本文目录一览:
- 1、八宝粥制作方法
- 2、早餐店八宝粥制作方法
- 3、八宝粥是什么样子??
- 4、如何煮八宝粥
- 5、水果八宝粥的推荐做法?
- 6、谷连天八宝粥的做法,哪位师傅会做呀?谢谢!
八宝粥制作方法
1、制法方法:把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。
2、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净,加入适量清水浸泡30分钟。锅中放入足够多的清水烧开,将八宝粥材料放入开水中,用勺子搅匀,避免材料黏在锅底。
3、【制作方法】:将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。
4、八宝粥做法一 材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过,冲洗干净。
早餐店八宝粥制作方法
做法 山药洗净去皮切丁。把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
八宝粥的做法 红枣,糯米,大米,黑米,绿豆,红豆,黑豆,花生 将全部食材洗净,放入压力锅里。合好盖子,按八宝粥键。好了,压力锅在运转了,也不要人看着,做好等压力下来就可以吃喽。
将糯米、大米淘洗干净后,放入锅中加清水浸泡三个小时;将花生放在锅中烧水焯一下后捞出,剥去外皮,红枣切成小块。熬粥 将处理好的糯米和大米放入电饭锅中,加足够的清水,然后按下煮饭键。
制法方法:把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。
制作步骤:八宝米用适量清水泡4小时以上 泡好后洗净沥干水 八宝米加入锅内,放入材料中的水 中火熬煮,始终保持沸腾状态。
八宝粥做法一 煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。
八宝粥是什么样子??
你记忆中的八宝粥是什么样子的?耶骆驼我妈妈农历腊月初八这天,做八宝粥用料:糯米,红芸豆,红枣,栗子,少量小米,少量高粱米。利用东北特有的大铁锅 腊月初七晚上把红芸豆栗子红枣下锅,提早煮上。
【特点】:色泽鲜艳、质软香甜、清香诱人、滑而不腻功能:补铁、补血、养气、安神。食用方法:加5至10倍清水、文火慢煮。食用时可根据口味加糖、折牛奶等。
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。
只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。
八宝粥的八样配料分别是粳米、芡实米、薏米、白扁豆、莲子、枣、桂圆和百合。
“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。
如何煮八宝粥
1、把枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下;全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,八宝粥即可。
2、把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。
3、将百合、薏米、莲子、红豆洗净后放入清水中泡软,红豆分开浸泡。将大米和红豆放入锅内,加入足量热水。开大火将其熬煮至半熟。然后加入泡软的薏米、百合、莲子,放入核桃仁、红枣继续熬煮。
4、以免烫伤,等电压力锅释放完压力,再打开锅盖,插电再煮5分钟,边煮边搅,小心糊锅,让所有的食材,都互相融合、熟透,最后剩下一两分钟的时候,把清洗干净的枸杞放进去再煮一下,喷喷香的八宝粥就做好了。
水果八宝粥的推荐做法?
1、制作水果八宝粥时需要准备五十克糯米,一百克莲子和樱桃、水以及菠萝和西瓜等水果,另外再准备少量的冰糖和糖桂花,清水适量就可以。
2、红枣干桂圆腊八粥食物:蓝莓干、花生米、莲子、红枣、桂圆肉、松子仁各50克,檽米200克,红小豆100克、白砂糖30克。作法:檽米洗净,泡浸一个夜里;红小豆洗净,泡浸约4钟头。
3、八宝粥做法一 材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过,冲洗干净。
4、八宝粥做法一 煮制八宝粥时,材料的准备很重要,它需要准备大米一百克,桂圆和红枣各20克,芡实和莲子各15克,薏米和黑豆以及核桃仁,还有黑木耳,各准备十克就可以,另外冰糖要适量准备一些。
5、八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的`桂圆,红枣,核桃等在最后才放入。每放入一次食材,就应该搅拌均匀。
谷连天八宝粥的做法,哪位师傅会做呀?谢谢!
准备食材:干红枣5个,花生20,红豆20g,黑米20g,绿豆20g,莲子20g,薏米20g,糯米20g,大米20g,冰糖25g。
谷连天谷满天谷养元谷婆婆稻万家宝典谷万家等等都是一个配方。
需要准备的食材有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆,白芝麻、花生。这个是我家乡(陕西韩城)八宝粥的做法。
除了谷连天、谷养元、谷婆婆还有稻万家、谷万家,谷少爷,谷满天都是靠这个八宝粥起来的 备料:豇豆、大米、糯米、高粱米、大麦仁,花生、葡萄干、大枣、白糖。四个要点:基料的制作,基料的好坏直接影响粥的品质。
做法 将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。