本文目录一览:
马兰头怎么吃
清炒马兰头 材料:马兰头、蒜头、食用油、麻油、白糖、盐、味精各适量。做法:蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。
马兰头做好吃的方法:马兰头炒香干、豆腐乳拌马兰头、马兰头虾皮拌香干、马兰头鸡蛋煎饼和马兰头青团。马兰头炒香干 用料:马兰头400克、香干80克、植物油适量、盐少许、鸡粉少许。做法:马兰头,挑选干净后洗净。
马兰头拌香干,特别好吃,在制作时需要准备新鲜马兰头400克,五香豆腐干两块,食用油油适量,胡萝卜120克,麻油适量,盐和糖以及胡椒粉、鸡精,各适量准备一些。
怎么做马头兰吃
1、马头兰煎。准备食材:鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。马头兰去根洗净,浸泡10分钟。捞出沥水与香肠一起切碎。加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。不粘锅倒少许菜籽油,烧热后舀适量面糊至锅中。
2、马兰头洗净备用。花生米放入锅中炒熟。炒熟的花生米沥出油份备用。马兰头开水焯烫过凉。马兰头挤干水分,大蒜切碎。马兰头也切碎。
3、马兰菜做法步骤如下:新鲜马兰头摘去老叶和老根,清洗干净。烧一锅开水,下马兰头焯烫至变色后,捞出冲凉。焯熟的马兰头挤干水分,用刀剁成细末。
凉拌马兰头怎么做?
把马兰头洗干净。锅中烧开水煮熟马兰头。捞出挤开水分,在撕开。把花椒油生抽米醋蒜等依次放入。拌匀。
在凉开水里捞起马兰头,并用手挤干水,再打散,然后切成小段或碎粒(按自己喜好)。请点击输入图片描述 8 把切碎后的马兰头和香干粒放在一起,放入精盐、香油、鸡精、白糖,拌匀,就行啦。
马兰头腐叶摘掉,清洗干净。用沥水篮沥一下水分, 烧一锅开水,沸腾状态,水里面可以加几滴芝麻香油。 将马兰头放进去绰水。马兰头绰水的时间是很短的。水再次沸腾起来,再过30秒就可以了。