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做凉拌橄榄菜时该用哪些调料调味呢?
1、橄榄菜,食盐,醋,味精,生抽,芝麻油。方法步骤 将干橄榄菜放入水中泡半个小时;沥干水后放入碗中;加入适量的盐,醋,味精,生抽,芝麻油拌匀;稍等腌制片刻即可食用。
2、准备原料:橄榄菜、蒜末、小米椒、酱油、香醋、白糖、色拉油、芝麻。 将橄榄菜泡水放置十分钟,去掉沙粒和杂质,切成小段,备用。 蒜末稍稍拍一下,去除外皮,切成末,备用。 小米椒去籽,切成小圈,备用。
3、主料:橄榄菜200g、粉丝100g、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉丝。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉丝用冷水泡软。
4、最后,依次往碗里放入香油、生抽、白醋、盐等调拌均匀进行调汁,将调好的汁直接倒入橄榄拆散即可。为了能够更好的感受这道凉拌菜的美味,可将其先放5分钟—10分钟左右再食用。
5、橄榄菜去掉老梗和老叶,浸泡洗净沥干 大蒜拍松切末 取一锅加水烧开,放入橄榄菜,待水再开时,略煮捞出沥水 装盆,放上大蒜末,加鲜酱油、麻油。
橄榄菜的做法家常
1、做法步骤:买饼丝的时候最好选择这种烙得有焦边的饼丝,口感更好,炒出来的饼丝也更香。把洋葱去掉老皮切成细丝,大蒜拍碎剁成蒜末。橄榄菜洗净,切成细丝备用;胡萝卜洗净去皮切成细丝。
2、用料:绿橄榄 500g,麻椒 10~20颗,辣椒段 1小把,姜丝 少许,盐 适量,鸡精 适量,蚝油 少许。橄榄菜洗净掰成块(不要太小)。热锅冷油,油烧至七分热时,放入姜丝,辣椒段和麻椒,爆香。
3、主料:春笋400克。辅料:橄榄菜40克,柿子椒20克。调料:色拉油30克,盐3克,味精3克,酱油2克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,香油10克。
4、橄榄菜的做法:主料:橄榄菜300克。辅料:油2汤匙、盐1汤匙、橄榄菜30克、大蒜3粒、鸡精0.5汤匙、小葱10克。步骤:绿橄榄洗净后切丝备用。锅中热油爆香蒜米。把绿橄榄倒入翻炒。炒至菜软加入适量盐。
橄榄菜到底能不能凉拌?该如何凉拌?
1、步骤1:处理橄榄菜 将橄榄菜洗净,去掉杂质,切成段状。步骤2:准备调料 将葱、姜、蒜、红辣椒切成末,放入碗中。加入适量的醋、盐、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀。
2、首先,将熬煮好的橄榄菜捞出放盘中沥干水备用。其次,将红椒切成小圈、大蒜和姜都切成末,然后将辣椒、姜以及蒜等用小碗装好。
3、主料:橄榄菜200g、粉丝100g、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉丝。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉丝用冷水泡软。