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韩式海带汤如何完成,韩式海带汤用什么海带
把鸡胸肉切片洗净备用。海带洗干净并用水泡一会除下味（最好选用海带薄薄的部分），泡好后切成片状并沥干水备用。大蒜剥好洗净，其中一瓣切片，剩下的用刀面压一下切碎，不用切成蒜蓉那样。
姜和肉切丝，葱切葱花样，蒜捣泥，海带用手撕片；炒锅里放少许的油，先放姜丝，翻两下放肉，花椒，干辣椒；肉炒熟后换煮汤锅，加水放入抄好的料和海带片，开小火煮。
海带浸泡1个小时，黄豆浸泡30分钟，锅中放水、姜片煮开放入排骨去掉一些油。2炖锅中放入适量的水，将海带、排骨、黄豆、枸杞一起放入，大火炖至水沸腾改为小火慢炖4个小时。3最后放点盐，撒点葱花即可。
海带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片；胡萝卜洗净去皮，切菱形片。2 锅烧热，放入香油和葱蒜末炒香。 3 再放入牛肉片，炒至牛肉变色。4 倒入清水大火烧开。5 下海带芽转小火煮5分钟。6 撇去汤表面的浮沫。
，干海带要放水中泡30分钟后，沥干水，然后切成适当的大小，海带要好好洗一下，把表面粘稠的东西洗掉。洗米水 2，准备一盆洗米水，大米清洗两边后，第三遍洗米后的水不要倒掉，用来做海带汤用。
海带汤怎样做
海带结用清水泡12个小时，期间换几次水。筒骨洗干净，锅里半锅水，放姜片，料酒，烧到水沸腾，然后，把筒骨放进去，水再次沸腾的时候把筒骨捞上来，用冷水冲洗干净。
食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。加少许鸡精调味，关火即可。
做海带绿豆汤需要的食材： 海带250克、绿豆100克、清水1000毫升、白砂糖2勺。 海带绿豆汤的做法： 把海带洗净。 把海带切丝。 把绿豆清洗干净。 把绿豆和海带丝放入高压锅中。 加入水。
海带：150克 煮骨头水：约1000毫升 五花肉：50克 盐：适量 步骤一：准备海带 将150克海带用清水洗净，然后浸泡20-30分钟，让海带变软，这样烹调出来的海带更加爽脆。
韩国海带汤的做法
1、，干海带要放水中泡30分钟后，沥干水，然后切成适当的大小，海带要好好洗一下，把表面粘稠的东西洗掉。洗米水 2，准备一盆洗米水，大米清洗两边后，第三遍洗米后的水不要倒掉，用来做海带汤用。
2、海带用水洗干净，沥干水分。把一整张海带切成三到五厘米的小片。 牛肉洗干净，切成2厘米左右的小薄片。 锅烧热，放入香油炒牛肉，牛肉炒变色即可。放入海带一起炒，然后放入蒜蓉和水煮滚。
3、锅中倒入少许香油，油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右，再倒入适量清水，用中火煮50分钟。向锅中放入韩国大酱、海带结，继续小火炖煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味即可。
4、做法 食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。加少许鸡精调味，关火即可。
5、韩国海带汤的做法 原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。制作方法：将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
