冬瓜排骨汤怎么做?
姜切成片,用刀背拍一下。将冬瓜切成大块。将排骨放入沸水中焯一下,去掉泡沫。3将排骨、姜片、2/3锅水放入电砂锅,开高挡焖2小时,再转中挡焖4小时。4加入冬瓜和盐炖3小时。注意:排骨和冬瓜的比例可以调整。
排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。姜切片,或小块姜拍松。
将冬瓜洗净去除瓜瓤。用挖球器挖冬瓜球,用量根据人数自己调整。排骨提前煮熟,香菜、葱、姜和大蒜准备好。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状。炒锅中放入适量调和油,然后放入花椒和八角爆香。
、冬瓜去皮去子儿,洗净,切块。2 、猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,大约煮到七成熟,下冬瓜及姜。
冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1.把排骨洗净,切成小块。2.把冬瓜洗净,切块。3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。
冬瓜排骨汤做法:主料:排骨1根、冬瓜1段。辅料:葱1-2根、清水适量、盐2勺、姜片3片、料酒5-8克。
冬瓜排骨汤的做法?
排骨冬瓜汤的做法:冬瓜切成寸块、姜切片,排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时。加入盐调味,再炖约10分钟关火即可。
做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。2 猪排骨洗净,剁块。3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
关于比较常见的冬瓜排骨汤的做法,小编搜罗如下:做法一:食材准备:冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品 制作步骤:将冬瓜去皮洗净,切块。排骨洗净多块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
做法 :1 、冬瓜去皮去子儿,洗净,切块。2 、猪排骨洗净,剁块。 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,大约煮到七成熟,下冬瓜及姜。
( 1 )冬瓜炖排骨汤的做法食材用量 排骨 适量(2根)、冬瓜 1斤、枸杞 10颗、油 适量、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、白米醋 半汤勺。
冬瓜排骨汤的做法大全
1、温水适量,排骨放入。请点击输入图片描述 8 葱姜放入,中炖三十分钟。请点击输入图片描述 9 冬瓜放入,小火再炖二十分钟。请点击输入图片描述 10 炖好的冬瓜排骨汤。
2、将冬瓜去皮洗净,切块。排骨洗净多块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将排骨放入锅中并加清水适量,煮沸后去汤里浮沫,再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
3、冬瓜排骨汤的做法1 材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1片,干贝100克。香油1茶匙,精盐2茶匙,味精1茶匙,练习:排骨洗净,用开水焯一下,去血水,捞出,沥干。
4、做法一(1)排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。(2)排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。(3)冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。
5、【做法】步骤一:将冬瓜和排骨,以及葱姜蒜清洗干净,随后将冬瓜切成适中大小的片,排骨剁成一指少一点的段,生姜切成姜片,香葱切成葱段,全部切好之后放在一旁备用。
6、做冬瓜汤的方法步骤如下:原料:猪排骨500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。