大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐城美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盐城美食的解答，让我们一起看看吧。

盐城小吃？

盐城的小吃很多，推荐几个：

①东台鱼汤面，汤浓白，味道鲜美，回味无穷！

②伍佑糖麻花，老字号产品，以香，脆，酥而闻名遐迩。

③建湖县上冈镇的“草炉饼”，纯手工制作，用柴草作燃料，价廉物美。

④藕粉圆，纯藕粉加馅料精心制作，香甜可口，入口有嚼劲。

江苏盐城有什么特色小吃？

我小时候记得到盐城去，下了车，到车站对面买包子，包子很大，但肉馅很小，，要咬好几口才吃到肉馅。我20多岁考到盐城读大专，走到电影院门口，里面走出来一个人，把票卖给我，说电影在放加影记录片，马上放正片，他因为家里有事就不看了，把票卖给你。我信以为真，原价买了票，刚进电影院，正在散场。我后来有了孩子，孩子5岁时，陪孩子去盐城玩，孩子看到街边的量身高和体重的称，就要上去称，我付了钱，但孩子站上去，称的电子显示屏显示的数字很大，我低头一看，是称旁有两小伙子，正用脚压着称，我跟他们打招呼，在重新称时，他们仍然用脚压着称，后来就没称成功。这就是咱们大盐城。我对盐城没好感。

江苏盐城有什么特色小吃？

江苏盐城最有名的七大特色美食，尤其是第二种，家家户户都会买！

盐城位于黄海之滨，有着“仙鹤神鹿之乡”的美名。盐城的小吃更是天下闻名。今天小编分享盐城最有名的7大特色美食，吃过5种以上算“老盐城”，你吃过几种？一起来看看吧。

一、藕粉圆子

江苏盐城藕粉圆子比较有名，它比汤圆大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉，看上去像一个个漂动的茶色圆球，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，从Q弹富有嚼劲的表皮，到层次分明的甜美馅心，那种丰盈润泽的口感，吃完仍觉余香不绝，让人体会到一种满足。

二、阜宁大糕

阜宁大糕是以糯米、桃仁、青梅、桂花、金桂、麻油等为原料，用"四镶法"精制而成，糕点既有点黏性又片片不粘。盐城的春节风俗，家家户户都会买了很多阜宁大糕，小编小时候并不喜欢吃，现在倒也满喜欢了，每年春节后会带一些出来，意味着步步登高！

三、东台鱼汤面

东台鱼汤面是江苏盐城东台市地方传统面食，已有200多年的历史。选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等配料，慢慢熬制而成。讲究“汤稠如乳，点滴成珠，鲜而不腻”。鱼汤面是小编我每次来盐城都必须要吃的美味。如果说，有一种食物，一秒入魂毛孔顿开，那一定是这碗鱼汤面。

四、生炝条虾

生炝条虾起始于明朝洪武年间。那时，盐城仅是一个海边小镇，沿海盛产条虾，其虾壳晶莹剔透，故又名白条虾。以曲酒、精盐拌和5分钟杀菌去腥，再调以酱油、白糖、香醋、蒜末、姜末等，淋上芝麻油即可。

五、杨五香肠

杨五香肠生产历史悠久，最早为东台台城杨五熏烧店制作经营，故名，此品列入了《中国名食指南》。杨五香肠也是春节餐桌上不可少的美味，除了煮着吃还可以蒸着吃，和蔬菜搭配在一起炒出来也是色泽鲜艳，味道美味哦！

六、擦酥饼

擦酥饼是江苏盐城传统名点。刚出炉香酥嘎嘣脆，咬一口特别的好吃，芝麻粒直特，丝丝猪油香气，就是里面的猪油渣，越吃越香，盐城本地人喜欢擦酥饼包上炸鸡柳或者猪头肉吃，简直人间美味！

七、盐城八大碗

所谓盐城八大碗，就是二十年代前盐城人家里办事情，过生日、婚丧嫁娶、割稻栽秧、挑担挖沟等等，招待客人的八道菜，分别为 烩土膘、大鸡抱小鸡、涨蛋糕、红烧刀子鱼、糯米肉圆、萝卜烧淡菜、红烧肉、芋头虾米羹。

到此，以上就是小编对于盐城美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐城美食的3点解答对大家有用。