本文目录一览:
- 1、汤的做法
- 2、6款春季营养炖汤做法
- 3、家常汤的10种做法
- 4、汤的40种做法
汤的做法
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
鸡蛋香菇韭菜汤 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法: 锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。
准备食材,玉米粒,青豌豆,干虾,豆腐,咖喱丝瓜,小葱洗干净,丝瓜去皮后切滚刀块,小葱切沫豆腐切小方块锅里放入水烧开。(有骨头汤更好)放干虾、青豌豆、玉米、咖喱煮5分钟。放丝瓜、放豆腐煮4分钟放盐。
家常汤的10种做法,汤,是大量的水和各种煮熟肉类、蔬菜以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,和水混合在一起,从而味道外泄,便形成了汤。以下分享家常汤的10种做法。
做法:牛肉切块冷水下锅,放入料酒焯水捞出洗净。焯好水的牛肉放入沸水中,加入姜炖煮一个半小时。倒入白萝卜加入一勺盐,适量胡椒粉再炖煮二十分钟即可#牛肉炖白萝卜。
丝瓜花蛤汤:将花蛤用淡盐水浸泡去泥沙,丝瓜去皮后切滚刀状,香葱切寸断,姜丝少许。接着锅里面放水,直接将丝瓜和花蛤放入,然后姜丝也放入,煮开后放盐和葱花调味就可以了。
6款春季营养炖汤做法
春季适合煲山药排骨汤。 用料:排骨 500克、山药 1根、玉米 1个、胡萝卜 1个、香菇 5朵、大葱 1根、生姜 1块。 做法: 先准备一斤排骨,洗一洗后泡半个小时,去一下里面的血水。
玉米排骨汤 食材:罗朗德牛油果油、猪排骨、胡萝卜、玉米、山药。排骨放葱姜焯水,锅中倒入辅食油,油热放姜丝排骨翻炒几下加入适量的开水炖1小时,再放胡萝卜、山药、玉米炖30分,一岁以上加少许盐调味。
木耳鸡汤 食材:老母鸡肉500克,木耳200克,生姜1块,葱花10克,盐3克。做法:将老母鸡肉洗净切块,用开水焯一下,洗净备用。木耳泡发洗净。生姜切片。
家常汤的10种做法
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
、剑花猪肺汤 原料:剑花30克、猪肺300克、蜜枣4枚、盐适量。 猪肺洗净切小块,用少许食油在铁锅中炒透。 然后加少量开水,与剑花(用清水浸泡过)、蜜枣同放入锅内,煲2小时。 以少许盐调味,便可食用。
、木须酸辣汤用料:干黄花菜、干木耳、豆腐、鸡蛋、油、葱姜、香醋、辣椒油、生抽、鸡精、胡椒粉、香菜、蒜苗花、香油、骨头汤做法:木耳和黄花菜提前浸泡至软。木耳洗净切丝,黄花菜切断。汤锅中加入骨汤加热。
家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮,切小片备用。将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
汤的40种做法
家常汤的100种做法:草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
牛腩萝卜汤 食材:牛腩、白萝卜、料酒、白胡椒粉。做法:锅中倒入牛腩,加入姜片、葱、料酒焯水去腥。白萝卜切滚刀块。起锅热油,姜片葱爆出香味,牛腩炒一会。把牛腩倒进电饭煲,倒入2碗清水煲40分钟。