葱烧海参怎么做呢?
④：将之前调好的水淀粉淋入锅内拌匀进行勾芡，将汤汁收浓至挑起可以不断即可，将收汁好的汤汁均匀的淋在煮好的海参表面，搭配上之前炸香的葱段，葱烧海参即成。
海参用清水浸泡冲洗一下，然后切成2-3公分的小段，如下图所示。请点击输入图片描述 锅内加水烧开放入姜片，把海参段焯一下，（2-3分钟即可）捞出。
葱烧海参做法一：用料：海参、大葱、大蒜、酱油、耗油、料酒、老抽、淀粉、食用油。做法：（1）海参可用纯净水泡发，期间放在冰箱里，每天换一次水，大概泡了四五天吧，记不清了。
葱烧海参的做法如下：用料：泡发海参3个、小油菜、葱、姜、香菜、生抽、酱油、蚝油、糖、葱油、水淀粉。步骤：葱、姜、香菜。花生油500克加热180度，姜片先入锅中熬制。
怎样做葱烧海参
④：将之前调好的水淀粉淋入锅内拌匀进行勾芡，将汤汁收浓至挑起可以不断即可，将收汁好的汤汁均匀的淋在煮好的海参表面，搭配上之前炸香的葱段，葱烧海参即成。
第一步！把海参处理干净，清洗干净，把大葱老的一层皮剥掉切跟海参差不多的，三分之二长度。第二步！处理海参，锅中放入半锅水，放入适量的黄酒，或料酒，加入几片生姜，一点酱油，一点盐做底味。
将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。开水锅烧热倒入海参焯水捞出。另做一锅鸡汤放入一个大料瓣，将海参略煮关火沁入味出锅，千万不要煮的时间过长。
怎样做葱烧海参二 食材准备：海参、大葱各200克，姜适量，酱油、代糖、料酒、清汤、盐、水淀粉各适量。方法步骤：将海参切成宽片，煮透后控去水分；大葱洗净切段。油锅烧热，放入葱段炸至金时捞出，葱油备用。
把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净。放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能粘有油腻。大葱，生姜和蒜切好。热锅后放油，加入姜蒜小火煸炒出香味，加入大葱煸炒到被油浸润。
葱爆海参怎样做
④：将之前调好的水淀粉淋入锅内拌匀进行勾芡，将汤汁收浓至挑起可以不断即可，将收汁好的汤汁均匀的淋在煮好的海参表面，搭配上之前炸香的葱段，葱烧海参即成。
做法二1 海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金时捞出，葱油备用。2 清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干。
葱爆海参最简单的家庭做法：用料：水发海参若干、大葱 1根、蚝油适量。步骤：把海参对半切开，每一半切两刀成三片。切好的海参装盆待用。大葱洗净，葱白对半切开再对切，切成段。葱叶斜切成段。
葱爆海参的家常做法介绍如下：海参冷水入锅，大火烧开，煮5分钟，取出沥干。加猪油入小锅，煮至5到6成热就可加入葱白，小火慢炒至金黄，关火，取出小葱段，保留小葱油。
上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
