冬瓜怎么做才好吃?
冬瓜的好吃做法如下:炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜,这种冬瓜口感脆爽,切点清香,比较时候炒来吃。冬瓜切成片,不要太厚也不要太薄,太厚口感不好也不易入味,太薄容易炒碎。
【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟 放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
炒冬瓜片的家常做法
1、清炒冬瓜片的做法 冬瓜去皮洗净,切片;红椒和葱切末;锅烧热,放少许油;放冬瓜翻炒;翻炒变色,放盐翻炒;放味精翻炒;放生抽豉油翻炒;翻炒几下,装盘,撒上红椒和葱末,就做好了。
2、将冬瓜削去外面的硬皮,洗干净,切成大小均匀的薄片,再将葱切成圈。02 锅中放入食用油,烧热后,放入葱花炝锅。
3、步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有,放入清水中洗干净,切成块或者片。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。
4、家常炒冬瓜 食材:冬瓜、蒜3-4瓣、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐适量、白糖1勺。步骤:1:冬瓜去皮去籽切片洗净,蒜切末备用。
炒冬瓜的家常做法
1、准备食材,生抽20克,香菜20克,冬瓜200克,花生油20克,盐10克,鸡精10克,水淀粉20克。将冬瓜切成块。香菜切成段。锅中倒油,放入冬瓜翻炒。然后加入鸡精,盐,生抽,翻炒均匀。
2、步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有,放入清水中洗干净,切成块或者片。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。
3、清炖冬瓜的做法 原材料:东瓜适当,食用盐适当,味精少量,生抽酱油少量,酱油适当,香油少量,白砂糖少量 作法:东瓜削皮去瓤,表层打上刀花改切割成格子。