搅打均匀，至颜色变淡 且浓稠。加入香草精，搅拌均匀。
2、原料：2杯半 鲜奶油 4只 蛋黄 1/3杯 白糖 1/2小勺 香草精华 另加 1/3杯 粗糖或黄糖 火炬枪1把 (可省，下文中有代替方法)1。鲜奶油中火煮开后，盖上盖子闷15分钟慢慢降温 倒入香草精华 (没有可省略)。2。
3、无敌简单樱桃派 【食材】（9寸派盘可做2份）低筋面粉200克、黄油100克、细砂糖40克、水1汤匙（15ml）、鸡蛋一个、糖浸樱桃适量 【做法】将低筋面粉倒入大碗中，放入黄油，细砂糖，用爪子搓成均匀的颗粒。
4、于是自己动手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。
5、，可口可乐0度给人一种畅爽的感觉，当味道狂野的可口可乐0度与香滑的冰淇淋融合在一起时，冰淇淋变得更加清爽了，口感更好。
西式糕点生产工艺与配方
1、将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。
2、杏仁饼 ◇原料配方 富强粉1公斤 白糖4公斤 黄油3公斤 鸡蛋2公斤 苏打20克 杏仁饼 辅料：杏仁，核仁 ◇工艺流程 和面→制作成型→烘烤 制作方法 (1)和面：在大批生产中可以用机器和面，这里主要介绍用手工操作和面。
3、取一半砂糖与配方中的全蛋、蛋黄搅打至发白并加入软黄油拌匀。将粉类材料与步骤2材料拌匀备用。将剩余砂糖分次与蛋清打起至湿性发泡。
4、原料配方 富强粉1公斤 白糖4公斤 黄油3公斤 鸡蛋2公斤 苏打20克辅料：杏仁，核仁工艺流程 和面→制作成型→烘烤制作方法(1)和面：在大批生产中可以用机器和面，这里主要介绍用手工操作和面。
西式点心的做法
1、砂糖40克 苹果丁400克 柠檬半个 肉桂粉1克葡萄干50克 杏仁碎20克 黄油20克 朗姆酒少许 千层酥面团一份，全蛋或蛋清少许。
2、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀不规则地轻轻拌匀成糊状。将拌好的面糊盛入挤 花袋中，用圆口花嘴在铺好烘焙油纸的烤盘中挤出圆形的饼干形状。烤箱预热后将烤盘移入烤箱，以160℃烘烤10分钟左右即可。
3、做法：1)将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
4、烹饪西式面点的方法：西式煎饼 材料 面粉125克，白糖10克，烘焙粉3克，烘焙苏打2克，盐2克，牛奶235毫升，鸡蛋1只，植物油30毫升 做法 将煎锅里轻刷上油，用中高火烧热。
5、西式点心是近些年来才在我国流行起来的，不过很多年轻的朋友和小孩子都比较喜欢吃这些西式点心，很多家长为了自己的孩子，一般都会学习一些西式点心的做法，您也不妨来学习一下。蛋挞过程。
烹饪西式面点的方法
1、烹饪西式面点的.方法：pancake西式煎饼 材料 面粉，鸡蛋，胡萝卜，葱花，黄油，火腿，蘑菇，淀粉，牛奶，洋葱，调味奶油 做法 鸡蛋、牛奶、火腿丁、面粉、胡萝卜屑、葱花、少许盐、水，调均成面浆。
2、方法：软化的黄油和面粉充分混合，再加入鸡蛋，揉成面团，放入冰箱冷藏后，取出切片，180度烤20到25分钟。
3、煎（FRIED）煎是西餐中使用较为广泛的烹调方法之一，它是指原料加工成型后加调料使之入味，在平底锅或扒板上加入油少量，油温较高，加热成熟的一种烹调方法。煎可以分为清煎、软煎等。
4、这种分类方法对宴席面点、茶点的配置具有重要意义。 西式面点的分类 西式面点的分类，目前尚统一的标准，但在行业中觉的有下述几种： (1)按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。
