本文目录一览:
- 1、土豆烧肉的做法是怎样
- 2、小土豆烧肉怎么做
- 3、土豆烧肉怎么做好吃
- 4、做土豆烧肉的具体步骤
土豆烧肉的做法是怎样
1、土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。4 翻炒至猪肉微黄。5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。6 加入所有调味料炒出香味。7 加入白酒炒香。
2、做土豆烧肉的具体步骤 土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。将五花肉用温水冲洗干净,沥去多余水分,切块。
3、准备工作:将瘦猪肉洗净,切成3cm左右大小的块状;土豆切成厚约0.5cm的片状;大葱切段;姜切成片状。处理肉片:将猪肉块放入开水锅中焯水去腥血。
小土豆烧肉怎么做
准备工作 首先将瘦猪肉洗净并切成小块,然后放入锅中煸炒至变色,用开水冲洗干净静置备用。接着将葱、姜、蒜分别切碎,土豆去皮切成小块,备用。 烹制过程 步骤一:调配炖肉的调料。
准备工作:将瘦猪肉洗净,切成3cm左右大小的块状;土豆切成厚约0.5cm的片状;大葱切段;姜切成片状。处理肉片:将猪肉块放入开水锅中焯水去腥血。
小贴士: 炒猪肉时,可以先放葱姜煸炒,这样可以去除肉中的腥味。 加入适量的料酒可以去除猪肉的腥味,同时能够起到添香增味的作用。 在煮土豆时,可以加一点盐,可以让土豆更加香甜可口。
第1步、五花肉洗净切块,用料酒和老姜腌制半小时。第2步、土豆切块用清水浸泡,大蒜切末,老姜切条。第3步、腌制好的五花肉冷水入锅放入姜片烧至水开沸腾后捞出(大概五分钟左右吧)用温水洗净。
土豆烧肉怎么做好吃
1、将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金,捞出沥干油待用。
2、好吃的土豆烧肉做法分享2 材料 土豆,五花肉 做法 步 骤 1:土豆洗净,然后刨子去皮。步骤 2:去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。
3、土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。4 翻炒至猪肉微黄。5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。6 加入所有调味料炒出香味。7 加入白酒炒香。
4、土豆烧肉的好吃做法 土豆烧肉做法一 准备好所有的食材。猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。翻炒至猪肉微黄。然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。加入所有调味料炒出香味。
5、第1步、准备好食材。第2步、先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。第3步、土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。
做土豆烧肉的具体步骤
土豆烧肉的做法步骤 1 准备好所有的食材。2 猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。3 炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。4 翻炒至猪肉微黄。5 然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。6 加入所有调味料炒出香味。7 加入白酒炒香。
步骤一:调配炖肉的调料。在一个小碗里放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒,加入少许水充分调匀备用。步骤二:炒土豆。倒入油,爆香葱、姜、蒜并加入八角、桂皮和少量盐,随即将土豆块倒入翻煎片刻直至土豆变色,盛出备用。
具体步骤:将肉清洗干净,切成适量大的块。土豆去外皮洗净,切小块(放入清水中浸泡,为了不变黑)准备好了以后可以起锅了,放入适量的油烧热,下入葱、姜、八角煸炒出香味。
步骤:准备工作:将瘦猪肉洗净,切成3cm左右大小的块状;土豆切成厚约0.5cm的片状;大葱切段;姜切成片状。处理肉片:将猪肉块放入开水锅中焯水去腥血。
做法步骤:第1步、五花肉洗净切块,用料酒和老姜腌制半小时。第2步、土豆切块用清水浸泡,大蒜切末,老姜切条。第3步、腌制好的五花肉冷水入锅放入姜片烧至水开沸腾后捞出(大概五分钟左右吧)用温水洗净。
做法 五花肉在沸水中汆一下,捞出切块。锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅。糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色。