本文目录一览：
- 1、如何做丝瓜炒肉片
- 2、丝瓜炒肉的做法
- 3、丝瓜炒肉丝的家常做法
- 4、丝瓜可以炒肉吗
如何做丝瓜炒肉片
1、丝瓜不但营养价值高，而且有美容效果呢。丝瓜属于微凉性蔬菜，在夏季吃最好了，丝瓜也可以清炒，也可以和肉类一起炒，现在小编给大家分享丝瓜炒猪肉的做法。
2、丝瓜炒肉的做法：用料：瘦肉200g、丝瓜2根、大蒜2瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许、葱末1茶匙、生抽1勺。步骤：锅中倒入适量油烧热后倒入肉片。炒制肉片变色。再倒入丝瓜。炒匀。
3、这道菜对于工作忙碌的人们来说也是非常实用的一道菜。
丝瓜炒肉的做法
丝瓜削皮，切滚刀块；青椒洗净，切小块。炒好的肉片。起油锅，爆香蒜头 倒入青椒，大火快炒。稍炒一下，倒入丝瓜。大火快炒，待丝瓜变软变绿，放盐调味。翻炒片刻，放入肉片。
丝瓜用刀把皮刮掉。然后切成棱角形小块。瘦肉切成粗丝。加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油，放蒜米进去爆出味来。然后放青瓜进去加适量的盐翻炒至软。盖上盖子小火焗3分钟左右。
步骤：瘦肉切成片，放少许盐抓捏至发粘。加入老抽和料酒搅拌均匀，最后再加入食用油搅拌均匀，腌制10分钟左右。丝瓜去皮洗干净。切成滚刀块。大蒜和红辣椒分别切好。
丝瓜炒肉丝的家常做法
1、锅中倒入适量油烧热后倒入肉片。炒制肉片变色。再倒入丝瓜。炒匀。至丝瓜完全熟透即变软。再加入鸡精，盐，生抽。再加入葱末。炒匀。再盛出装盘。
2、丝瓜炒肉丝的家常做法如下：用料：五花肉1小块、丝瓜1根、食用油适量、盐适量、生抽1小勺、干辣椒段适量、料酒1勺、葱姜适量。丝瓜去皮切条。
3、你好 、丝瓜洗净切块；肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。加一点清水，焖一分钟。
4、首先准备好食材。里脊肉洗净，切成3毫米左右厚的片。将鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀，腌制10分钟。丝瓜洗净后去皮，切成滚刀块备用。锅中放油加热至六成热，爆香姜末、蒜末，放入肉片炒至变色断生后盛出备用。
丝瓜可以炒肉吗
1、可以的。丝瓜炒肉片是由丝瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
2、可以的，丝瓜炒瘦肉特别好，丝瓜不要炒的太厉害，让它保持青青的颜色，味道很美味的。
3、丝瓜通常用油炒食，加肉片可以更好地 aroused 口感。下面就让我来介绍一下丝瓜炒肉的做法：食材：丝瓜，瘦肉，姜，蒜，盐，生抽，料酒。步骤：瘦肉切成薄片，加入生抽 、料酒和少许盐腌制10分钟。
4、丝瓜炒肉片的做法步骤 。丝瓜洗净切片。猪肉洗净切片，加盐、鸡精、淀粉调味。开大火，炒锅加热，用色拉油加热，用姜片煨。炒猪肉片，掰碎后铲出。将剩余的油加入丝瓜片，翻炒。加入少量水，炒熟。
5、丝瓜炒肉 主料 丝瓜 500g 猪肉 100g 辅料 油适量 盐适量 蒜适量 花椒适量 鸡精适量 丝瓜炒肉的做法 1 丝瓜削皮洗净 2 切成滚刀块 3 肉切成片 4 蒜切沫 5 丝瓜用水焯一下。
