月子汤，月子汤可以放姜吗

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排骨切小块，用清水清洗干净。入凉水锅中，水开，将排骨中的血水煮出来。将焯过水的排骨从锅中取出，去掉表面浮沫，入热水炖锅中，放几根小葱白。择电炖锅的“电火汤”程序，自动设定为4小时。

排骨海带汤原料：猪排骨、海带结适量，姜片、精盐、黄酒少许做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。

花生碎煲猪手原料：新鲜猪手500克，花生米100克，姜3片。制作方法：燎去猪手上的毛根，刮洗干净，用老式刮胡刀剔毛根也比较好用，呵呵。然后把干净的猪手剁成大核桃块，冷水下锅烧开，烹入料酒。

月子排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合产后妈妈食用。下面介绍月子排骨汤的材料和做法，以及制作诀窍。材料简单猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐。做法简单猪肋排剁成小段。

做法：红菇洗净泡软，鸡肝切片，豆腐切小块，准备葱花。鸡肝用腌料抓匀，腌制15分钟。同时把红菇和生姜放入开水中煮透(汤完全变红)，放入豆腐煮开。最后把腌好的鸡肝倒入汤中，煮开至鸡肝断生，加调味料出锅。

下面给大家介绍几道常见的月子汤。坐月子适合喝什么汤鸡姜汤用料：瘦光鸡1只(重约750克)，老姜75克或适量，酒1汤匙(最好用米酒)。做法：姜刮去皮，洗净切片拍松。

1、冬瓜排骨汤产妇吃冬瓜排骨汤有催乳的作用食材：猪排骨、冬瓜、小葱白、鲜姜、盐、香菜。做法：排骨切小块，用清水清洗干净。入凉水锅中，水开，将排骨中的血水煮出来。

2、玉米萝卜大骨汤原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许做法：玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

3、玉米萝卜大骨汤原材料：玉米150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。做法：玉米去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切片，红枣洗净，备用。排骨焯一下去血水。

4、花生碎煲猪手原料：新鲜猪手500克，花生米100克，姜3片。制作方法：燎去猪手上的毛根，刮洗干净，用老式刮胡刀剔毛根也比较好用，呵呵。然后把干净的猪手剁成大核桃块，冷水下锅烧开，烹入料酒。

5、下面给大家介绍几道常见的月子汤。坐月子适合喝什么汤鸡姜汤用料：瘦光鸡1只(重约750克)，老姜75克或适量，酒1汤匙(最好用米酒)。做法：姜刮去皮，洗净切片拍松。

猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。

方法如下：冻猪手猪蹄1只。姜2片。黄豆150克。盐8克。鸡精5克。青大蒜花少许。花雕酒50克。步骤1 买回来的猪蹄用清水冲洗干净，尽量把血水洗干净。步骤2 锅中加入清水花雕酒，冷水把猪蹄放进去煮。

益母草豆汤益母草，黑豆，米酒，红糖等各适量。将益母草，黑豆洗净，加适量的清水，小火煎至一会加红糖调味，冲入米酒即可。活血调经，用于月经不调，小腹疼痛，闭经，产后恶露不尽等病症。

枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有***性的调料，尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片，枸杞等洗干净，将排骨焯水之后备好。

产妇在坐月子期间饮食一定要营养均衡，不可以太过于补，但是也不可以太过于清淡，这样都是不利于身体的恢复。可以喝多点鸡汤，鸡肉的营养是比较丰富的。那么，产妇坐月子鸡汤的做法大全有哪些呢\下面跟着我来了解下吧。

步骤1：干香菇用温水浸泡5分钟之后，去掉蒂，洗干净。步骤2：胡萝卜去皮洗干净后，切成块备用。步骤3：将牛骨斩成约5厘米长的块，洗干净放入汤锅中，一次性倒入足量的清水没过食材，大火加热后，撇去浮沫。