本文目录一览:
- 1、怎么腌萝卜条的做法大全
- 2、腌萝卜条的做法
- 3、腌萝卜条的方法
- 4、腌萝卜条的做法?
怎么腌萝卜条的做法大全
1、萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。使劲揉搓入味。
2、萝卜洗净不刨皮,切成条待用。加盐拌匀。腌制一个小时,用塑料袋装好。能看到图四里面都是用盐逼出来的水。小米椒和辣椒洗净晒干,一起剁好。蒜泥剁好,加盐腌制。腌制一个小时差不多。
3、平时红萝卜也可以随腌随吃,腌制时准备小红萝卜和大蒜适量,再准备一些醋和糖,还有香油以及鸡精等调味料都要适量准备一些。
4、腌萝卜干 【原料】:白萝卜2000克,胡萝卜200克,干辣椒20克,大蒜30克。【调料】:生抽500克,白糖25克,白醋20克。
腌萝卜条的做法
1、做法:把萝卜洗净,沥干水分。.然后切成小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀.。每天翻倒两次,腌制一周后,放清水内浸泡,换水三次,捞出控干备用。
2、腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。
3、将青萝卜洗净,晾干表面的水份,切成长条。放到干净的网架上,放在有阳光的地方晒干。晒到2天就晒干了。将晒干的萝卜条,放在温水中清洗掉灰尘。浸泡10分中。
4、腌萝卜条的方法如下~~很简单滴~(一)材料:白萝卜1200克,盐120克,重石1个。制法:(1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。
腌萝卜条的方法
腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。
这个季节正是萝卜丰收的时候,萝卜除了吃新鲜的,也是做咸菜最好的原料,分享一道腌萝卜咸菜的农家老做法,咬一口嘎嘣脆,特别爽口,简单易做,一学就会。
正宗萝卜条的腌制方法 腌制萝卜条的材料 平时腌制萝卜条时需要准备新鲜的白萝卜和适量的白醋与食用盐,另外辣椒和白糖也要准备一些,再准备一个干净的玻璃瓶子。
腌萝卜条的方法如下~~很简单滴~(一)材料:白萝卜1200克,盐120克,重石1个。制法:(1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。
主要用两种方法,一种是干腌法,另一种是浸泡法。干腌就是直接把萝卜放到玻璃坛子或是瓦缸里,加粗盐(精盐也可以)进去,然后搓衣服一样使劲搓,直到萝卜都完全柔软,也就是能把萝卜条对折而不断就可以了。
腌萝卜条的做法?
腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。
做法:把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙瘩,但不用去皮,有皮的酸萝卜可爽脆啦!然后切成拇指粗左右的小段,放一个大盆里,撒上一些盐,拌匀,放置一会儿。
腌萝卜条的用料:盐、青萝卜4个。步骤:萝卜洗干净,切成小条条。找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。选个好天气晾成八成干。用水清洗掉灰尘。捞出来沥干水份。
腌萝卜条的制作方法如下: 用料:白萝卜5斤、胡萝卜1斤、盐50g、生姜2块、大蒜5瓣、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。 分别将白萝卜、红萝卜去皮。 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。
首先准备好以下食材:白萝卜1个、食盐8克、白糖3克、花椒粉3克、辣椒粉5克、生抽2克、红油辣子5克。第一步先将白萝卜去皮,如下图所示。