本文目录一览:
- 1、正宗桂花糖的制作方法
- 2、桂花糖的制作方法家常
- 3、如何做出香甜的桂花糖?
正宗桂花糖的制作方法
1、材料:桂花、白糖、水。做法:将桂花用清水泡5分钟,将水和桂花一同倒入锅中,加入适量的白糖,开火煮沸,不断搅拌,直到糖溶解。材料:桂花、红糖、水。
2、步骤:白糖30克和300克水放入锅里。熬糖浆,把糖浆煮到总量只有300克。立即把滚开的糖浆倒入面粉中,边倒边搅拌,一直搅拌到没有干粉的状态。晾到稍温,手上沾油把面团揉光滑。
3、先把桂花清洗干净,再将桂花与白糖一层一层交替铺在玻璃容器中,等待白糖融化,即可享用。下面是桂花糖的做法:食材:桂花,白糖。将摘回来的桂花,先简易的挑拣一番,拣出里面的树枝、叶子和枯花。
4、桂花糖的家常制作方法如下:用料:桂花700克、糖200克、蜂蜜1瓶、玻璃瓶4个、保鲜膜适量。桂花最好选金桂,适合做酱,丹桂颜色深适合观赏。下来的桂花需要耐心慢慢挑拣,把杂质剔除。全部挑拣好,直接腌制。
5、步骤:鲜桂花冲洗干净,沥干水分。锅中加入200克清水。放入250克老冰糖煮制融化起大泡。放入桂花搅拌。继续煮上10分钟左右关火。冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。放入密封瓶冷藏保存。
6、桂花糖的制作方法如下:材料:桂花、蜂蜜、盐。把摘的新鲜桂花去除杂质。用自来水把桂花清洗干。将桂花洗干净沥干水后,放一小勺盐腌制10分钟。将桂花放入干净的容器中。
桂花糖的制作方法家常
桂花糖的家常制作方法如下:用料:桂花700克、糖200克、蜂蜜1瓶、玻璃瓶4个、保鲜膜适量。桂花最好选金桂,适合做酱,丹桂颜色深适合观赏。下来的桂花需要耐心慢慢挑拣,把杂质剔除。全部挑拣好,直接腌制。
鲜桂花冲洗干净,沥干水分。锅中加入200克清水。放入250克老冰糖煮制融化起大泡。放入桂花搅拌。继续煮上10分钟左右关火。冷凉之后放入蜂蜜搅拌均匀。放入密封瓶冷藏保存。家常桂花糖就制作好了。
桂花糖的家常制作方法如下:用料:桂花适量、盐一小勺、糖适量。摘新鲜桂花。分拣枝叶,很需要耐心。清洗干净。加入少许盐焯水,去涩味。捞出来挤干水分。一层桂花一层糖,最后必须是一层糖盖住。
如何做出香甜的桂花糖?
1、桂花糖馅:将1料放一盆了拌匀,分成24等份备用。水皮:将3料倒入2料中,和成软面团,然后揉到光滑,保溼静置30分钟。 油皮:将4料拌匀成油皮。手上稍涂点玉米油,然后将水皮和油皮各分成24份。
2、准备材料 首先,准备好所需的材料。其中,粘米粉、玉米淀粉和红糖可以在超市或者网上购买;至于桂花,可以在传统药店或者花店购买。 将红糖融化 将红糖加入锅中,加入少量水,慢火加热,不停搅拌,直到红糖完全融化。
3、步骤一:制作糖汁 将糖和水放入锅中,小火煮至糖完全融化,形成糖汁。 加入桂花,煮约2分钟,关火待糖汁充分浸泡桂花的味道融合。步骤二:准备糖浆 将粘米粉与清水搅拌均匀,制成糖浆状的淀粉水。
4、将摘回来的桂花,先简易的挑拣一番,拣出里面的树枝、叶子和枯花。把挑拣好的桂花倒入水中,清洗干净。捞出沥水,放入盘子内。去掉桂花的梗,沥干水分。取空瓶,先放入一层桂花。再铺上一层糖。
5、将新鲜桂花风干,即成干桂花。将风干的桂花桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘。掏起,沥干水份。
6、桂花糖的做法 方法一 材料:桂花,白糖,白酒 做法:将桂花在阳光下稍晒三至五分钟,目的是将躲在花中的小虫赶走。