电饭煲面包
(8) 之後,把面团直接放入电饭煲内,按下煮饭按钮,焗一面需时约60分钟。(9) 再反转焗另一面,需时约60分钟。(10) 再次翻转,焗多一次另一面。焗这个面包总共要焗三次。
首先,在130克温牛奶中加入3克酵母,融化。然后,在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜,揉成光滑的面团。然后放在案板上,将20克黄油放入面团中揉匀。
材料:高筋面粉250克,鸡蛋个(净重约50克),水130克,玉米油15克,糖10克,盐3克,酵母3克,奶粉15克。先向面包同内打入一个鸡蛋,放入玉米油,糖和盐,再放入奶粉和高筋面粉,最后放入酵母。
电饭锅面包做法如下:方法一:将高筋面粉,细砂糖,酵母混合均匀放入盆中,再加入鸡蛋,牛奶,搅拌均匀,揉成团。成团后加盐,黄油,继续揉搓,揉到能拉出均匀的薄膜。揉好后盖上保鲜膜,室温发酵约1小时。
用电饭煲可以做面包吗
1、面包是可以用电饭锅做出来的,而且方法很简单,鸡清蛋黄分离,把蛋清打成奶油状。蛋黄加入适量的白糖面粉搅匀,然后倒入蛋清再次搅匀,电饭锅预热后底部抹少许油,倒入调制好的蛋糕液,开启煮饭功能,20分钟左右就可以了。
2、可以的,可以参考下面的做法:原料:高筋面粉250克,鸡蛋40克,水110克,细砂糖25克,盐3克,酵母5克,黄油25克 抹料:豆沙馅100克左右 做法 1,所有材料除黄油外倒入容器中。2,将面团揉至光滑,加入软化的黄油。
3、面团表面刷一层全蛋液(事后证明不刷也可以)。盖上电饭煲盖子,选择“蛋糕”模式,全程结束后立即取出面包,晾凉即可食用(电饭煲没有“蛋糕功能”,用普通“煮饭档”也可以,全程约40分钟)。
4、然后盖上电饭煲,按烹饪键,大约55分钟,中途不要打开电饭煲,它会坍塌。
电饭煲如何做面包
电饭煲做面包的步骤如下:材料准备:电子秤、白糖、酵母粉、高筋面粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、电饭锅、玉米油、白芝麻等。高筋面粉中撒入白糖、酵母粉搅拌均匀后,再撒入盐搅拌均匀。
电饭煲做蛋糕 原料:鸡蛋4只;低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)白醋少许,香草糖和柠檬油适量。
电饭煲做面包简单方法:主料:牛奶150克;中筋面粉300克。辅料:干酵母3克;黄油10克;全蛋液1个;蛋黄1个;细砂糖15克;枫糖浆适量;白芝麻适量;植物油适量;肉松适量。
电饭煲做面包方法
取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。
首先我们来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材:高筋面粉300g,面包和蛋糕的最大区别就是面粉,高筋面粉发酵以后做出来的面包筋道暄软。而蛋糕只有用低筋面粉做出来的口感才更细腻香甜。
下面就来看看电饭煲自制全麦面包的方法。原料:全麦面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、橄榄油、核桃仁。做法步骤:第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合,牛奶略微加热,分次倒入盆中,边倒边搅拌。
电饭锅做面包的方法如下:工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个。
电饭煲做面包的步骤如下:材料准备:电子秤、白糖、酵母粉、高筋面粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、电饭锅、玉米油、白芝麻等。高筋面粉中撒入白糖、酵母粉搅拌均匀后,再撒入盐搅拌均匀。
电饭煲做面包的方法如下:工具/原料:牛奶、中筋面粉、干酵母3克、黄油10克、全蛋液1个、蛋黄1个、细砂糖15克、枫糖浆适量、白芝麻适量、植物油适量、肉松适量、玻璃碗、筷子、电饭煲。