本文目录一览:
- 1、用微波炉来蒸鱼注意什么?
- 2、微波炉蒸鱼方法介绍
- 3、微波炉蒸鱼要几分钟
- 4、微波炉蒸鱼注意事项
- 5、微波炉可以蒸鱼吗?
用微波炉来蒸鱼注意什么?
用微波炉来蒸鱼需注意:盘子不要大过微波炉,最好有陶瓷的,金属千万不要用,时间不要过长。
可要也可不要,用了保鲜膜能够防止鱼和配料溅到四周,保持设备内部的清洁,还能防止鱼水分的蒸发,可保持肉质鲜嫩。不用保鲜膜的话,加热会更快一点,能节省蒸煮的时间。如想鱼的口感好的话最好是用保鲜膜。
用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好,时间比较短,鱼也更鲜。注意事项:微波炉的位置很重要。微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。
用微波炉蒸鱼时若是用保鲜膜包起来能较好的保持清洁和卫生,防止微波炉中留下蒸鱼的杂质和气味,还能保持于鱼中的水分;但是不用保鲜膜会使蒸鱼的时间更短,鱼的受热速度会更快。
微波炉蒸鱼要注意什么 在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水,避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。避免加热时间过长,加热时间过长容易导致鱼的口感变老。
可以的,但是使用保鲜膜效果更佳。保鲜膜最好是用微波专用的耐热度高的,用微波炉来蒸鱼需注意盘子不要大过微波炉,最好有陶瓷的,不要用金属材质,时间不宜太长。
微波炉蒸鱼方法介绍
微波炉蒸鱼的做法:材料:鱼(初次做,可以先买一只小鱼试试)、食盐、姜、料酒、葱、豉汁、水 做法:先将鱼洗净,放在盘里,然后在鱼身上横切几刀,方便入味。
方法:买回来的鱼腩块洗净,放蚝油、生抽、生粉、食盐涂抹表面淹一下,翻转鱼块使底面也沾上酱汁。鱼块上洒姜丝、豆豉、辣椒碎后铺上腊肉薄片,最后浇上少量的油。
微波炉蒸鱼的做法 制作方法 把鱼清理干净,再把水空干。
一条鲫鱼或鲈鱼,盐,色拉油,料酒,生姜,小葱,豆豉蒸鱼酱油。买一条鲫鱼(洗头鱼)或者鲈鱼更好,不要太大的鱼,怕蒸不透,最好是新鲜的活鱼!去鳞去内脏去鳃,鱼背上两边各开三刀。完后洗干净沥干水。
微波炉蒸鱼要几分钟
1、要蒸15分钟左右,微波炉清蒸鱼的做法如下。
2、微波炉蒸鱼一般需要7-10分钟左右,但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。清蒸稍大的鱼,蒸的时间还可以再延长2至3分钟。鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。
3、其实一般来说,微波炉蒸鱼的时间是在7-10分钟左右的。但是也要视具体的鱼的大小和微波炉的种类来看。(不足一斤的鱼一般要不到十分钟)如果你掌握不好时间的话,可以连续多焖几次。
4、微波炉蒸鱼步骤如下:将鱼放在微波炉专用保鲜盒中,放入微波炉里。开启微波炉,选择800W的大火,约蒸8分钟左右。取出来,洒上葱姜丝,淋上热油即可。注意事项:根据不同的鱼种,时间会稍有不同。
5、蒸10分钟左右即可。主料:花鲢鱼400g 辅料:油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量 花鲢鱼买回洗净,盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。
微波炉蒸鱼注意事项
用微波炉来蒸鱼需注意:盘子不要大过微波炉,最好有陶瓷的,金属千万不要用,时间不要过长。
蒸煮的时候需在容器中加一些水,这样可以放置鱼的烹煮的时候水分流失而被烧焦。同时要控制好蒸煮的时间,时间太久的话,会让肉质变涩,影响口感。
微波炉蒸鱼的注意事项 在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水,避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。避免加热时间过长,加热时间过长容易导致鱼的口感变老。
用微波炉蒸鱼时若是用保鲜膜包起来能较好的保持清洁和卫生,防止微波炉中留下蒸鱼的杂质和气味,还能保持于鱼中的水分;但是不用保鲜膜会使蒸鱼的时间更短,鱼的受热速度会更快。
用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好,时间比较短,鱼也更鲜。注意事项:微波炉的位置很重要。微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。
微波炉蒸鱼步骤如下:将鱼放在微波炉专用保鲜盒中,放入微波炉里。开启微波炉,选择800W的大火,约蒸8分钟左右。取出来,洒上葱姜丝,淋上热油即可。注意事项:根据不同的鱼种,时间会稍有不同。
微波炉可以蒸鱼吗?
完全可以,而且微波炉的面板上有专门的蒸鱼的按键。
是可以的,方法有很多,但也有很多要注意的地方。
用微波炉蒸鱼一般用小一些的鱼比较好,时间比较短,鱼也更鲜。注意事项:微波炉的位置很重要。微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质,以免干扰炉腔内磁场的均匀状态,使工作效率下降。