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高压锅老鸭茶村菇汤的做法
茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。煸炒黄了，倒入适量的开水，煮五六分钟。倒入高压锅内，准备高压锅煲。选择鸡鸭模式，50分钟。
首先将老鸭洗干净，然后用刀切成小块。在切老鸭的时候，最好把鸭皮下面的油去掉一些比较好，这样煮出来的汤就不会那么油了。02 接着把切好的鸭肉倒进高压锅，并加入适量的水。
茶树菇泡水半个小时，撕开洗净切段。2老鸭切块。锅中少开水后，将老鸭焯水，去掉血末。3炒锅中放入茶油，放入焯水好的老鸭，放入生姜，大蒜翻炒。
方法/步骤 共2图01 鸭子用水炖到七八分熟后，捞出剁成块。共2图02 准备适量的茶树菇，去菇脚并洗干净，大概1两左右，喜欢吃的可以多放点。
主料：净肥鸭半只（约1000克），干茶树菇50克。辅料：高汤4杯，精盐、味精各适量，胡椒粉少许，葱结、姜片各5克，料酒1小匙。
盐干茶树菇用温水泡一下，大20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。
茶树菇老鸭汤的做法
茶树菇老鸭汤的做法如下：用料：茶树菇40克、老鸭5分之一只、 姜3片、料酒5勺、盐适量、葱花适量、油适量、开水。步骤：茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。
步骤：准备食材。番鸭清洗干净，切成小块，生姜切片。茶树菇和香菇剪掉根蒂，提前用温水泡发。鸭肉冷水下锅，倒一勺料酒，2片生姜，焯水。水开后捞出来，清洗干净。锅中倒少量食用油，下姜片爆香。
食材：干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤)，姜葱适量。鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，以去掉血沫和油沫，捞起沥干备用。
盐 适量 葱花 适量 油 适量 开水 适量 茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。请点击输入图片描述 油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。
准备材料：鸭子半只，干茶树菇150克、一把姜。盐干茶树菇用温水泡一下，大20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。
【菜名】：茶树菇老鸭汤 【所需食材】：老鸭400克、茶树菇20克、红枣适量、生姜片适量、盐少许 【制作步骤】： 将上面所需的食材准备齐全，老鸭最好早起去市场买。因为是要做汤，所以新鲜的做出来的味道会更好。
茶树菇鸭汤——抗衰老增强抵抗力
1、将鸭肉斩成块，清洗干净后焯水；茶树菇清洗干净。将所有原材料放入盅内蒸2小时。最后放入盐调味即可。茶树菇鸭汤的功效与作用 茶树菇老鸭汤的最大功效其实就在于身体的滋补，特别适合很多身体虚弱的人来食用的。
2、此外，茶树菇老鸭汤还具有清热解毒的作用。茶树菇中的多糖和多种生物碱可以起到清热解毒的作用，有助于清除体内毒素和废物，增强免疫力，预防感染和疾病。
3、将上面所需的食材准备齐全，老鸭最好早起去市场买。因为是要做汤，所以新鲜的做出来的味道会更好。鸭的种类比较多，要尽量选择老鸭，做好之后更加有味道。茶树菇在超市就可以买到，喜欢吃的可以多放一些。
4、提高免疫力 茶树菇老鸭汤当中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及人体所必须的钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
5、茶树菇老鸭汤的最大功效其实就在于身体的滋补，特别适合很多身体虚弱的人来食用的。此汤的味道非常鲜美，不是一般的汤品可以媲美的。
茶树菇老鸭汤怎么做
茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。煸炒黄了，倒入适量的开水，煮五六分钟。倒入高压锅内，准备高压锅煲。选择鸡鸭模式，50分钟。
步骤：准备食材。番鸭清洗干净，切成小块，生姜切片。茶树菇和香菇剪掉根蒂，提前用温水泡发。鸭肉冷水下锅，倒一勺料酒，2片生姜，焯水。水开后捞出来，清洗干净。锅中倒少量食用油，下姜片爆香。
食材：干茶树菇一把、胡萝卜1根、老鸭半只(约1斤)，姜葱适量。鸭肉切小块，过沸水焯两三分钟，以去掉血沫和油沫，捞起沥干备用。
盐 适量 葱花 适量 油 适量 开水 适量 茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇泡洗干净切段，鸭子切块焯水，两个人吃，所以鸭子放的不多。请点击输入图片描述 油八成热下姜片爆香后倒入鸭子肉煸炒香。
准备材料：鸭子半只，干茶树菇150克、一把姜。盐干茶树菇用温水泡一下，大20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。
【菜名】：茶树菇老鸭汤 【所需食材】：老鸭400克、茶树菇20克、红枣适量、生姜片适量、盐少许 【制作步骤】： 将上面所需的食材准备齐全，老鸭最好早起去市场买。因为是要做汤，所以新鲜的做出来的味道会更好。
