柿子饼介绍
柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。治痰嗽带血：青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。
柿子饼中富含的营养物质非常丰富，比如说丰富的膳食纤维，还有一些钙元素，维生素c，还有胡萝卜素等，而且在民间还有吃柿饼，可以起到健脾止咳，止血解毒的功效。
后来柿子饼传入西安，市面上又出现了黄桂柿子饼，这是用白糖、黄桂、核桃仁加动物油烙的一种馅饼，颜色金黄，口味香甜，成为西安独有的时令小吃。
柿饼就是新鲜柿子，经过长时间的晒制，或者自然风干而成一种果干类食物，形状一般比较扁平，类似饼状，颜色暗红，或暗黄，有些接近赤色，口感较为软糯，稍带一些弹性，甜度较高，因为含有鞣酸成分，因此吃起来带有一点涩味。
栗子柿子饼糊 lìzǐshìzǐbǐnghú处方：栗子肉15克柿饼半个制法：将栗肉、柿饼共磨成糊状，煮熟服食。功能... 梅柿丸 án《仙拈集》卷二：方名：梅柿丸组成：乌梅2两，柿饼4两。主治：便血。
柿饼简介柿饼是什么柿饼是用柿子人工干燥成的饼状果干，又称干柿、柿干，属于干果类果脯，天然晒制而成。
柿子饼(一种传统的中国糕点)
柿饼，是一种传统的中国糕点，以柿子为主要原料，口感香甜、软糯可口，是许多人的最爱。柿饼的制作过程并不复杂，只需要一些简单的步骤，就可以在家中制作出美味的柿饼。
步骤一：将柿子饼粉和白糖混合 将柿子饼粉和白糖混合在一起，搅拌均匀。步骤二：加入油和水 将油和水加入到混合好的柿子饼粉和白糖中，搅拌均匀，直到成为一个均匀的面团。
成熟的柿子果实500克 面粉500克 白糖200克 芝麻适量 油适量 制作步骤 柿子的处理 将柿子去皮，去籽，切成小块，放入锅中煮熟，然后用勺子压成泥状。
第一步：做柿子饼要挑选熟透的糖心柿子，将柿子掰开，取出果肉加入适量的白糖，加入果汁机中打成泥状备用。
揭秘柿子饼红霜的奥秘 在中国的传统糕点中，柿子饼无疑是一种独特的存在。它以新鲜柿子为原料，经过精心烘焙，呈现出诱人的红色，而这红色之上，还覆盖着一层薄薄的白霜，如同雪花一般美丽。
柿饼的功效与作用,柿饼的功效与作用及药用价值
止血凉血。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿饼含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。
柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿饼的功效与作用 止血 清热润燥 柿饼表面有一层白色的霜状物它就是柿霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能润肺止咳，所以平时人们吃柿饼以后，可以缓解肺热咳嗽，也能减少咽喉肿痛和口舌生疮等不良症状发生。
清热止咳 柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
柿饼的功效与作用 柿霜清热止咳 表明，柿饼上的柿霜对于人体来说能够起到一定的清热止咳的作用，这些柿霜对于人们来说是非常有好处的，如果人们口舌生疮的话，就可以吃一些柿饼，起到一定的去火的作用。
用柿子烙饼怎么做
1、柿子饼的柿子选硬的，脆的。才能削皮。加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。刮皮包去皮。摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。这个晒了7天的样子。用手轻轻压扁。继续晒。
2、将柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，最好再盖上一层稻草。
3、柿子饼怎么做？把柿子去皮压碎，加入面粉，柔从面团，擀成面皮，包上豆沙，然后一压，下锅煎致即可。
柿饼是什么
柿饼是什么 柿饼又称之为柿子饼，他指的就是水果柿子所制作而成的一种饼状食物，作为中国的一种传统著名小吃，其中所富含的营养价值非常丰富，而且吃起来口感特别甜，受到很多人们的欢迎。
柿饼就是新鲜柿子，经过长时间的晒制，或者自然风干而成一种果干类食物，形状一般比较扁平，类似饼状，颜色暗红，或暗黄，有些接近赤色，口感较为软糯，稍带一些弹性，甜度较高，因为含有鞣酸成分，因此吃起来带有一点涩味。
柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。
柿饼的词语解释是：柿饼shìbǐng。(1)柿子凉干压扁而成的饼状食品。词性是：名词。拼音是：shìbǐng。注音是：ㄕ_ㄅ一ㄥˇ。结构是：柿(左右结构)饼(左右结构)。
柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒加工法与新式机器烘乾法配合制成的新鲜柿饼、柿乾，不但保存柿子的原有营养成分，且风味更佳，用於冷冻方式保存，可保存一年。
柿饼简介柿饼是什么柿饼是用柿子人工干燥成的饼状果干，又称干柿、柿干，属于干果类果脯，天然晒制而成。
柿子饼详细资料大全
1、把皮刮去，放在太阳底下晒。晒到第3至4天，外果肉稍软时，即可开始捏饼成型；晒时两只柿子之间至少保持大约两寸左右的距离。因为晒柿饼要求通风良好，排列太挤就不利于通风了。
2、柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。
3、柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。治痰嗽带血：青州大柿饼，饭上蒸熟，批开，每用一枚，掺真青黛一钱。卧时食之，薄荷汤下。
4、柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。民间用柿子疗疾的吃法很多。
5、柿子饼有良好的止血作用，对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效，特别是对咯血和吐血以便血等疾病，治疗作用明显。在治疗时可以把柿子饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸，在需要的时候直接服用就可以。
