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冰糖黄瓜的营养和功效
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。
增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。冰糖还能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。
冰糖拌黄瓜，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。
黄瓜的功效排毒减肥黄瓜富含纤维素，能促进胃肠蠕动，利于粪便排泄。黄瓜含有能抑制糖转化为脂肪的物质，还能降低体内胆固醇。因此，黄瓜是排毒减肥的好食物。
腌黄瓜下饭开胃,腌制的时候需要放冰糖吗?
1、可以第一天晚上做好，第二天早上拿出来就可以直接吃了，搭配白粥实在是美味。经常感觉没胃口的话，那就试试这道腌黄瓜吧，清爽解腻、开胃下饭，小孩子都喜欢吃。
2、黄瓜的腌制方法如下：黄瓜洗净，把头尾去掉，从中间切开，用勺子把黄瓜挖出来，放到太阳底下晒干水分。在锅中把水烧开，放入花椒、八角、辣椒皮、醋、红糖、盐。把黄瓜装入罐中，倒入晾凉后的水即可。
3、特点：酸中带甜，辣味适中，冰爽可口，开胃消食。关键：1，一定要用冰糖和白醋，不要用白糖和米醋/陈醋，否则作不出那种清爽的味道。2，用盐腌黄瓜的时候，盐的用量切勿过多，否则会影响最后清甜的口感。
4、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。
5、匀。4，放置冰箱中冷藏一天，即可。特点：酸中带甜，辣味适中，冰爽可口，开胃消食。关键：1，一定要用冰糖和白醋，不要用白糖和米醋/陈醋，否则作不出那种清爽的味道。
6、水煮开，然后放上姜片八角冰糖红辣椒融化后转小火。好好的汤汁变冷后往里面放入蒜片生抽密处和小米椒。最后火上放锅，放油，油热后加花椒少许，待油温接近室温，浇到刚才泡好的黄瓜上，大功告成。
冰糖拌黄瓜属于哪种歇后语
1、属于谐音歇后语。歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。
2、歇后语，冰糖拌黄瓜——甘（干)脆 。冰糖是甜的，即甘，谐音干。而黄瓜拌着其他食物吃的话，是非常脆嫩的。故歇后语，冰糖拌黄瓜——干脆。这句歇后语常用来，比喻做人做事简单爽快。
3、冰糖拌黄瓜——干脆 千里送鹅毛——礼轻情意重 歇后语的分类：第一，谐音类。这类歇后语是利用同音字或近音字相谐，由原来的意义引申出所需要的另一种意义。
4、) 腌萝卜拌黄瓜都闲(咸)着 14) 一口咬了黄瓜蒂苦 15) 八月里的黄瓜棚空架子 16) 半夜吃黄瓜不知头尾(比喻不知事情的经过或底细。
冰糖拌黄瓜的歇后语
冰糖拌黄瓜-干脆 “冰糖拌黄瓜-干脆”属于谐音歇后语，冰糖意思是甜的，表示为甘甜的甘，而黄瓜表示脆的，因此为甘脆（干脆），歇后语表达的意思是表示动作行为直截了当，不拖泥带水。
冰糖拌黄瓜-甘(干)脆常用来比喻做人做事简单爽快，冰糖拌黄瓜-甘(干)脆属于谐音歇后语，歇后语是利用同音字或近音字相谐，由原来的意义引申出所需要的另一种意义。
飞机上放鞭炮——空(响)想 飞机上放鞭炮——(响)想得高（比喻想的很美好，或很宏大。
黄瓜冰糖水怎么做
首先要把黄瓜去皮，切成薄薄的片放入盆中备用。然后把大火把锅烧干，倒入多一点油。大火把油烧热，放入几块冰糖，让冰糖在油锅中迅速的融化成汁。如果你还喜欢吃辣的话。可以放入一些干辣椒。
把黄瓜洗干净，切成条状。加入50克的食盐，搅拌均匀。准备冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。香料也都准备好，放在碟子里备用。
俄式酸黄瓜怎么做好吃 嫩黄瓜3-4根，洗净沥乾，切成4-5MM厚的薄片，少许盐抓均匀，入冰箱，隔夜后挤干水分，晒一天。 锅中放白醋2杯、清水1杯、冰糖（晶状）5-6块，煮好后晾凉。
橘子汤的家常做法的家常做法大全怎么做好 主料 桂圆 适量 橘子 3个 冰糖 200克 辅料 水 3碗 步骤 食材备好 把橘子剥皮，掰开，桂圆一样 锅里放水。
