本文目录一览:
- 1、自制蓝莓果酱
- 2、蓝莓果酱热量高不?
- 3、蓝莓酱如何制作?
- 4、百伯利蓝莓果酱质量怎样
- 5、最简单蓝莓果酱的做法
自制蓝莓果酱
柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水份,抹干。将半份糖、柠檬汁和蓝莓混合均匀,并静置3个小时,让糖和蓝莓的味道充分融合。以小火将糖和蓝莓熬煮至黏稠状态,其间不停地搅拌,以免黏锅。
新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟,洗净捞起。将蓝莓放入料理杯,不用加水,直接打成果泥。将果泥倒入陶瓷锅里,先中火煮沸腾。加入冰糖粒,然后转为小火熬煮,过程需要不时搅拌。
自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净,浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中,加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁,大火煮沸10~20分钟,并不断搅拌,直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。
做法1蓝莓果筛选,尽量选完整的,新鲜的,不要那种坏果,特别软的果用水洗干净浸泡半小时,然后通风处自然晾干2密封的果酱罐放锅里用开水煮10分钟,消毒杀菌处理3挤出来部分柠檬汁不要有柠檬籽,会发苦。
步骤: 蓝莓洗净,放入不锈钢锅中;洗啊洗,要温柔,蓝莓很脆弱; 加白糖,尽可能少。
蓝莓果酱:准备食材如下:蓝莓500克 白糖60克 柠檬半个。将新鲜的蓝莓清洗干净后用盐水浸泡30分钟,将蓝莓放入锅中加入白糖和柠檬汁拌匀后腌制30分钟。将腌制好的蓝莓倒入锅中用中小火煮至粘稠即可。
蓝莓果酱热量高不?
丘比蓝莓酱(清甜味)的热量(以100克可食部分计)是236大卡(987千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克丘比蓝莓酱(清甜味)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。
你的年龄不大吧,以这个热量来看应该不高,作为早餐,还应该增加蛋白质(豆类,蛋类,瘦肉等),最好进行适当的运动,增强新陈代谢,可望有助长高。
蓝莓酱中含有糖分,吃得过多会胖。适量吃蓝莓酱,不但不会发胖,还有保健作用。详情如下:⑴蓝莓果酱的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。⑵具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
京都果酱夹心曲奇(蓝莓)的热量(以100克可食部分计)是372大卡(1556千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克京都果酱夹心曲奇(蓝莓)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
蓝莓以抗氧化物著称,其所含的抗氧化物是水果中最多的。一杯蓝莓果酱,能补充你一天所需纤维的14%,而它的热量大约为85卡路里。饮食中加入葡萄柚能帮助减肥,半个葡萄柚只有50卡路里。
蓝莓酱如何制作?
1、蓝莓果筛选,尽量选完整的,新鲜的,不要那种坏果,特别软的果。用水洗干净浸泡半小时,然后通风处自然晾干。密封的果酱罐放锅里用开水煮10分钟,消毒杀菌处理。
2、步骤1 准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中,开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。
3、取冰冻蓝莓200g,白糖40g。待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎。将白糖倒入按碎的蓝莓中。用小火将加糖的蓝莓煮开,煮的过程中不断搅拌,直至粘稠状即可关火。
4、蓝莓酱是一道美味又健康的家常食品。下面是家庭制作方法:准备好新鲜的蓝莓,将其浸泡于清水中15分钟,然后清洗干净。沥干水分后,将蓝莓倒入不粘锅中,中小火加热,并用锅铲压迫蓝莓,使其汁液慢慢流出。
5、首先在盆里加清水,再加一勺盐,让蓝莓浸泡半小时左右就可以了。将蓝莓沥干水以后,然后装入面包机的桶内。然后加入糖,加入柠檬汁少许,然后用锡纸把桶口密封封好,防止蓝莓喷溅出来。
百伯利蓝莓果酱质量怎样
1、很好。百伯利蓝莓果酱是奶茶店专用原料,质量好,都是新鲜水果经过熬制而成,浓浓的水果香味。百伯利蓝莓果酱质量是无添加人工色素和防腐剂,可以搭配面包、酸奶和冰淇淋等。
2、好。百伯利蓝莓果酱是江西思科食品有限公司旗下的产品,该产品用新鲜蓝莓制造,果酱也很浓郁,酸甜可口,有肉眼可见的果肉,所以质量很好。
最简单蓝莓果酱的做法
1、步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。步骤5 继续小火熬制,且不停用铲子搅拌,防止糊锅,此时,蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。
2、做法步骤:第1步、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。
3、做法:蓝莓果筛选,尽量选完整的,新鲜的,不要那种坏果,特别软的果。用水洗干净浸泡半小时,然后通风处自然晾干。密封的果酱罐放锅里用开水煮10分钟,消毒杀菌处理。
4、蓝莓果酱的做法 蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。请点击输入图片描述 分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样,不用提前腌渍,也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。请点击输入图片描述 开小火。用木勺搅拌。
5、最简单蓝莓果酱的做法如下:材料准备:蓝莓300g、黄冰糖50g、柠檬汁少量、锅、清水等。新鲜的蓝莓倒入清水中泡洗干净,倒入锅中。大火翻炒至蓝莓爆浆。挤入几滴柠檬汁,加入黄冰糖,转小火熬煮。