圆白菜的做法，圆白菜的做法大全 - 哈尔滨久诚厨师学校——哈尔滨久诚西点学校培训，专业培养厨师及西点师傅

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1、炝拌圆。主料：圆1小把、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。辅料：盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。做法：圆用手撕片。

2、圆400g、粉丝一把、猪肉100g、淀粉5g、生抽适量、盐2g、葱10g、九三玉米胚芽油20ml、姜适量。做法首先烧一锅开水，将粉丝放进去数30下，然后换冷水浸泡。圆切丝、猪肉切丝、葱姜切碎备用。

3、包心菜家常做法大全有糖醋卷心菜、卷心菜粉丝炒肉末、卷心菜生爆五花肉、炝炒卷心菜、凉拌手撕包菜。糖醋卷心菜：将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝；锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

1、将卷心菜切成丝，鸡肉切成小块，锅中倒入水，将鸡肉块放入锅中，倒入少量料酒焯水，捞出备用。再将切好的卷心菜放入锅中，加入盐、姜片、蒜片、还有之前焯过水的鸡肉块，煮开后转小火煮10分钟左右即可。

2、包心菜的做法大全有干锅手撕包菜、卷心菜烧粉丝、意大利蔬菜汤。干锅手撕包菜把卷心菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

4、卷心菜的家常做法大全是包菜炒肉，手撕包莱、水煮包菜、包菜肉片、凉拌包莱、包菜泡菜、包莱干菜。卷心菜半棵，盐 4克、生抽适量、辣椒 1个、葱姜丝少许。卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱、姜、辣椒。

5、卷心菜好吃的做法有剁椒卷心菜、包菜泡菜、翡翠包菜卷、卷心菜炒鸡蛋、花生拌圆。剁椒卷心菜：卷心菜切成细丝，锅中油烧热，加入剁椒炒出香味。将卷心菜倒入锅中，快速翻炒至变软。加适量盐出锅。

开始炒制，首先热锅冷油，放入蒜片，干辣椒爆香。倒入圆，翻炒几下，锅边淋入酱油，继续翻炒，使圆断生，再加入醋，快速翻炒几下。就可以出锅啦。香喷喷的醋溜圆，又下饭又好吃。

把洗干净之后，切槽滚刀状在锅中放油炒，快出锅的时候放醋，醋不能放的太早。

（一）：圆洗净后，水分要沥净，水分大，炒不出圆爆炒的味道。圆炒制时，要大火快炒。（二）：粉条先用开水烫软，再用温水泡发，把粉条泡发至无硬芯，颜色变透明即可。

圆怎么做好吃手撕包菜原料：卷心菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋做法：锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒。

食材明细主料圆1个辅料花椒粒适量干辣椒碎适量盐适量食用油适量麻辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒圆的做法步骤请点击输入图片描述 1 圆一个。

清炒包菜的做法：把包菜的叶子掰下来，用清水冲洗干净，然后用手撕成大片，沥干水分。大蒜切蒜片，干辣椒切段。小碗里加入食盐、生抽、蚝油、白糖，用筷子搅拌均匀。

清炒包菜好吃又简单的做法如下：包菜撕成小块，洗净沥干水分备用。热锅温油。放入包菜，翻炒，保持中火。包菜炒到软，出水分，改成大火，调入盐和鸡精即可。

包菜切丝，小米辣切小段，蒜切片。起锅烧油，油热放入小米辣和蒜片炒香，然后放入包菜丝。加入蚝油、生抽、老抽、盐，加少许水，大火翻炒2-3分钟即可。

素炒包菜的做法，具体如下：主料：包菜、食用油、花椒、干辣椒、食盐、生抽、鸡精。第1步、包菜洗净，切成块或手撕成块。第2步、热锅冷油。第3步、油热放花椒和干辣椒爆香。第4步、放包菜。第5步、大火翻炒。

做素炒包菜好吃的步骤如下：食材：包菜1颗、盐一勺。将包菜剥去外面几层。或者取出包菜，然后掰取适量，放入盆中，并用清水浸泡。将剥好的包菜冲洗干净。或者取出猪肉，切成肉丝，并且把蒜切好备用。

素炒卷心菜主料：净卷心菜5公斤。辅料：植物油250克，酱油150克，精盐50克，花椒20克，葱花20克，姜末20克。制法步骤：①将卷心菜切成1．5厘米宽的条，再用斜刀切成象眼块。

包心菜家常做法大全有糖醋卷心菜、卷心菜粉丝炒肉末、卷心菜生爆五花肉、炝炒卷心菜、凉拌手撕包菜。糖醋卷心菜：将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝；锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

干锅手撕包菜把卷心菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净；五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开；热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

素炒圆的做法如下：将圆洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。