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肯德基劲脆鸡腿堡的做法步骤图,怎么做好吃
将鸡腿肉去骨去皮用辣椒粉、白糖、盐等调料腌制入味。准备两个大盆和一个筛子，其中一个大盆装满水，另一个将面粉和淀粉混合均匀备用。取出腌好的鸡肉放入混合的面粉中，裹上面粉。
劲脆鸡腿堡的做法 材料：鸡大腿、腌料、生菜、香甜沙拉酱、面粉适量、鸡蛋两只、面包糠适量。制作步骤：鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分也剔出来。
步骤 制作中种：牛奶温热倒入酵母搅拌至融化，倒入面粉中揉匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜。称好主面团的材料。将中种材料加入，启动和面程序两次。发酵至两倍大。取出揉匀，松弛15分钟。
做法：将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。面粉加辣调料，让面粉起鳞片，看着美观。
如果肉堡，建议用中辣，做牛肉堡就用黑椒，切记腌肉是最关键的一步。 调制好的鸡肉或牛肉晾干水分。如果做劲脆鸡腿堡，还需要炸鸡粉和面包糠。
可以去超市买现成的汉堡肉。也可以自己做。鸡肉的要用鸡胸肉，其他地方都有骨头的，不过用鸡腿也可以，把肉拆下来就可以了。鸡肉先炒熟待用，不要忘记放盐。我吃过一种拌鸡肉的酱汁很好吃，就是甜辣酱。
劲脆鸡腿堡的家常做法
1、新颖的口感和经典的配方使劲脆鸡腿堡成为了世界级快餐店中最受欢迎的产品之一。然而，不同的地区也有不同的口味，很多人有自己的个性化口味需求。
2、压肉饼，不粘锅小火两面煎熟。煎出来的牛油用来煎鸡腿。面包拦腰切，放入生菜丝，色拉酱。1盖上肉饼、洋葱圈、番茄酱、芝士片和面包盖。1照烧鸡腿堡放生菜、青椒、色拉酱和鸡腿即可。
3、设备：进口 电脑控制 炸锅外面裹的是面粉＋特制调料冷冻鸡腿肉－解冻－腌制－裹粉－油炸自己没有设备是很难做到一样的。
4、清腿肉洗净，沥干水分，均匀沾裹作法1的面煳后，再沾一层低筋面粉备用。热锅，倒入炸油烧至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金，捞起沥干油脂，即为鸡腿排备用。
5、设备三菱的炸锅（P口炸锅）也有美国的，传说是很智能的，其实垃圾的很，原理就是一个热电偶控制温度，一个时间定时器。面粉不是进口的，具体产地我忘了，包装上有，面粉里还加了辣调料，让面粉起鳞片，看着美观。
6、鸡肉腌制的时间越长越入味，我一般至少腌一整夜，就是晚上腌好早上做。汉堡坯自己制做就更好了，我是没时间加上天热懒的动，就买现成的，也可用吐司片代替。汉堡坯制作可参阅这里DIY肯德基劲脆鸡腿堡。
肯德基不辣的鸡腿叫什么
肯德基的不辣汉堡包括劲脆鸡腿堡和田园脆鸡堡。劲脆鸡腿堡的主要材料为面包、沙拉酱、生菜和炸鸡腿肉，最大的特色就是不辣。田园脆鸡堡是以面包、汉堡肉、生菜和沙拉酱为主要原料制作的汉堡，经常出现在儿童套餐中。
土豆泥 肯德基土豆泥是以土豆为主要原料，高汤浓缩汁、黑胡椒、盐为辅料制作的一款菜品，色泽鲜亮，味道鲜美。上***块 上***块是肯德基的代言人的绰号。
肯德基不辣的汉堡：田园脆鸡堡，是一种外形小巧并且不辣的汉堡，这种汉堡适合在一日三餐中的任何一餐食用。田园脆鸡堡需要的原料不是太多，但是制作流程比较繁琐，必须严格控制每一步的操作，才能做出美味的汉堡。
呵呵，您好。我在里面当助理，给您说一下具体意思：OR是指吮指原味鸡 ETC是指劲脆鸡腿肉 HW是香辣鸡翅 CST是无骨腿肉 POP是劲爆鸡米花 还有给你补充一下：DT是蛋挞，DR是辣鸡腿肉。
不辣。通过查询肯德基食品类目得知，在该品牌的汉堡类目中，肯德基滋滋yes烤鸡腿堡配料辣椒酱是很少的，只是鸡肉是微微辣，是不辣的。肯德基，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业。
劲脆鸡腿堡s什么意思
肯德基鸡腿堡s相对普通鸡腿堡来说更大。肯德基鸡腿堡s是鸡腿堡的升级版，从外观上看，它的个头更大，价格也可能更高。另外，肯德基鸡腿堡s也可能有更多的配料和口味选择，口感和营养价值也可能更高。
香辣鸡腿堡s是升级版。汉堡包是英语Hamburger的音译，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。
食品安全许可。在出厂销售之前，符合规定的产品必须在最小销售单元的食品包装上加贴食品质量安全市场准入标志“S”。食品s级别意思是获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的。
劲脆鸡腿堡怎么做好吃又简单,做法图解分
1、食材主料：汉堡面包1个、鸡腿1个、奥尔良粉15g、五香脆皮粉30g、面粉60g、料酒5ml、食用油200ml、沙拉酱或番茄沙司适量、生菜4片。鸡腿一个洗净备用。鸡腿用刀剔出骨头，然后在肉厚地方划上几刀。
2、另外的一个腿，这个辣椒面和玉米碎屑放的比较少，就算是不辣的劲脆鸡腿堡吧（粉料没备够我会告诉你么）1 最后PS一个广告的感觉，肯德基真应该把我收了。
3、鸡大腿买回，扒出骨头，自连接处切断，慢慢提出骨头。小腿部分也剔出来。腌料按照比例用水化开，加入鸡腿肉，腌制一晚。要是没有这个，可以放点生抽、盐、味精、料酒等腌制即可。
4、首先，奥妙在于它的主要材料——脆皮鸡腿肉。制作脆皮鸡腿肉需要熟练的切割技巧和提前腌制的步骤，使其肉质更鲜嫩、口感更香脆。
5、做法：将鸡腿肉切块，用精盐、料酒腌制。面粉加辣调料，让面粉起鳞片，看着美观。
6、设备：进口 电脑控制 炸锅外面裹的是面粉＋特制调料冷冻鸡腿肉－解冻－腌制－裹粉－油炸自己没有设备是很难做到一样的。
