春饼的制作方法，春饼的制作方法并不复杂？

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春饼的材料：面粉 200克，完全沸腾的热水 80cc，凉水 20cc，香油少许。

面粉按第一种方法烙成薄饼即可，不再累述；里脊肉切丝后放入盐，生粉，鸡精，料酒和老抽拌匀腌5分钟；炒锅中放少许油，炒熟肉丝，放入甜面酱和少许水，翻匀后盛出；将春饼铺开，放上肉丝和葱丝，卷起即可。

春饼的做法如下：准备材料：普通面粉300克、盐1克、开水70克、植物油少许。

首先把面料和温水放到面包机里和成面团，如图所示。接着把面团取出来，放到大碗里，饧发20分钟。土豆去皮切丝，青椒切丝，瘦肉切条备用。瘦肉加入少量淀粉和甜面酱混合均匀腌制一会。

1、【做法】面盆中加入300克普通面粉，同时加入2克食盐，混合均匀，一边用筷子搅拌一边多次少量加入开水，直到将盆中的面粉全部搅拌成絮状，稍微晾凉，下手揉成面团。

2、面粉，小盆里凉水和面，大盆里开水和面。两总面绪混合一块揉搓成面团，醒面40分钟。面板上涂一层油以防粘。

3、大家好今天来分享一道春饼懒人做法：烙饼不用油方法简单，下面开始制作。食材准备：面粉300克，食盐1克，食用油10克，开水200毫升。首先300克面粉用1克盐170克开水烫面。筷子搅拌成絮状用手开始揉。

1、首先300克面粉用1克盐170克开水烫面。筷子搅拌成絮状用手开始揉。揉成粗糙的面团，不用醒面继续揉光滑。揉光滑以后放撒有干米粉的面板上继续揉三五分钟。揉好以后搓成长条，改刀下成大小不均的剂子。

2、把小圆球擀成薄饼状，烤盘上刷上一层油。把薄饼放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤箱温度为200度，烤制10分钟。烤好的春饼取出，趁热撕开，放入适量的肉、菜、酱料等，卷成春饼即可。

3、面粉中加入盐，加入开水，边加边搅拌。揉成面团盖保鲜膜醒发30分钟。搓成长条，切小剂子。擀成略薄小饼。涂上植物油，同理做好另一个小饼摞在上面。摞5-8张为一组，擀成薄饼。

4、把平锅烧热擦干净，再稍擦点花生油，用右手抓起一块面，在平锅内摊成直径约10厘米的圆薄片，待皮周围翘起来，表面已干时取出，即成春饼皮。

5、东北春饼的做法温水适量，温度不烫手即可慢慢倒入面粉中，用筷子慢慢搅动成小团用手压成团面团揉到滋润即可放在面板上揉成长条。

6、传统春饼(半烫面)，传统春饼更佳好吃，比蒸的更地道最传统的东北春饼用的是半烫面，大概1斤面230克水，水的温度控制在60度左右最佳。