虫草炖燕窝(一道滋补养生的美食佳肴)
1、准备食材：燕窝、虫草、鸡肉、枸杞、姜片、料酒、盐、清水。将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质，用清水洗净备用。将虫草用清水浸泡至软化，去除杂质，用清水洗净备用。鸡肉切块，用开水焯水去除血水，备用。
2、冬虫夏草具有提高人体免疫力，减轻疲劳，抗菌消炎，抗肿瘤，还能够抗心律失常等诸多功效。燕窝具有补肺，养阴，止肺虚咳嗽，同时能够使人的皮肤光滑有弹性光泽，而且还能增长智慧，抗敏感等等的好处。
3、可以一起吃的。原料：2个雪梨、4-6根虫草、10克干燕窝、枸杞一小把，10粒左右、冰糖适量 将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。
4、虫草炖燕窝的功效与作用包括补气养血，养心安神，滋阴润肺，美容护肤，抵抗皮肤衰老，提高身体抗病能力，补虚益气，强身健体，安胎。还可以调节免疫功能，排毒护肝，增强抗病毒能力，提高机体耐寒能力。
5、虫草花煲燕窝是桂色美食中的一道极具特色的菜品，口感鲜美，营养丰富，是桂平地区的独特烹饪风格。制作方法是将燕窝、虫草花、上等鸡肉等材料加入适量清水，经过简单煮炖即可。
6、呵呵，这是可以的。燕窝和虫草都是名贵的滋补食品，两者一起进食也是很常听说的。顺便推荐一道：燕窝虫草雪耳汤 具体做法：燕思巢燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
虫草炖燕窝的做法
1、瘦肉燕窝汤。食材：瘦肉600克 中等燕窝75克 猪骨50克。将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约5小时然后捞起猪骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时。用盐、生抽调味。虫草燕窝汤。原料：虫草5克，燕窝3克。
2、将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。用如图的玻璃炖壶或者自家的炖盅也可以，把老陈皮放最底下，依次再放入雪梨，鲜虫草。隔水炖煮30-40分钟。
3、具体做法：燕思巢燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。补肺滋肾，养颜止咳。
4、材料：5克燕窝，2克花旗参，适量冰糖。炖法：将发泡好的燕窝，虫草与红枣以冷开水炖25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。温馨提示：吃参类不要吃萝卜也不要饮茶。
5、燕窝虫草雪耳汤 【原料】燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。【制作过程】上药按比例配制，先用水炖燕窝，后加入冬虫夏草、雪耳、冰糖再煮15分钟。饮汤并食燕窝、虫草、雪耳。
燕窝和虫草可以一起炖服吗?
可以一起吃的。原料：2个雪梨、4-6根虫草、10克干燕窝、枸杞一小把，10粒左右、冰糖适量 将2个雪梨洗干净，去皮去芯，切成小块，鲜虫草洗干净备用，燕窝提前泡发好，老陈皮切丝。
呵呵，这是可以的。燕窝和虫草都是名贵的滋补食品，两者一起进食也是很常听说的。顺便推荐一道：燕窝虫草雪耳汤 具体做法：燕思巢燕窝5克，冬虫夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
燕窝可以和虫草等滋补药材一起吃，有养阴、润躁、补肺益肾，补中的功效。燕窝性平味甘。从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。从功效看，燕窝有养阴、润躁、益气、补中、养颜等五大功效。
