炒刀削面的做法(简单易学的家常菜)
水开下刀削面,煮至8成熟捞出,过凉水备用。把鸡蛋炒熟盛出备用。烧油下入葱和胡萝卜炒香。下入青菜翻炒均匀,然后下鸡蛋和面条,生抽调味,老抽上色。炒均匀加入适量盐即可盛出食用。
西红柿,鸡蛋备好。刀削面煮七八成熟,捞出过凉水备用。鸡蛋打散,加葱花,盐,搅匀,西红柿切块备用。油热入蛋液。鸡蛋煎好,铲成大块,靠边西红柿倒入。入酱油,适量的盐。继续翻炒。
主料:刀削面。辅料:鸡蛋,圆,葱,姜,生抽,盐。刀削面煮熟备用,鸡蛋打散、圆切成一公分宽的条。起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。
步骤1 准备食材:刀削面300克、西红柿1个、生抽1汤匙、青椒20克、洋葱半个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 西红柿切块。步骤3 洋葱切块。步骤4 青椒切块。步骤5 刀削面先用开水煮熟捞出。
炒刀削面的做法步骤 1 准备好食材。2 青椒切丝,西红柿切块。洋葱,胡萝卜切丝 3 热油后,将青椒,胡萝卜,洋葱分别放入锅内翻炒。4 加入少量的盐 5 加入蚝油 6 加入西红柿,继续翻炒。
准备食材,鸡蛋打入碗中、小青菜摘洗干净。香肠切片、大葱切些葱末备用。煮锅置火上,锅底冒小泡的时候,放入1茶匙食用盐,放入刀削面,煮至七分熟捞出。煮好的面条迅速过凉。
炒刀削面的准确做法
1、食材:刀削面10克,牛肉10克,胡萝卜10克,青椒10克,洋葱10克,老抽10克,生抽10克,番茄酱10克,盐少许,糖10克,料酒1勺。方法/步骤:胡萝卜、青椒、洋葱、切丝,牛肉切片(前面三个食材应该也是切片的)。
2、准备食材:刀削面300克、西红柿1个、生抽1汤匙、青椒20克、洋葱半个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 西红柿切块。步骤3 洋葱切块。步骤4 青椒切块。步骤5 刀削面先用开水煮熟捞出。
3、锅中放油,油热下肉丁煸炒至变色,放姜蒜葱末、油菜丁和其它准备好的配料煸炒,蒜末用一半留一半。片刻后放入刀削面大火翻炒约半分钟,出锅前再次加入蒜末,烹少许米醋。
4、做法 肉丝葱姜蒜末。配菜清洗干净。锅上水煮刀削面。快熟时候放青菜,烧开出锅过凉水。炒锅放油炒肉丝变色放豆瓣酱入味。放西红柿炒化。放包菜丝绿豆芽青椒炒熟调花椒胡椒粉生抽。
5、准备食材,鸡蛋打入碗中、小青菜摘洗干净。香肠切片、大葱切些葱末备用。煮锅置火上,锅底冒小泡的时候,放入1茶匙食用盐,放入刀削面,煮至七分熟捞出。煮好的面条迅速过凉。
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1、西红柿,鸡蛋备好。刀削面煮七八成熟,捞出过凉水备用。鸡蛋打散,加葱花,盐,搅匀,西红柿切块备用。油热入蛋液。鸡蛋煎好,铲成大块,靠边西红柿倒入。入酱油,适量的盐。继续翻炒。
2、准备食材:刀削面300克、西红柿1个、生抽1汤匙、青椒20克、洋葱半个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2 西红柿切块。步骤3 洋葱切块。步骤4 青椒切块。步骤5 刀削面先用开水煮熟捞出。
3、将煮好的刀削面,放入凉水中,备用。8 把刀削面放入炒锅中。9 翻炒刀削面,放入适量的酱油。10 翻炒数分钟,即可出锅。
4、主料:刀削面。辅料:鸡蛋,圆,葱,姜,生抽,盐。刀削面煮熟备用,鸡蛋打散、圆切成一公分宽的条。起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。
5、做法步骤:第1步、准备好相关食材。第2步、锅中水开,先将刀削面煮熟。第3步、锅中油热,倒入打散的鸡蛋液,将鸡蛋炒熟,下入西红柿、西芹叶翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油、老抽炒匀。第4步、加入煮熟的刀削面。
炒刀削面的家常做法
1、将煮好的刀削面,放入凉水中,备用。8 把刀削面放入炒锅中。9 翻炒刀削面,放入适量的酱油。10 翻炒数分钟,即可出锅。
2、刀削面好吃又简单的做法如下:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。第2步、锅烧水,水开下面。第3步、煮三开即可。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时,配菜改刀。第6步、猪肉切丝。
3、肉丝葱姜蒜末。配菜清洗干净。锅上水煮刀削面。快熟时候放青菜,烧开出锅过凉水。炒锅放油炒肉丝变色放豆瓣酱入味。放西红柿炒化。放包菜丝绿豆芽青椒炒熟调花椒胡椒粉生抽。
4、材料,西红柿一个,青椒一个,鸡蛋一个,绿豆芽两把,葱花少许 2,点火待锅后倒入适量油,将打好的鸡蛋倒入锅中。待鸡蛋凝固后翻到另一面,这时候基本上鸡蛋可以出锅了。
5、炒刀削面的家常做法:主料:新鲜刀削面300克,火腿一根、小两颗。辅料:植物油、盐、生抽、麻辣鱼底料(可用火锅底料代替)、香葱2根。先小洗净切段,葱姜洗净切末,火腿切斜切片。
6、准备食材,鸡蛋打入碗中、小青菜摘洗干净。香肠切片、大葱切些葱末备用。煮锅置火上,锅底冒小泡的时候,放入1茶匙食用盐,放入刀削面,煮至七分熟捞出。煮好的面条迅速过凉。
新疆爆炒刀削面做法
炒刀削面的作法:原材料:小麦面粉,猪后臀肉1块,圆葱1/4个,红萝卜1/2个,香莱1根,良姜,八角,干红辣椒,麻椒,姜片,大蒜瓣,生姜水,生抽酱油,老陈醋,豆干,猪肉丸子,水。
刀削面好吃又简单的做法如下:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。第2步、锅烧水,水开下面。第3步、煮三开即可。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时,配菜改刀。第6步、猪肉切丝。
先炒调料,有香味出来时,加入胡萝卜、黑木耳,几分钟后,再加些水,盖上盖子,煮5分钟。然后再将刀削面放下去,因为它很快熟,所以最后才放。煮两分钟,加些盐就可以吃了。
主料 刀削面(超市有卖)、五花肉(瘦一点)、土豆、芹菜杆、甜面酱、豆瓣酱、青菜 辅料 桂皮、八角、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、辣椒段、番茄酱、花椒 做法 将五花肉切丁,土豆、芹菜杆切小丁。
面的制作我们做刀削面呢,第一个重要的就是我们面的制作,所以我们要先搞清楚面的做法。首先是准备个和面的盆,加上一些盐,让面有点味道,加入一些水把它揉成硬度合适的情况,最后用刀去削成面条就可以了。
锅中放进少量油烧,下小肉煸炒,待小肉掉色后盛出。锅中的余油,添加甜椒和水豆豉煸炒,并放少许的盐和糖调料。2分钟添加茄子一块煸炒,添加小肉再次煸炒。