大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三门峡美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍三门峡美食的解答，让我们一起看看吧。

三门峡必吃十大馆子？

　　排名如下：

1.繁·醉花亭小酒馆

　　2.七椒漁府火锅

　　3.老马大胡子餐厅

　　4.耕夫一番の烧肉酒场

　　5.日之屋炭火烧肉

　　6.九田家黑牛烤肉料理

　　7.港式皇家肥牛火锅

　　8.谭鸭血老火锅

　　9.天鹅城国际酒店自助餐厅

　　10.天鹅城国际酒店·老码头火锅

河南三门峡市是一个历史悠久，自然风光秀丽的城市，因此这里的旅游景区特别，相关配套的餐饮服务行业发达。

三门峡有什么特色小吃？

三门峡地处河南，又紧靠山西，面食非常地道美味。三门峡的美食、小吃颇负盛名，主要包括：三门峡麻花、灵宝羊肉汤、老城猪头宴，灵宝一生凉粉、灵宝肉夹馍、观音堂牛肉、脂油烧饼、大刀面、水花佛手糖糕等。

三门峡有什么特色小吃？

一、灵宝肉夹馍

三门峡灵宝肉夹馍用的肉，是肥瘦相间的猪肉。有了足够的肥膘，才能炖出足够香的肉。老汤是必不可少的，煮出来的颜色是酱色，肉浸在汤里现吃现切。焦香酥脆的饼，软糯鲜香的卤肉，加上青椒、大蒜的提香，这种绝妙的搭配，俘获了众多肉食爱好者的芳心，也成为三门峡灵宝出了名的美食。

二、羊肉胡卜

羊肉胡卜是三门峡灵宝出了名的特色美食，顾名思义开始小编我还以为这是道菜“羊肉炖胡萝卜”，吃过以后才晓得这是种面食，里面一根胡萝卜也没有，胡卜是炊饼的意思，铁锅烧热，下油，下汤料，撒羊肉，放饼丝，烩一会出锅。切成细条泡在羊肉汤里，饼丝干韧带碱味，羊肉切薄片，汤底咸香麻辣，特别好吃。

三、馍夹凉粉

馍夹凉粉是河南灵宝出了名的特色美食，石子馍夹灵宝绿豆一生凉粉， 别有一番滋味，好吃又健康，完全不会油腻，现场制作的馍，外皮较厚，从中划开一道口子，再加上鲜香爽口的炒凉粉，二者碰撞之下那叫一个美味！走在大街小巷，都能看见很多叫卖馍夹凉粉的小店小摊儿。

四、灵宝大刀面

灵宝大刀面是三门峡灵宝出了名的特色美食，长3尺，宽5寸的大刀，切出的灵宝大刀面真香！面分为四个品种，小编我喜欢吃细面，大刀切细面，要的可是菜板上的功夫。水开下面，两滚即熟，浇上羊肉汤，放入干肉臊，让人欲罢不能。

五、陕州十碗席

穿山灶点起来，热乎乎的锅气烧起来，7个灶同时做出7个香喷喷的热菜，再配上3个凉菜，这就是三门峡陕州当地有名的特色“十碗席”了。陕州十碗席以蒸炖为主，经过炸、炒、炖、焖烹饪而出，菜品出锅后，浇上浓郁的汤汁，醇厚鲜香的碗菜就可以上桌吃喽！

六，绿豆一生凉粉

绿豆凉粉，色若琥珀，晶莹如玉，口感爽滑，弹性适中，食之消暑解渴，有清热、驱火、凉血、清肺化痰、排毒养颜之功效。因食之饱腹感强烈，又有减肥塑身的作用。热炒凉调皆宜，进嘴之后的凉粉，焦而不糊，香辣鲜嫩，虽还有几分烫嘴却又让人欲罢不能。

三门峡 有哪些传统风味特色小吃？

魅力古都三门峡

三门峡市位于河南省西部，东部紧邻千年古都洛阳，南方依靠伏牛山与南阳市接壤，西望古都西安城，北部与三晋遥相呼应，在历史渊源上是三省交界的经济文化中心。

长远的历史，交融的文化，为三门峡的小吃注入了一股又一股的勃勃生机。在这样一片沃土中，琳琅满目的著名小吃令人目不暇接。

位于三门峡的灵宝市有着脍炙人口的大刀面，历史可以追溯到二百多年之前。切面的大刀与铡刀类似，大刀切面，宽细薄厚皆有，调味喜酸喜辣，菜码与配菜随时节变化而随之变化。

三门峡的仰韶系列油茶现在也成为了当地人的一种时尚之选。早餐喝油茶成为了人们的习惯。 据了解，北方居民喝油茶已有千余年历史，曾一度成为皇宫贡品。仰韶油茶作为三门峡特产，系列丰富，如今已经在附近地区火热传播开来。

三门峡的灵宝盛产大枣，自唐代至今，一直有所种植。1914年巴拿马万国博览会曾作为河南特产进行展出。灵宝大枣品质极佳，果实大，果核小，肉质丰富，味道鲜香怡甜，营养价值及药用价值均较高。

三门峡如今还有着技艺高超的水花佛手糖糕，号称豫西一绝。据说当年慈禧太后躲避八国联军而逃亡时，路过陕州，当时知州为讨好老佛爷，令人制作出一种“水花佛手糖糕”。糖糕表层起伏不定，好似黄河的浪花，色如红金，状如佛手，薄如蝉翼。笃信佛教的慈禧看到“佛手”，以为是吉祥之兆，颇为欣喜，人口品尝，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，十分称赞。

三门峡灵宝、卢氏还有一种独具特色的食品，就是石子馍，也被叫做石子烧饼。其用豆石在鏊子上烙熟而得名，制作方法原始，历史源远流长。

到此，以上就是小编对于三门峡美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于三门峡美食的4点解答对大家有用。