雪梨汤，雪梨汤炖多长时间最好

本文目录一览：

1、南杏仁雪梨汤 [制法]先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

2、熬梨汤的做法【1】：雪梨雪耳猪腱肉汤材料猪腱肉1斤；，雪梨1~2个；，雪耳1朵；，蜜枣1个。做法雪耳用水泡开，去蒂后，撕碎待用；雪梨洗干净，去芯，切成小块；猪腱肉飞水，洗干净浮沫。

3、冰糖炖雪梨用料：200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞做法：将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

4、南杏仁炖雪梨汤：取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨。

做法步骤将无花果洗净。猪肺洗净，猪脊骨，猪瘦肉洗净斩件。雪梨洗净，去皮去核。砂锅中放适量清水煮沸，放入猪脊骨，猪瘦肉，猪肺，汆去血渍，倒出洗净。将猪肺用生姜，葱稍爆，炒干水分。

准备好熬汤的食材：先将猪骨头冷氽一次，第二次热氽时，与烙猪肺一起进行处理。无花果用清水浸泡至软，捞起控水备用。雪梨留皮去内核，切成滚刀块。

猪肺灌水反复清洗几次，切成块，再将姜切成片待用。锅中加水，水开后放几块姜片，少许料酒，再加上几滴白醋，放入猪肺烧开，最后捞起来再冲洗一次。雪梨切大块，汤料洗净，然后一起放入锅中。

无花果10颗请点击输入图片描述雪梨2个辅料姜 2片盐适量雪梨猪肺汤的做法准备好材料。

冰糖炖雪梨用料：200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞做法：将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。

雪梨苹果汤的做法如下：用料：梨2个、苹果1个、瘦肉和鸡胸肉450克、无花果3个、红枣5颗、姜3片、南杏10克。步骤：苹果梨去皮去核切成块。肉切小块焯水洗净备用。红枣去核，姜切片，洗净备用。

雪梨汤的做法如下：主料：雪梨1个、银耳适量、红枣20克。辅料：清水5升、冰糖20克。雪梨去皮，去核切块。碗中放入银耳，倒入清水500毫升泡发，去蒂撕小块。倒入清水1升，冷水入锅，倒入银耳、红枣、冰糖。

方法如下：一种是把梨切块放锅里煮，一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。

冰糖雪梨汤的正确做法如下：主料：雪梨2个、枸杞子少许、甘汁园冰糖20克。辅料：甘汁园冰糖20克。准备所需材料。雪梨去皮洗净，去核切小块。切好的雪梨放入碗中，加入冰糖和枸杞子。

把雪梨里面的肉挖空备用，把梨肉切成小丁，把切好的果肉放在雪梨里面。

熬梨汤的做法【1】：雪梨雪耳猪腱肉汤材料猪腱肉1斤；，雪梨1~2个；，雪耳1朵；，蜜枣1个。做法雪耳用水泡开，去蒂后，撕碎待用；雪梨洗干净，去芯，切成小块；猪腱肉飞水，洗干净浮沫。

烹制：雪梨洗净，不去皮，切块，去心核；各药材洗净、浸泡；猪瘦肉洗净，不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲，加水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后改文火煲2小时，下食盐或冰糖便可。

苹果雪梨瘦肉汤材料瘦猪肉200克，苹果300克，梨150克，蜜枣50克调料：盐2克做法将猪肉剁成粒，烧开水先入猪肉粒，蜜枣煲半小时，除去泡沫，再入梨、苹果续煲半小时，以盐调味即成。

做梨汤的方法步骤如下：步骤1超市里买的砀山，又叫雪花梨，削皮，口感会更好哈，去核。步骤2梨肉切小块，起锅，加入足量的水，之后不再加水。放入梨肉，开大火，煮开。步骤3还要加入冰糖，根据个人口味，适量加入。

雪梨炒鸡肉卷做法原料：雪梨1个，鸡肉200克，菜心150克，火腿100克。辅料：蒜蓉、姜片各适量，姜汁、盐、白糖各少许，淀粉适量。

雪梨炒鸡肉。滑嫩的鸡胸肉或者鸡腿肉，切成薄片，放姜丝，食盐，料酒和一个鸡蛋清，抓拌均匀，腌制20分钟左右。两朵香菇和半根胡萝卜洗净切成薄片，配色使用，没有可以不添加。雪梨去皮去核，切成略厚的片。

参贝虫草瘦肉炖雪梨雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。花旗参切成片状。

四川吃法——紫糯酿八宝雪梨盅雪梨其实是梨子中最不好吃的一种，虽然甜却没什么水分，因为个头大，所以通常被切掉顶部掏空梨核后填点川贝、冰糖，治肺热咳嗽用。