您有可以分享的地道意大利肉丸食谱吗?
1、在我们的烹饪中有很多肉丸(polpette)和肉面包(polpetononi,大polpette)的食谱,但我们把它们作为主菜单独吃。
2、主料:火鸡肉1磅。辅料:胡萝卜1个,洋葱1个,玉米淀粉1汤匙,奶酪半杯。调料:色拉油适量,食盐1茶匙,橄榄油1汤匙,黑胡椒1茶匙。将胡萝卜,洋葱切片,然后打碎。加肉末,干酪粉,油,盐,胡椒,芡粉。
3、一个不难的外国肉丸。这道菜的味道比较奶,特别是喜欢奶酪的人。这道菜很好吃。我不不需要用牛肉和西红柿来说。估计很多人都认同味道不错。
4、意大利肉丸的做法步骤 1 首先,番茄去皮,改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切。2 把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块(如果喜欢吃奶酪可以适当切大些)。3 将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒,拌匀。4 朝一个方向稍打上劲。
5、用料 猪绞肉 500g 紫洋葱 半颗 蕃茄 一颗 鸡蛋 一颗 意大利肉丸的做法 将洋葱,蕃茄切末放入绞肉内,加入盐,黑胡椒,巴西利,鸡蛋,橄榄油,搅拌。塑形后,慢火煎熟或入烤箱。
意大利肉丸的做法步骤图,意大利肉丸怎么做
首先,番茄去皮,改刀切小块。洋葱和蒜也改刀切。把奶酪切成1cm厚1cm宽的小块(如果喜欢吃奶酪可以适当切大些)。将牛肉加工成茸后加入鸡蛋、盐、黑胡椒,拌匀。朝一个方向稍打上劲。根据奶酪块大小放入整好的牛肉茸里。
在一个大碗中,将细碎的牛肉或猪肉、洋葱、蒜瓣、面包屑和牛奶混合在一起。用手搅拌,直到混合物变得均匀。加入鸡蛋、意大利芫荽、意大利欧芹、巴西里和帕尔玛干酪。继续搅拌,直到所有的材料都混合在一起。
佐料鸡蛋(1)牛肉(250克)奶酪(2片)佐料盐(适量)洋葱(半个)大蒜(3瓣)黑胡椒(适量)黄油(适量)西红柿(2片)罗勒叶粉(1汤匙)披萨番茄酱(100克)炊具电烤炉一个首先,把西红柿削皮,用刀切成小块。用刀子切洋葱和大蒜。
意大利肉丸怎么做?
1、在一个大碗中,将细碎的牛肉或猪肉、洋葱、蒜瓣、面包屑和牛奶混合在一起。用手搅拌,直到混合物变得均匀。加入鸡蛋、意大利芫荽、意大利欧芹、巴西里和帕尔玛干酪。继续搅拌,直到所有的材料都混合在一起。
2、猪肉糜解冻后放盆里,加入所有调味料(制作肉丸子材料和调味料)。搅拌均匀。热锅热油把丸子一个个放入锅内炸至微金黄,捞出。待用。
3、意大利面(肉丸)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 先做意大利面的酱汁 准备一个平底锅,倒入橄榄油,中火,放入洋葱,炒到半透明状。倒入红酒,收汁。
4、【肉丸】干九层塔1/2小匙 【其它】鸡高汤53/4杯,切细的瑞士甜菜2杯,切碎的胡萝卜1/3杯,干的orzopasta1杯 做法 把【肉丸】材料混合在一起后,搓成小丸子,每个约重5gm。