春卷皮的制作方法和过程，饺子皮做春卷皮的制作方法和过程

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面粉淀粉盐水方法1：传统的春卷皮制作在一个碗中加入一些盐，然后加入大约2杯面粉和1/2杯淀粉。慢慢加水，直到混合物变成了一种粘稠的面团，但不要加过量的水，否则面团会变得太湿。

步骤一：准备面粉。步骤二：放少许盐。步骤三：放水搅拌均匀醒发。步骤四：搅拌醒发至起筋。步骤五：平低锅加热。步骤六：手抓一小撮面糊。步骤七：在平低锅上涂一圈。步骤八：等到边上翘起。步骤九：取出春卷皮。

方法/步骤选用高筋面粉请点击输入图片描述少许水慢慢加入面粉中，慢慢搅拌，面成飞絮状开始用手揉，直到揉成面团。

春卷皮做法介绍如下：在大碗里加入中筋面粉200克，玉米面50克，盐2克，开水115克，油适量。把所有食材搓揉成光滑面团，醒面三十分钟。3面团醒好后，搓成面条，分成大小一致的剂子，成大约10厘米所有的圆面皮。

春卷皮的面粉的定量需根据大家自己家庭或生产厂家的情况，调整好面粉的量即可。春卷皮需要注意擀面的力度和尺寸，太小或太大都是不好的。如果没有面条机，可以用擀面杖自行完成擀面步骤。

准备面粉，面粉里少量多次地加入温牛奶，先搅拌成片状。在慢慢地揉成团状，醒发40-60分钟。醒发后将面团揉成长条状，切成小剂子。揉圆，并擀成薄薄的圆型。上面抹一层橄榄油。

自制春卷皮（超简单是个人都会）的做法 1，不粘锅先中大火空烧一会预热，预热好后电陶炉/电池炉调到600w，煤气炉调到最小火。2，空烧期间把所有材料用蛋抽混合成酸奶状 3，用毛刷涂一点点粉浆测温，能马上变透明即可。

做春卷皮的方法步骤如下：所需原材料：主料：面粉200克辅料：食盐3克。第一步：先将面粉装入碗中。第二步：放入少许水、食盐，搅匀成絮状。第三步：继续加水成有点稠的面糊。

在慢慢地揉成团状，醒发40-60分钟。醒发后将面团揉成长条状，切成小剂子。揉圆，并擀成薄薄的圆型。上面抹一层橄榄油。开大火，水开后转小火，5分钟后就熟了。

把面粉放盆里加少许盐拌均匀，开水（60度，一定不能太烫了）慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅，面粉吸到水后就成大小不同的小团，接着用手揉面团。

自制春卷皮的做法面粉。放少许盐。放水搅拌均匀醒发。搅拌醒发至起筋。平低锅加热。手抓一小撮面糊。在平低锅上涂一圈。等到边上翘起。成品。

春卷皮的制作方法和过程如下：原料：中筋面粉、盐、玉米油、清水。面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。取出揉成长条状，分成若干小份。

方法2：使用鸡蛋、面粉和淀粉制作春卷皮在一个碗中打入一个鸡蛋，然后加入1/2杯淀粉和1/2杯面粉。慢慢加水，直到混合物变成了一种粘稠的面团，但不要加过量的水，否则面团会变得太湿。

其实要想春卷皮做得又圆又薄方法很简单，就是面粉和水以7：4的比例调和，加入盐少许。

主料：面粉250g。辅料：水适量、盐少许。自制春卷皮的做法面粉。放少许盐。放水搅拌均匀醒发。搅拌醒发至起筋。平低锅加热。手抓一小撮面糊。在平低锅上涂一圈。等到边上翘起。成品。