微波炉美食,微波炉美食做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于微波炉美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍微波炉美食的解答,让我们一起看看吧。
用微波炉做美食?
日常生活中,微波炉更多的被我们用来加热食物,你知道吗?微波炉也可以直接用来烹饪哦!下面就来给大家介绍巧用微波炉也能做出美味菜肴!
1、做鸡蛋羹
将2个鸡蛋兑上1—1.5倍的水后朝一个方向搅拌均匀,放入一个盘子内,加上极少量的胡椒粉和1—2滴料酒能起到去腥的作用,再加入少量盐后放入微波炉内加热,先用高火加热2—3分钟,再用解冻功能小火加热3分钟后,取出放到温度合适后即可食用。
清蒸鸡蛋羹
清蒸鸡蛋羹
2、做清蒸鱼
将1斤以下的鲜鱼洗净收拾好后,在肉厚的地方切开几个小口放入葱丝、姜片等,撒上少许盐,装入微波专用的饭盒内,盖上盖或者盖上耐热保鲜膜后,在微波炉内加热6—7分钟即可,这样做出来的鱼营养美味。记得在保鲜膜上扎几个孔,让蒸汽可以散发。
3、炒茄子前先用微波炉加热
众所周知,茄子是一种非常吸油的食材。想吃到不油腻的炒茄子,建议试试下面的方法,炒前将茄子洗净,带皮切条或切块后放进微波炉大火加热2分钟,然后放入锅中加油翻炒。此法在做干煸豆角时也适用。
4、烤红薯、土豆先用微波炉加热
很多人喜欢在家烤红薯、烤土豆,但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时,既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟,这样可以将红薯、土豆的内部热熟,然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。
5、炒饭前先用微波炉加热
做炒饭讲究的是米要粒粒分开,如果米饭太黏的话,可以先放在微波炉里高火加热1—2分钟,再中小火加热1—2分钟。需要注意的是,加热时不要盖盖子,否则不利水分挥发。
最后,需要提醒大家的是,微波炉加热效率高,火候很不好掌握。由于各家的微波炉功率、功能都有很大差异,所以在烹饪过程中还需要摸索一下加热条件,经过几次实验后找到合适的火力和时间组合就能做出美味的菜肴了。
现在人们的生活水平提高了,各种各样的小家电也成家庭的刚需了,我家是离不开微博炉,我经常用它可以做披萨,先发点面放平底锅烙饼,然后装瓷盘里,用叉子扎些小眼,再刷上蒜蓉辣酱,再铺上火腿片,洋葱丁,玉米粒,也可以做水果味的,最后铺上一层芝士碎,微波炉加热57分钟即可。
只用微波炉,可以做出哪些诱人的美食?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😒
微波炉是现代化的灶具,其操作简单,省时省力。现大多家庭只是用微波炉加热饭菜,其实微波炉做出许多美味可口的美食,下面介绍一下微波炉烤鸡翅的做法。
用料:鸡翅中、奥尔良腌料、蜂蜜。
一、鸡翅中洗净,厨房纸擦干,两面划两刀。
二、腌料倒入大碗中,加适量水调匀,水与腌料的比例为1:1。
三、鸡翅加碗中,让腌料裹满鸡翅,封好保鲜膜,放冰箱冷藏12至24小时。
四、鸡翅放入微波炉中,高火3分钟,取出。
五、鸡翅两面刷蜂蜜,再入微波炉中高火2分钟。
小贴士:烤制时间要根据微波炉的火力情况及鸡翅的大小而定,具体要自己掌握。
微波炉可以烤茄子
准备一根茄子,大蒜,味极鲜,蒸鱼豉油,味极鲜酱油,孜然,辣椒面,花椒面,食用油,盐,葱花,香菜。
1.将茄子洗干净,微波炉高火叮五分钟,
2.放在盘子里,用刀划开平铺,
3.大蒜切成末备用,
4.锅烧热放油,放入花椒,蒜末,盐,蒸鱼豉油,味极鲜酱油,孜然,辣椒面,花椒面炒香,
5.把炒香的料均匀的倒在茄子上,
6.再把茄子放回微波炉,叮三分钟,端出来放一些葱花和香菜段,美味的烤茄子就做好了。
到此,以上就是小编对于微波炉美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于微波炉美食的2点解答对大家有用。