大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广东特色美食的解答，让我们一起看看吧。

广东的特色小吃有那些？

1.肠粉

肠粉是广州广式早茶中具有特色的小吃，不过肠粉是按照地理来分口味的，梅州的客家肠粉还有郁南的都城肠粉等等，在很多餐厅里都是一道最火的菜呢，而且种类也很多，可以选择牛肉或者是新鲜的肠粉。

2.广式叉烧

说起广式叉烧，其实是属于粤菜系的。一般都会用瘦肉做，然后把腌制过的肉放在特制的叉子上面，放在炉内烤。在广州的任何一家粤菜馆，它都是招牌菜，而且还非常的正宗。所以他绝对是广东十大美食小吃大全排行榜中最好吃的一个。

广东特色小吃可以分为下类这些：糕饼类：鸡仔饼、咸煎饼、萝卜糕、马蹄糕甜品类：姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥粥品类：艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥粉面类：云吞面、沙河粉、猪肠粉杂食类：炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包

广州特色小吃？

1、广州早茶

喝早茶是广州的特色餐饮文化，已成为老广们生活中不可缺少的一部分，所以茶楼也是遍地可见，三五个好友坐在一起，泡上一壶茶，点上几个茶点，谈天说地。广东早茶吃的点心具有精致，美味，新颖，小巧等特点，品种繁多，不仅好吃，也很好看，绝对是让你大饱眼福和口福。所以来广州不体验一下广式的早茶，那都不算来过。

2、萝卜牛杂

萝卜牛杂是广州西关广最受欢迎的一种小吃，遍布广州的街头巷尾，很多人都排着队吃。牛杂又叫牛杂碎，有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等，是牛内脏的统称，牛杂爽口弹牙，就连煮得烂熟的白萝卜也被酱汁浸泡入味，口感非常不错，蘸上甜酱或辣酱，浓香的味道实属一绝。

3、肠粉

肠粉，又称卷粉、猪肠粉、拉肠，是一道用米浆蒸制而成的食品，其以粉皮白细，薄而透，味道鲜美，入口嫩滑而著称，在广州人心中的地位是非常高的一道传统小吃，在广州的每条大街每条小巷都能找到它的身影。肠粉的馅料繁多，搭配鸡蛋、牛肉、叉烧、鱼片、虾仁、牛腩都非常好吃。

1、肠粉

肠粉,肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州西关肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。

2、虾饺

以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,软韧而爽,味鲜香醇,被外省同行称为三绝。因其形似弯梳,故又称弯梳饺。皮薄、爽软,色白,晶莹透亮,饺内馅料隐约可见;馅心鲜美,形态精致玲珑。

广州的特色小吃有哪些？

1 广州有很多特色小吃，数量繁多，种类丰富。
2 广州特色小吃的原因在于其地理位置，靠近海岸，有着丰富的海鲜资源，同时广东的饮食文化非常发达，融合了中山、潮汕、客家等多种地方的特色，形成了独特的广东菜。
3 广州的特色小吃包括但不限于：肠粉、云吞面、肉蟹烧卖、叉烧包、煲仔饭、蚝皇饭、潮汕牛肉火锅、鲍鱼粥等等，每一种小吃都有其独特的风味和文化背景。

广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？

广州美食小吃大概有以下这几种：

云吞面，在梯云路吴财记觉得真的不错，特别是炸云吞，酥脆，特别喜欢，还有猪手面，现在变成网红店了。

银记肠粉，在长寿路那边吃，真的是布拉肠粉，有米味，薄，滑，加上牛肉，自制酱油，那真是人间美味，还有鸳鸯肠，鸡蛋肠，也是很不错的。

咸煎饼，回味无穷，在珠光路市场那边买到，满满的南乳味，中间炸的脆脆的，好好吃。还有龙津路伍湛记买的也不错。

民记煲仔饭，在沿江路，非常多人，又不贵，腊味煲仔饭，排骨饭，咸鱼花肉饭，窝蛋牛肉煲仔饭，加上酱油，再来一碗例汤，美美的一餐就满足了。

到此，以上就是小编对于广东特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东特色美食的4点解答对大家有用。