攸县香干，攸县香干的制作流程？

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1、株洲特产一：醴陵辣椒都知道云贵川的人爱吃辣，殊不知湖南人也是非常爱吃辣的，醴陵辣椒尤为出名，种植辣椒历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质优良，受到了人们的喜爱，远销海外。

2、株洲特产有：炎陵黄桃、攸县麻鸭、茶陵大蒜、攸县香干、炎陵香菇、茶陵黄牛、株洲油茶、攸县米粉、茶陵豆腐乳等。

3、株洲特产一：醴陵辣椒大家都知道云贵川人爱吃辣，却不知道湖南人也很爱吃辣。醴陵花椒特别有名，种植花椒历史悠久。醴陵花椒品质优良，深受人们喜爱，并远销海外。

4、醴陵瓷器醴陵瓷器，湖南省株洲市醴陵市特产，中国国家地理标志产品。

湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精制而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长。常德津市米粉常德津市米粉是一道特色小吃，产地湖南省常德市津市。

麻辣子鸡麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方饮食特点。辣！一个辣字诠释了湖南的传统菜色。

湖南好吃的特产有：湖南臭豆腐、临武鸭、沙糖桔、仁化银毫茶、龙口荸荠、醴陵黄菜等。湖南臭豆腐湖南臭豆腐产品，不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。

常德牛肉米粉常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃，常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。

湖南特色美食有臭豆腐、口味虾、龙脂猪血、糖油粑粑和长沙豆皮王等。

1、长沙臭豆腐，长沙当地人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐，黑乎的颜色，初闻怪异的气味，长沙的臭豆腐可谓是最贴合“臭豆腐”三字的，但一尝之后往往对他的美味欲罢不能。色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。

2、)一蘸，或者加点辣椒酱到里面去和匀，味道可口就有得吃了，也可以整块吃，或放在其他肉等里面炒着吃，同样美味可口。干豆腐没有卤，加点盐，慢慢地用火熏干，当然也变硬了，吃法与卤豆腐差不多。

3、还可以和香干一起炒，还可以和蒜叶/粉丝/豆腐泡一起炒，味道很好了。还可以直接炒肉片，肉丝。