本文目录一览:
- 1、炒面怎么做简单又好吃
- 2、炒面怎么做?
- 3、怎样做炒面
炒面怎么做简单又好吃
面条煮熟后过水,这是必须滴,不然面条会黏糊糊,不好吃,不好看。很多蔬菜都可以用来炒,营养又好吃。蒜其实也可以切成片,和菜一起炒进去,但这样,蒜香味就会大打折扣。
第二道:酱油炒面 这道酱油炒面鲜香十足,有滋有味也有嚼劲,再因为放了一些青菜,非常爽口。这也是一道省时省力的主食,十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢,不妨试试看哦~具体制作方法 第一步:准备食材。
第一种做法 【鸡肉炒面】主料:面条、鸡肉 辅料:植物油、花椒粉、番茄酱、盐、甜面酱、生抽、味精、豆瓣酱、芹菜 【烹饪方法】芹菜洗净切丁、姜、香葱洗净切末、鸡肉切片。
炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。
炒面怎么做?
1、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。
2、炒面的做法:准备食材 主料:新鲜的碱水面。配菜:豆芽、葱花、鸡蛋。调料:盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。
3、炒面的做法如下:主料:面条适量、鸡蛋2个。辅料:食用油、油菜适量、酱油适量。煮面,面条要煮硬的点,软了炒时容易坨。煮好的面条捞出过凉水放置旁边备用。再打两个鸡蛋炒散。
怎样做炒面
炒面的做法:准备食材 主料:新鲜的碱水面。配菜:豆芽、葱花、鸡蛋。调料:盐、油、鸡精、生抽、老抽、醋、芝麻香油。煮面条 这是从菜市场买的新鲜的碱水面。
炒面的做法如下:主料:面条适量、鸡蛋2个。辅料:食用油、油菜适量、酱油适量。煮面,面条要煮硬的点,软了炒时容易坨。煮好的面条捞出过凉水放置旁边备用。再打两个鸡蛋炒散。
炒面的做法和配料:绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。
第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。
炒面的做法如下:1绿豆芽、小油菜洗净备用。2面条入开水锅煮至稍发软后捞出。3把煮过的面条过凉水。4把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。5把拌好油的面条上锅蒸熟。6把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。
和面一起放的话就不那么辣;加盐、生抽(或老抽),切记要一直翻动面;把鸡蛋打好倒进去,和面粘在一起,然后使劲翻动,就可以出锅,最后放点香菜在上面。