泰式海鲜炒饭的做法
1、款懒人炒饭，一锅端营养全，学会不愁早餐没得吃了【黄金炒饭】材料：隔夜冷饭300克，蛋黄液2个，熟的咸蛋黄3个，小葱2可，盐2克。做法：锅中加一点点油，小火，热后放入葱花炒出香味，再倒入凉米饭。
2、糖醋排骨：将排骨入锅炸至金，再倒入糖、酱油、醋等调料翻炒煮至浓稠即可。 酸辣汤：使用冬瓜、木耳、豆腐等食材和生姜、蒜、花椒等调料来烹制酸辣口感的汤品。
3、当米饭和鸡蛋都达到及时，立即将炒勺拿离火源，趁香、热及时食用最佳。
4、另外，一些特别的烤肉串，比如鸭肉串、牛肉串，轻轻地一口咬下去就会爆发出浓郁的肉汁。此外，还有各种调料，可以自由选择搭配。第二，泰式海鲜炒饭也是普吉岛夜市的特色美食。
5、炒饭的名称有：扬州什锦炒饭 扬州什锦炒饭又称扬州蛋炒饭，其前身即《食经》中所记的“碎金饭”。相传隋炀帝巡视江都时，此菜随之传至扬州。蛋炒饭的特点是饭菜合一，点菜合一。
6、注意要控制成本，别放太多做法：在锅内加入油，然后放入虾、螃蟹、鱿鱼、花甲等海鲜，看着成本放，不要太多；再加入米饭，放入适量的盐，进行翻炒。
如何让海鲜炒饭里没有腥味?
加入适当的柠檬汁其实在炒西班牙海鲜饭的过程当中，正确的做法是需要在里面加入一些柠檬汁的，而柠檬汁就可以很大程度的去掉海鲜当中的腥气，或者是掩盖掉腥气。
搅匀后，将饭和汤盛入烤碗中，汤的量要没过米饭2cm，然后均匀的放入海鲜，盖好锡纸，放入180度的烤箱烤45分钟，直到汤彻底被米吸收，米饭烤熟即可。
准备工作首先，将鲜活大虾洗净，去掉虾须和虾壳，备用。然后，将一些姜片、葱段、蒜片等调味料切成小块备用。最后，准备一些盐、生抽、料酒、淀粉等调料，用于腌制和调味。
做海鲜炒饭的话，米饭是要提前准备的，用隔夜饭最好，加个鸡蛋口感也就更有层次了。
烹调前，他可以用香料腌制海鲜；注意海鲜煎锅，然后选择添加其他东西时，味道出现；注意热量和油量！炒饭是最简单也是最难吃的食物。然而，仍然有很多人可以做出美味的炒饭。
海鲜炒饭 原料：白饭300克，鸡蛋2个，葱2根，虾仁、墨鱼、干贝各30克，去骨鱼肉10克，油3大匙，胡椒盐、苏打粉各1/2小匙，淀粉1大匙，盐、胡椒粉各1/2小匙。
海鲜炒饭有哪些
扇贝扇贝属于贝类，和鱼类、虾类相似，都是一种营业价值很高的海鲜食材，同时扇贝的肉是很细嫩的，味道也相当鲜美，很适用于制作西班牙海鲜饭。
老爹大排档海鲜炒饭怎么做海鲜炒饭=所有海鲜+米饭+油+盐，这里的海鲜可以不全放，小龙虾和田螺不属于海鲜类，其余的海鲜随意放。
炒饭有扬州炒饭、蔬果炒饭、腊肠炒饭、海鲜炒饭等。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，是江苏省扬州市的一道传统名菜，属于淮扬菜，其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。
做海鲜炒饭的时候,是先炒海鲜还是先炒饭?
1、做一碗海鲜饭，主角当然是米饭，如果你选对了米饭，你的海鲜饭就快做好了！来自武文稻谷产区的泰国茉莉花米香纳兰，从泰国进口，让他尝到正宗的泰国米香，煮饭前，用美亚贺拉将米饭灌入冷水，使米饭完全膨胀。
2、老爹大排档海鲜炒饭怎么做海鲜炒饭=所有海鲜+米饭+油+盐，这里的海鲜可以不全放，小龙虾和田螺不属于海鲜类，其余的海鲜随意放。
3、快火下油起锅，爆香蒜蓉，加洋葱粒至炒软，再加入虾、贝壳，加2汤匙调好的泰国酸甜酱炒至全熟，再加青椒略炒，熄火，加入菠萝肉，加少许盐略炒调味，放入沥水用的篱，沥掉所有水及油份。
4、第一步。买回来的花哈提前泡两个小时，吐沙，沸水锅焯一下，捞出，冲洗干净。第二步。将鲜虾清洗干净。第三步：把虾换成刀，把食材准备好。第四步。炒锅放油，放入大虾、蒜末、葱段，炒香。第五步。
5、海鲜什锦炒饭的做法步骤 米饭用微波炉热透，虾仁和鲜贝洗一下，葱头切丁。
6、倒入打散的鸡蛋炒散 15 加入米饭继续翻炒均匀 16 加入什锦蔬菜 17 加海鲜继续翻炒 18 起锅前加入菠萝翻炒均匀 19 加盐和鸡精调味即可 20 盛入菠萝盅 小贴士 海鲜先炒一下既去腥味又便于炒饭。
