紫菜汤？紫菜汤的功效与作用？

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1、步骤/方法 1虾米紫菜汤。将切好的紫菜放入碗里，再放入虾米和葱花，味精、醋、酱油和香油等。然后冲入开水。2步骤阅读3紫菜鸡蛋汤。将切好的紫菜，葱花，打好的蛋液备用。

2、紫菜蛋花汤怎样做好吃？很多人在家做这道汤，清汤寡水，而且，也做不出好看的蛋花，别看这道汤做法简单，可是想做得好看又好吃也是需要小技巧的。

3、大厨都是这样做，4个步骤做出好喝的紫菜汤。第一步准备材料。做这道菜需要准备的材料有紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。第二步泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。

1、将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。吃紫菜的话可以有预防便秘的作用，而且还可以起到排毒的效果呢。

2、旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

3、紫菜虾皮汤紫菜虾皮汤能起到既补碘又补钙的作用，适合缺铁性贫血、骨质疏松症、动脉粥样硬化和高血压的患者食用。此外，长期食用紫菜虾皮汤还可以使女性更年期综合征的症状减轻，并对男性阳痿有一定的治疗效果。

第一步准备材料。做这道菜需要准备的材料有紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。第二步泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。第三步准备配料。

做法：将干紫菜放入清水泡发。把锅内加适量的水。将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。加入盐、味精、胡椒粉、香油各两克，酱油3克。

方法如下：材料：紫菜（适量）调料：盐、味精、酱油、胡椒粉、香油（适量）做法：1，将干紫菜放入清水泡发。2，把锅内加适量的水，将紫菜倒入锅内，先有大火，转为小火慢煮6至8分钟。

紫菜汤做法如下：主料：海鲜菇200克。辅料：胡萝卜1根、鸡蛋1个、水淀粉半碗、葱适量、紫菜30克、姜适量。所有食材备好，海鲜菇洗干净，胡萝卜切丝，葱切碎。首先烧开水，水开后放入海鲜菇煮1分钟，捞出过凉。

排骨紫菜汤的做法紫菜用水泡开，洗净、沥干。胡萝卜切片、葱、姜、芹菜切末排骨斩小块，清水入锅、放入姜片、料酒少许。水滚开，捞出排骨备用。热锅倒油，油热入姜、葱白爆香。

然后有两种方法：第一种是洗紫菜，把鸡蛋搅进碗里，泡一泡，煮紫菜，搅拌分散一会儿，倒几滴香油到锅里，然后把鸡蛋汁沿着筷子倒入锅中，加盐、鸡精、胡椒粉等调味品，洒上洋葱。

我们家也爱喝紫菜汤，我一般会这么做：先煮一锅开水，水量视人数而定。将葱姜切成末放在锅里，再放入虾皮。水沸后将撕碎的紫菜放入，再勾点芡。将鸡蛋打散，均匀打在锅里，形成蛋花。

紫菜汤的做法：主料：猪肉（瘦）100克、紫菜50克。辅料：姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙。步骤：食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。做法四原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。水开后，加入紫菜。再加入腌制过的肉片。煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。

1、第一步准备材料。做这道菜需要准备的材料有紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。第二步泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。第三步准备配料。

2、步骤：食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片，大火烧开。瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用。水开后，加入紫菜。再加入腌制过的肉片。煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可。

3、紫菜汤做法如下：主料：海鲜菇200克。辅料：胡萝卜1根、鸡蛋1个、水淀粉半碗、葱适量、紫菜30克、姜适量。所有食材备好，海鲜菇洗干净，胡萝卜切丝，葱切碎。首先烧开水，水开后放入海鲜菇煮1分钟，捞出过凉。

4、做法平底锅烧开水，加虾米、干紫菜、再加盐、鸡精。再次煮开后撒上葱花即可上桌。

5、鸡蛋加点盐，划散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。紫菜汤补碘又补钙。

6、步骤/方法 1虾米紫菜汤。将切好的紫菜放入碗里，再放入虾米和葱花，味精、醋、酱油和香油等。然后冲入开水。2步骤阅读3紫菜鸡蛋汤。将切好的紫菜，葱花，打好的蛋液备用。