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烧卖是什么东西
1、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
2、烧麦(Steamed Pork Dumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
3、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。外观不同 烧麦形如石榴，顶端蓬松束折如花的形状，洁白晶莹，馅多皮薄。
4、烧麦，又称烧卖，是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国北方传统面食。
烧卖是哪里的特产(烧麦哪里好吃)
烧麦是牡丹江的特色小吃之一，以下是一些牡丹江最好吃的烧麦：牡丹江饭店的烧麦：牡丹江饭店是一家老字号饭店，其烧麦非常出名，口感鲜美，是许多当地居民和游客的首选。
烧卖是中国江苏省、广东省、浙江省、广西省等国内偏南方地区的小吃。这里的人大多称之为烧麦又或者是烧卖，还有人称他为肖米或者稍麦，甚至有人称之为烧梅或者是鬼蓬头，这是因为它外表有点儿像梅花。
沙县烧麦是福建省著名的小吃。沙县烧麦源于山西太原，古称“稍梅”，因收口处褶皱簇拥，形似梅花，故名。烧麦最早起源于中国江浙一带，而如今烧麦在中国各个地方都存在着，无论南北方，都有自己适合自己口味的做法。
烧麦是中国江浙一带的小吃。烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
“烧卖”的发音:如何用汉语,粤语发音“烧卖”
1、“这个是烧卖”粤语说：【呢个系烧卖】。注：上述粤语【呢个系烧卖】中的“呢个系“没有标准普通话谐音参照（因为不准确，误差大），建议用相关软件听粤语发音。
2、烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头[1]，是形容顶端蓬松的形状，是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。烧卖源起元代大都，一说内蒙古，现在中国内蒙古、北京、山西、广东、山东、江浙等地均有分布。
3、◇シューマイ(shu-mai) ◆烧卖 日本的粤式餐厅必定会出现的料理之一就是烧卖，且由于体积小适合当做便当配菜，现在日本便利商店、超市等地方都能买到冷冻的烧卖。
烧卖和烧麦的区别
1、烧麦多出现在北方地区，烧卖则多出现在南方地区。北方烧麦一般是使用小麦面粉和牛肉馅加以配菜制作而成，而南方烧卖用到的则是香菇、糯米、肉末和烧卖皮这些材料制作而成。
2、使用不同的填充物。烧麦和蒸饺的主要区别是使用的馅料不同。内蒙古的烧麦只用牛羊肉和大葱，馅料不如南方的蒸饺丰富。当然有的蒸饺用的是牛羊肉和大葱，所以其实烧麦和蒸饺没有太大区别。现在俗称“蒸饺”或“烧麦”。
3、烧卖又称烧麦，所以烧卖和烧麦都是正确的。烧卖起源于北京，后流传至京、津称为烧麦，而后至江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖。相关典故烧麦一词的来历，有多种说法。
到底是烧卖还是烧麦
烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦、鬼蓬头[1]，是形容顶端蓬松的形状，是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。烧卖源起元代大都，一说内蒙古，现在中国内蒙古、北京、山西、广东、山东、江浙等地均有分布。
烧麦，又称烧卖，是一种面皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
烧麦，著名汉族小吃，在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，在江苏、浙江、广东一带叫做烧卖，而在北京、内蒙古等地则称为烧麦、稍麦、稍美。
烧卖是哪个地方的食物?
烧卖是中国江苏省、广东省、浙江省、广西省等国内偏南方地区的小吃。这里的人大多称之为烧麦又或者是烧卖，还有人称他为肖米或者稍麦，甚至有人称之为烧梅或者是鬼蓬头，这是因为它外表有点儿像梅花。
而至如今，烧麦这一中国传统美食在中国北京，山东，广州，浙江，江苏等地方均有烧卖的分布布。烧卖的多种叫法 烧卖起源于中国，在南北方都有，只是叫法并不大都相同。
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本被称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。
烧卖的发源地是北京。烧卖最早见于史料记载是元代高句丽国出版的汉语教科书，其上记载元大都（今北京）出售“素酸馅稍麦”。
正宗的烧卖馅还是羊肉生姜大葱的，现在呼市人的早点习惯都是以烧卖为主，馆子一般都是***的，味道也较纯正，和其他地方的烧卖味道是完全不同的.。一两是八个，比饺子可是多多了，如果你能吃下半斤，那真算你厉害了。
