如何用电饭煲做蛋糕
电饭煲做蛋糕的方法如下:工具:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
电饭煲预热烘干水分,底下倒好一层油,倒入搅好的面浆,盖上盖,按下煮饭键。大概2分钟就会跳,用毛巾暂时堵住出气口焖20分钟后,再次按下煮饭键跳键后,再焖个20分钟左右就可以。
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
电饭煲蛋糕的家常做法
1、电饭锅内胆取出来再底部涂一层薄薄的玉米油,锅壁不要涂油,这样蛋糕才会长得高。然后倒入蛋糕糊。
2、电饭煲自制蛋糕的简单做法如下:主料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、细砂糖60克。辅料:玉米油40克。工具:盆、筛子、手抽、电动打蛋器、刮刀、电饭煲。
3、电饭煲做蛋糕的方法如下:工具/材料:低筋面粉90克、玉米淀粉25克、鸡蛋4个、浓稠酸奶270克、细砂糖60克、柠檬汁或白醋几滴、电饭煲、打蛋器。准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。
做电饭煲蛋糕的方法
将电饭煲锅底中加入一定量的色拉油,这样做的目的是防止蛋糕糊在锅底倒不出来,然后将准备好的糊浆倒入电饭煲中。
做法如下:准备鸡蛋,鸡清分离。牛奶。糖,面粉;在蛋黄里面放些许白糖。
电饭煲做蛋糕的方法如下:工具:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。
这一步非常关键,一定不能用力快速搅,或者搅拌次数过多,否则蛋白霜消泡会影响蛋糕的蓬发。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
电饭煲蛋糕怎么做
1、电饭煲做蛋糕原料: 鸡蛋4只 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克. 白醋少许,香草糖和柠檬油适量。 用具:1贰电饭煲一个;小盆两个;手动打蛋器一个。
2、准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。蛋黄中加入浓稠酸奶,搅拌均匀。在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉。用打蛋器搅拌均匀,面糊的状态大约是这样,细腻均匀状。
3、电饭锅蛋糕的做法如下:准备鸡蛋,鸡清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
4、最简单电饭煲蛋糕做法:用料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。步骤:材料准备好:低筋面粉,65克带壳新鲜鸡蛋,细砂糖,牛奶,玉米油。
5、电饭锅蛋糕做法如下准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。
6、轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则会瘪下去。