本文目录一览：
- 1、在家如何制作寿司
- 2、怎么做寿司好吃又简单?
- 3、如何做寿司
- 4、寿司的卷法视频教程
- 5、如何做寿司简单做法视频
- 6、寿司,紫菜包饭怎么做
在家如何制作寿司
步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。将紫菜铺在竹帘上，然后将米饭均匀的铺在紫菜上。依次放入肉松、胡萝卜、咸萝卜、火腿、芝士。
主料：黄瓜，掐头去根；胡萝卜，削皮；火腿肠，剥皮；鸡蛋，洗净；做寿司的专用紫菜。
正宗的日本寿司用的是日本珍珠米，这种米肥小而稍微带些甜味，口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可。提前去掉虾仁虾线，洗净。放入热水中焯水，待虾肉变色后捞出，沥水，放入盘中。
怎么做寿司好吃又简单?
用料：大米150克、香油1勺、盐少许、火腿肠1条、黄瓜2小条、胡萝卜50克、鸡蛋2个、肉松适量、食用油适量。步骤：准备好材料。
(摊匀米饭的时候，要使点力，把米饭按压紧实。将寿司海苔连同上面的粉色米饭翻过来，再放入一大勺拌好的白色米饭，同样用手摊匀。(摊匀米饭的时候，要使点力，把米饭按压紧实。
寿司做的好吃的关键在于先把米饭调味，然后加入配菜一起包起来，最后切开，具体的做法如下：主料：胚芽米饭250克、黄瓜1根、烤肠1条 辅料：寿司醋2匙、生抽1匙 米饭中放入生抽，寿司醋，拌匀。准备寿司帘。
寿司的简单好吃做法 食材准备：紫菜，大米，糯米，黄瓜，火腿肠，肉松，食盐，白糖，陈醋，鸡蛋做法步骤：首先我们把米蒸出来：大米和糯米的比例是3：1，这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。
其实，自己在家也可以做上一顿美味的寿司，虽然外观和味道可能并不正宗，但是做寿司的过程一定会带给你一种创造的乐趣，而且看到自己的劳动成果闪亮登场时，也会让你享受成功的喜悦。
如何做寿司
1、步骤：将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用，将米饭冷却到手温。将紫菜铺在寿司帘上，将米饭加热至手温，加入寿司醋，搅拌均匀，铺在紫菜上，用铲子压平。
2、我们在做寿司的寿司帘上面放上一层海苔，可以将海苔粗糙的一面朝上放。然后将米团就是放到海苔的中间，再向四周铺开了，将米饭均匀的覆盖在海苔靠近我们的一侧，远离我们的一侧一定要空出来，然后用手铺展了。
3、寿司醋 适量 方法/步骤 1 煮好的米饭趁热倒入寿司醋。请点击输入图片描述 2 搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 准备好其他配料。请点击输入图片描述 4 将鸡蛋打散煎成蛋饼，晾凉切宽条。
4、做法：将米饭与适量的寿司醋拌匀。黄瓜、胡萝卜切成条然后用一点盐和醋腌制一下，香肠也切成条。寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。
5、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。最好的做寿司米饭应该是越光米与东北大米了，如果买不到这两种米的话也可以用泰国香米与糯米按照1：5的比例掺和再使用。
寿司的卷法教程
1、细卷 通常会取用标准尺寸寿司海苔的2/3大小，并将准备好的米饭铺满海苔的2/3，只在上端保留一小段海苔。再取一种食材切成长条作为料芯，例如：蟹肉、腌萝卜、黄瓜、新鲜三文鱼等。
2、铺上所加的料。最后也用手压一压使之更服帖。指起海苔的边沿。顺次卷起来，卷的时候要尽量地紧实。卷到最后轻轻地压一下。经过以上操作，切出来的寿司则不会散了。
3、目录方法1：做寿司卷在做寿司的竹垫上放一层海苔，海苔的一面是粗糙的，另一面是光滑的。将一团米铺展在海苔上面。开始放置填充食材。用拇指握住竹垫的边缘。继续卷寿司。收紧寿司卷。
如何做寿司简单做法
1、做法步骤：第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。
2、首先把胡萝卜(事先用水焯过)、黄瓜和香肠切条，然后把蒸好的米饭盛出一大碗，米饭用寿司醋拌好(白醋，糖，盐，2：1：1)备用。
3、寿司米洗净沥干，按1：1的比例加水，用电饭煲蒸熟后，敞开盖放凉，等15分钟。再把煮好的饭打松，将寿司醋一点点均匀地淋在饭上，一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。
4、寿司的简单好吃做法 食材准备：紫菜，大米，糯米，黄瓜，火腿肠，肉松，食盐，白糖，陈醋，鸡蛋做法步骤：首先我们把米蒸出来：大米和糯米的比例是3：1，这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。
5、简易寿司的做法步骤 先煮出米饭，乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋，一小匙白砂糖，搅匀，让糖溶化。再倒到饭里，搅拌米饭，让味道均匀。
寿司,紫菜包饭怎么做
1、步骤备料。步骤火腿肠切条、黄瓜洗净切条、胡萝卜洗净去皮切条。步骤锅里下油，鸡蛋打散后摊成蛋皮后出锅备用。步骤接着将胡萝卜条稍加热。步骤摊好的蛋皮切成条。步骤取一片紫菜放在卷帘上。
2、煮好的米饭趁热调味... 按比例加“白糖、米醋、盐”，新手可以先适量少放些，一边尝米饭的味道一边加作料。 这样米饭有了味道卷出来的寿司比较好吃 米饭要凉一些再卷寿司，不然热乎乎的米饭会把紫菜弄烂掉。
3、备好食材，大米淘洗干净，放入电饭锅中煮熟。鸡蛋打散搁1克盐拌匀，胡萝卜去皮洗净，切成条，秋葵洗净切去两头，火腿竖着切条。
4、准备材料：黄瓜、火腿肠、胡萝卜、生菜、寿司帘 火腿肠切成长条，黄瓜不要切细丝不好吃，同样也是切成长条就好了，胡萝卜同样是切成条，生菜自己择吧择吧待用。
5、基本寿司-紫菜包饭的做法 准备好所需材料，鸡蛋打散，青瓜，火腿切条备用。
6、先将米洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米和糯米以10：1的比例掺着煮，吃起来会更香），米饭熟后趁热加入寿司醋拌匀备用。
